وصفات جديدة

وصفة السبانخ والخرشوف معكرونة السباغيتي

وصفة السبانخ والخرشوف معكرونة السباغيتي

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • باستا خضار
  • باستا السبانخ

طبق رئيسي نباتي رائع - يتم دمج السباغيتي مع قلوب السبانخ والخرشوف في صلصة كريمية بالجبن ، ثم تُخبز حتى تصبح شمبانياً. ضعي عليها بعض فتات الخبز إذا كنت ترغبين في طبقة مقرمشة أكثر.

54 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 175 جرام إسباجيتي
  • 1 بيضة
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 120 مل كريمة حامضة
  • 280 جرام سبانخ مجمدة ومذابة
  • نصف (400 جم) قلوب من الخرشوف ، مصفاة ومفرومة
  • 225 جرام جبن شيدر مبشور
  • 4 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة ، مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة بصل مجفف
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • الفلفل الحلو حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٤٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٠ دقيقة

  1. يُطهى المعكرونة في الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج ؛ بالوعة. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. في طبق خبز سعة 2 لتر ، اخفقي البيض والحليب والقشدة الحامضة معًا. باستخدام ملعقة خشبية ، أضيفي السبانخ وقلوب الخرشوف وجبن الشيدر وملعقتين كبيرتين من جبنة البارميزان والمعكرونة المطبوخة. يتبل البصل المفروم والملح والفلفل. فوقها رشة من الفلفل الحلو وجبن البارميزان المتبقي.
  3. يغطى ويخبز في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة. أزيلي الغطاء واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى. اتركه لمدة دقيقتين قبل التقديم.

جبنة البارميزان

جبن البارميزان ليس نباتيًا حقًا ، لأنه يحتوي على منفحة حيوانية. لجعل هذا الطبق نباتي 100٪ ، تجاهل الجبن أو ابحث عن بديل نباتي مناسب مصنوع بدون منفحة حيوانية. ابحث في السوبر ماركت عن "أجبان البارميزان الصلبة" المناسبة للنباتيين.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(55)

المراجعات باللغة الإنجليزية (41)

بواسطة sakuraiiko

نكهة لطيفة ، قد ترغب في محاولة تقطيع السبانخ في المرة القادمة ، لم تمتزج السبانخ جيدًا مع المكونات الأخرى. -06 أكتوبر 2002

بواسطة هوليان

لا يمكنني تقييم هذه الوصفة بصدق لأنني أجريت العديد من التعديلات. لم أرغب في وصفة معكرونة سباجيتي أخرى ، لذا صنعتها مع ZITI. لقد قمت أيضًا بطهي السبانخ بالبخار وأضفت الفطر ومكعبات الطماطم الطازجة (التي أعطت نكهة غنية ، سأضيف المزيد في المرة القادمة). لم أتمكن من العثور على قلوب الخرشوف المعلبة لذلك لم أزعج نفسي. لقد استخدمت أيضًا مزيج الجبن الإيطالي 5 لإضفاء المزيد من نكهة البارميزان. لقد قضيت البصل الطازج والثوم الذي كان في متناول يدي ووضعتهما أيضًا بدلاً من ذلك. أنا أيضا لم يكن لدي بابريكا. لذا .. مع التغييرات التي أجريتها ... أحببتها واستمتعت بها عائلتي أيضًا. سأقوم بالتأكيد مرة أخرى بتعديلاتي وربما أرمي بعض الدجاج من أجل آكل اللحوم في الأسرة. شكرا على قاعدة الطبق اللذيذ! - 14 نوفمبر 2007


  • 1 (2 1/2 إلى 3 باوند) معكرونة اسباجيتي ، مقطعة إلى نصفين بالطول وإزالة البذور
  • 3 ملاعق كبيرة ماء مقسمة
  • 1 (5 أونصات) علبة سبانخ صغيرة
  • 1 عبوة (10 أونصات) قلوب خرشوف مجمدة ، مذابة ومقطعة
  • 4 أونصات جبن كريمي قليل الدسم ، مكعبات و طرية
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور ، مقسم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • فلفل أحمر مطحون وريحان طازج مفروم للتزيين

ضع جانب قطع القرع لأسفل في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وأضف ملعقتين كبيرتين من الماء. الميكروويف ، غير مغطى ، عالي حتى يصبح طريًا ، من 10 إلى 15 دقيقة. (بدلاً من ذلك ، ضعي أنصاف الكوسة مع قطع الجانب المقطوع لأسفل على صينية خبز مطوية. اخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، 40 إلى 50 دقيقة).

في هذه الأثناء ، يُمزج السبانخ وملعقة الماء المتبقية في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يذبل ، من 3 إلى 5 دقائق. استنزاف ونقل إلى وعاء كبير.

ضع الرف في الثلث العلوي من فرن التسخين المسبق للفرن.

استخدم شوكة لكشط القشرة من القشر في الوعاء. ضع القشرة على صينية خبز. قلب الخرشوف والجبن الكريمي وربع كوب جبن بارميزان والملح والفلفل في خليط الاسكواش. قسّميها بين قشور الاسكواش وضعي عليها ربع كوب جبن البارميزان المتبقي. اشوي الجبن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق. نرش الفلفل الأحمر المطحون والريحان إذا رغبت في ذلك.


باستا السبانخ والخرشوف المخبوزة

جوني ميلر لصحيفة نيويورك تايمز. مصمم الطعام: سوزان سبونجين.

اغمس السبانخ والخرشوف مع المعكرونة ، وستشعر وكأنك في المنزل على مائدة العشاء. هذه الوصفة ، التي تمزج الجبن الكريمي التقليدي لمزيج من جبن البارميزان المالح والكريمة الثقيلة ، يتم تحضيرها على الموقد وتتطلب 10 دقائق فقط من الطهي النشط قبل أن تنزلق في الفرن. كما هو الحال مع أي معكرونة مخبوزة ، فإن المفتاح هو طهي القشرة حتى تصبح خجولة تمامًا من الدنت وإرمها بصلصة تبدو رطبة بشكل مفرط ، حيث ستصبح المعكرونة طرية وستتكاثف الصلصة في الفرن. هذه المكونات تميل إلى الكلاسيكية ، ولكن هناك مجالًا لانهائيًا للثراء: استبدلها بالكرنب المفروم أو الخردل الأخضر بدلاً من السبانخ ، أو جرب تركيبات الجبن ، أو أضف الخردل أو البصل بالكراميل أو ضع فوقها لحم الخنزير المقدد المفتت.


استعراضات (22)

اوووووو! شكرا لتلميح Tabasco.com! يا لها من وصفة رائعة! سأستخدمه لحفلتي في نهاية هذا الأسبوع!

لقد أعددت للتو هذه الوصفة ، مع بعض التغييرات. أضفت الثوم المفروم الطازج وشرائح البصل الأبيض المفرومة الطازجة. لقد خرجت بشكل رائع. أنا الآن أحب موقع طعام جديد!

ذهبت إلى المتجر مع قائمة المكونات ولم أتمكن من العثور على السبانخ المجمدة ، لذلك اشتريت علبة من السبانخ. بالنظر إلى المكونات معًا ، بدا أنه يفتقر إلى الصلصة ، لذلك أضفت صلصة الطماطم ألفريدو. لقد طهيت المعكرونة ، وقطعت قلوب الخرشوف وخلطتها مع علبة السبانخ والجبن. بمجرد الانتهاء من المعكرونة أضفت تلك الأشياء مع صلصة المعكرونة. ضعيها في طبق خزفي وغطيها الجبن. لم أشوي أبدًا أي شيء من قبل ، لذلك علقت به في أكثر من 350 لمدة 20 دقيقة. اتضح أنه لذيذ جدا! أشعر أن هذه الوصفة كانت مجرد بداية لشيء رائع!

أنا في معسكر التعليقات السيئة. كما هي ، لم يكن لهذه الوصفة نكهة وكانت جافة. لقد فعلت ذلك على عجل وأخذته حرفيا. مع التعديلات المقترحة أدناه (مثل الكريمة الحقيقية والثوم وما إلى ذلك) ، قد يكون طبقًا أفضل. شكرا للاقتراحات إذا حاولت القيام بذلك مرة أخرى. على الرغم من أنني أشك في ذلك.

لا أعرف ما الذي تتحدث عنه المراجعات السيئة. صنع هذا تمامًا كما تم نشره واتضح أنه رطب ولذيذ جدًا. ربما فشل بعض المراجعين الآخرين في استخدام السبانخ بالكريمة واستخدموا السبانخ المجمدة فقط بدلاً من ذلك؟ أراهن أنه يحدث فرقًا كبيرًا. أضفت فقط اندفاعة إضافية من الفلفل إلى حصتي وكان كل شيء على ما يرام. الزوج الذي لا يذهب عادة لأطباق الخضار أحبها أيضًا. هذا حارس! ومن السهل جدا.

صنعت هذه الليلة ، لقد أحببناها! لم أجده جافًا على الإطلاق. لقد اتبعت الوصفة كما هي مكتوبة ، الاستثناء الوحيد - دائمًا ما احتفظ ببعض ماء المعكرونة وأضيف رشة أو اثنتين بعد تجفيف المعكرونة كلما أطبخ المعكرونة. في المرة القادمة أعتقد أنني سأضيف النقانق الإيطالية المحمرّة والمتفتتة وأجعلها طبقًا رئيسيًا مع خبز الثوم والسلطة.

أنا لا أفهم التعليقات السيئة لهذه الوصفة! كانت رائعة! ومع ذلك ، قمت بتعديله قليلاً - لقد صنعت السبانخ الطازج بدلاً من المجمد (أي شيء مجمد - يوك) وقمت أيضًا بتقطيع ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي في المعكرونة الساخنة للسماح لها بالذوبان طوال الوقت. أعتقد أن مزيج السبانخ الطازج والجبن الكريمي ساعد في الجفاف مثل الأشخاص الآخرين ذوي الخبرة. (قمت أيضًا بخبزها قليلاً لإذابة كل شيء ، ثم تركتها تجلس تحت الشواية لبضع دقائق.) سنجعلها عدة مرات.

لقد قمت بتعديل هذه الوصفة قليلاً واتضح أنها رائعة! لقد استخدمت بيني الحبوب الكاملة ، سوتيه السبانخ الطازج في بعض زيت الزيتون ، أضيفت ملح الثوم ، وبعد طهي السبانخ أضيفت نصف ونصف. ثم استخدمت مزيجًا من جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان للتزيين. لقد أضفت بعض الفلفل الحار إلى أعلى اليمين قبل أن أضع الطبقة الأخيرة من الجبن وأضفت نكهة لطيفة (قد أضيف المزيد في المرة القادمة لجعلها أكثر توابلًا). حزمة ، للخرشوف ، اشتريت قلوب أرضي شوكي متبلة وشطفها مما أعطى نكهة جيدة للطبق. لم يكن هذا الطبق جافًا على الإطلاق (أعتقد لأنني استخدمت السبانخ الطازجة ونصف ونصف) وسأعده بالتأكيد مرة أخرى!


تحضير

احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. يتبل بسخاء بالملح.

أضف المعكرونة. طهي بضع دقائق أقل من اتجاهات الحزمة. احتفظ بـ 2½ كوب ماء معكرونة. بالوعة.

يُمزج الزيت والثوم في مقلاة فرن كبيرة على نار متوسطة. سوتيه 1 دقيقة. يضاف الفلفل الأحمر المطحون. أضف السبانخ والخرشوف. يُقلى لبضع دقائق ويتبل بالريحان والملح والفلفل. قلبي 3/4 كوب ماء معكرونة. يقلب الجبن حتى يذوب.

أضف المعكرونة و 1/2 كوب ماء المعكرونة إلى المقلاة. إرم للجمع. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الماء.

أطفئ الحرارة. يقلب في جبن البارميزان. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا وضعيها تحت الفروج لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح فقاعات وبنية ذهبية.


تأتي وصفة زيتي المخبوزة معًا بسرعة. دعني أوضح لك كيف أقوم بذلك:

ابدأ بطهي المعكرونة ، لكن قلل من طهيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين. بهذه الطريقة ، عندما نرميها بصلصة المارينارا ونخبزها ، فازت المعكرونة بـ & # 8217t تصبح طرية.

عندما تنضج المعكرونة ، أقوم بتصريفها ، لكن احتفظ ببعض ماء المعكرونة الساخن لوقت لاحق. يساعد ماء المعكرونة النشوي على جعل الصلصة تلتصق بالمعكرونة عندما تُخبز في الفرن.

من هناك ، أرمي المعكرونة في وعاء كبير مع صلصة المارينارا (محلية الصنع أو تم شراؤها من المتجر) والسبانخ الطازج والخرشوف. بالنسبة للخرشوف ، أستخدم المعلبات التي تم تجفيفها.

قبل خبز زيتي ، أرمي المعكرونة غير المطبوخة جيدًا مع صلصة المارينارا والسبانخ والخرشوف وقليل من ماء المعكرونة النشوي.

عندما تقذف مكونات زيتى في الوعاء ، ستلاحظ أن السبانخ ستبدأ في الذبول من حرارة المعكرونة. سيبدو الكثير من السبانخ في البداية ، ولكن مع ذبوله ، يصبح أكثر منطقية.

عندما يتم تجميع كل شيء معًاضعي حوالي نصف كمية المعكرونة والسبانخ والخرشوف في طبق للخبز ثم أضيفي طبقة من البيستو الكريمي.

طبقة البيستو الكريمية هي الجزء المفضل لدي من وصفة زيتي المخبوزة. إنه & # 8217s مثل هذا العلاج وبسيط حقًا. لتحضيرها ، أقوم بتقليب الكريمة الحامضة والبيستو معًا. الجبن القريش وجبن الريكوتا والجبن الكريمي كلها بدائل ممتازة.

إضافة طبقة كريمة من البيستو إلى منتصف زيتى يجعل هذا الخضار المخبوز لذيذًا للغاية.

بالإضافة إلى طبقة البيستو ، أضيف بعض جبنة الموزاريلا ثم أضيفي باقي المعكرونة والسبانخ والخرشوف.

حتى تصبح المعكرونة المخبوزة جبنة أكثر ، أضيف المزيد من جبن الموزاريلا في الأعلى ، ثم أخبز حتى تنفجر الصلصة ويذوب الجبن.

تقديم نصائح للأمام وتخزينها

زيتي المخبوزة هي الوجبة المثالية للتحضير المسبق. وإليك كيف أفعل ذلك:

يمكنك تبريد المعكرونة غير مطهية. غطي المعكرونة المجمّعة غير المخبوزة وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. عند التغطية ، استخدم ورق زبدة بين المعكرونة ورقائق الألومنيوم. يمكن أن يتفاعل ورق الألومنيوم مع الطماطم.

زيتي المخبوزة تتجمد جيدًا أيضًا. اتركه يبرد تمامًا على الرف قبل التجميد ، ثم لفه جيدًا بورق الألمنيوم (نستخدم طبقتين). قم بإذابة المعكرونة المجمدة طوال الليل في الثلاجة ثم اخبزها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة ساعة تقريبًا. (أفضل الخبز ثم تجميد المعكرونة بدلاً من تجميد أطباق المعكرونة غير المطبوخة).

المزيد من وصفات المعكرونة المخبوزة

  • معكرونة نباتية أخرى ، هذه المعكرونة المخبوزة بالخضروات سهلة البصل تحتوي على البصل والفلفل الحلو والفطر.
  • عندما تضربني الرغبة ، أحب صنع المعكرونة والجبن المخبوزة بالكريمة. إنه جبني إضافي!
  • تجعل صفائح اللازانيا الخالية من الغليان لازانيا السبانخ والفطر الصحية أكثر سهولة!
  • للحصول على معكرونة اللحم ، جرب اللازانيا الشهيرة مع اللحم البقري والسجق.

تم تحديث الوصفة ، وتم نشرها في الأصل في أكتوبر 2012. منذ نشر هذا في عام 2012 ، قمنا بتعديل الوصفة لتكون أكثر وضوحًا. - آدم وجوان


وصفات السبانخ المرضية

من السلطات الورقية الطازجة إلى المعكرونة المخبوزة المحملة بالخضروات (وكل شيء بينهما) هذه الوصفات اللذيذة بالسبانخ تجعل من السهل ملء الخضر المفيدة لك.

متعلق ب:

& copy2012، Television Food NEtwork، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Armando Rafael & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: كريستينا هولمز ونسخ كريستينا هولمز

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: مات أرميناريز ونسخ حقوق النشر 2015

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

سبانخ سوتيه بالثوم

أنت و rsquoll ليس لديك مشكلة في تناول الخضروات الورقية مع هذه الوصفات من فئة 5 نجوم. لديها المئات من تقييمات الهذيان مع المعجبين الذين يقولون أنه & rsquos على حد سواء & ldquoeasy & rdquo و & ldquodelicious & rdquo. ما & رسكو لا تحبه ؟!

تحضير شطائر الإفطار بالسبانخ والفطر

لقد حولنا عجة السبانخ والفطر الكلاسيكية إلى شطيرة فطور لذيذة يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت. تكمن الحيلة في خبز البيض "المخفوق" في الفرن ، ثم قطع شرائح كل شطيرة يمكنك تجميدها بعد ذلك.

فوسيلي بالسبانخ وجبنة أسياجو

يُعد السبانخ إضافة رائعة للمعكرونة. يقترن بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الصلصات واللحوم والخضار ويزيد بسهولة من القيمة الغذائية لوجبتك. فهيا ، أكل!

مقلاة الدجاج بالسبانخ والخرشوف

مستوحى من المقبلات الساخنة المفضلة ، عشاء مقلاة الدجاج اللذيذ هذا طوال أيام الأسبوع يحتوي على أفضل أجزاء السبانخ والخرشوف.

بطاطا مشوية وسبانخ

تلتقي البطاطس المقرمشة بالخضار الثومية للحصول على طبق جانبي سهل في أي ليلة.

سبانخ فريتاتا

تضيف تريشا السبانخ الرقيقة إلى فريتاتا الطماطم والسويسرية للحصول على المزيد من الخضار الخضراء الجيدة لك.

معكرونة وجبنة بالسبانخ والخرشوف

هذه النسخة المخففة ولكن الكريمية من المعكرونة والجبن مليئة بالبروتين (29 جرامًا لكل وجبة). تضيف المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والسبانخ وقلوب الخرشوف قوى خارقة من الفيتامينات والمعادن والألياف أيضًا. الفائز ، الفائز عشاء صحي!

سلطة السبانخ مع جبن الماعز والجوز

لا يتطلب الأمر الكثير لتحويل بضعة أكواب من السبانخ الصغيرة إلى سلطة جديرة بالشركة. في هذه الحالة ، مجرد رشة من الجوز المحمص وجبن الماعز المفتت وقليلًا من صلصة صلصة ديجون الحمراء.

بيتزا السبانخ الصحية والريكوتا

ليلة بيتزا صحية عن طريق صنع قشرة القمح الكامل الخاصة بك وتغطيتها بصلصة منزلية بسيطة والكثير من السبانخ الخضراء المورقة.

سندويتشات السبانخ والبيض

أسهل طريقة للحصول على جرعة صحية من الخضر الورقية في الصباح؟ سوت و سبانخ مع الكراث وشرائح من لحم الخنزير المقدد الكندي للحصول على سندويتش حشو لذيذ ومرضي.

هيربي سبانخ و فطر مخبوز زيتي

زيتي المخبوزة التقليدية محشوة بالفطر الكريميني ، والسبانخ الصغيرة والكثير من الريحان والبقدونس و [مدش] لتناول وجبة شهية من المؤكد أنها سترضي.

دفعة كبيرة من اللحم البقري الصحي والفطر والسبانخ كالزونيس

خصص بعض الوقت الإضافي في عطلة نهاية أسبوع واحدة لعمل عشرات من هذه الكالزونات. ثم قم بتعبئة الفريزر الخاص بك بالكامل واعلم أنك قد حصلت على وجبات غداء أو عشاء صحية لتلك الأيام المحمومة.

العدس بالسبانخ والثوم

سيجعلك هذا الطبق الجانبي المشرق والمُرضي من العدس تنسى أنك تناولت يومًا ما طبقًا بنيًا باهتًا. نستخدم العدس البرتقالي ، الذي يطهى بسرعة ، وننهي الطبق كله بالسبانخ النابضة بالحياة وزبدة بهارات الثوم مغموسة في الأعلى.

سلطة السبانخ والتفاح الأخضر

سلطة Ellie & rsquos البسيطة هي الكمال الحلو والمالح. إنها ترتدي السبانخ المورقة الداكنة مع تفاح Granny Smith و [مدش] للحصول على لقمة منعشة ومقرمشة. رشة من الجوز تضفي على كل شيء نكهة لطيفة ولذيذة.

ميني سبانخ وفطر كيشي

تتميز هذه الكيشات الصغيرة بحجم فردي بدون قشرة للتحكم في جزء كبير منها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج نصف بياض بيضة ونصف بيضة كاملة ، ولحم الخنزير المقدد والديك الرومي المفتت ، والسبانخ الصغير ، كل ذلك يجعل من وجبة فطور لذيذة خفيفة على السعرات الحرارية.

تترازيني ديك رومي مع السبانخ والفطر

العشاء الليلي أصبح أسهل بكثير. طبق المعكرونة الكل في واحد هذا يحتوي على البروتين والخضار و [مدش] وجاهز في 30 دقيقة فقط.

سلطة باستا السبانخ والخرشوف

إن المعكرونة سهلة للغاية Rachael & rsquos مليئة بالمكونات الصحية (مثل قلوب الخرشوف والفلفل المشوي والسبانخ الطازجة. والأفضل من ذلك ، أنها جاهزة للأكل في 13 دقيقة فقط!

دقيق السبانخ والطماطم وشوفان الفيتا

يأخذ هذا الطبق المرضي وجبة الإفطار التقليدية المفضلة ويحولها إلى نسخة لذيذة مع قوام يشبه الريزوتو تقريبًا. إنه رائع يتم تقديمه دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.

أرز بالسبانخ واللوز

تلبيس أرز بسمتي رقيق بسهولة عن طريق تقليب السبانخ الخضراء الزاهية ، وقلوب الخرشوف المتبل اللذيذة واللوز المحمص المقرمش.

سبانخ مع صلصة طحينة

اصنع صلصة لذيذة ولذيذة لا تقاوم للخضار المطبوخة برفق عن طريق خلط الطحينة وصلصة الصويا وخل الأرز والقليل من السكر. بعد أن ترش الصلصة فوق السبانخ ، أنهي كل شيء برش بذور السمسم المحمص للحصول على طبق جانبي سيختفي خلال دقائق!


كيفية عمل محشي اسباجيتي الاسكواش

الحقيقة هي أنه ليس عليك في الواقع حشو اسكواش السباغيتي لعمل هذه الوصفة. يمكنك إما خبز هذا ككسرولة في طبق 8 & # 8243x 8 & # 8243 (أو شيء مشابه) أو يمكنك خبز عشاء السبانخ والخرشوف مباشرة داخل نصفي اسكواش السباغيتي. للقيام بذلك:

  1. قم بتحميص اسكواش السباغيتي (أو طهيه في إناء سريع التحضير) باتباع هذه الإرشادات.
  2. في هذه الأثناء ، اصنع خليط السبانخ والخرشوف.
  3. بمجرد طهيها وتبريدها ، استخرج خيوط السباغيتي واخلطها مع السبانخ والخرشوف.
  4. ضعيها مرة أخرى في قشور السباغيتي الفارغة وضعيها فوقها بالجبن المبشور ، إذا كنت تستخدمينها.
  5. توضع تحت الشواية حتى تذوب الجبن ويسخن الخليط بالكامل.

إذا كنت تحب وصفة معكرونة الاسكواش هذه ، تحقق من هذه الوصفة الأخرى:


سبانخ بالجبن وخرشوف اسباجيتي اسكواش بيك

معكرونة الاسكواش الاسباجيتي جبنة بشكل مثير للدهشة! مع لحم الديك الرومي المطحون والسبانخ والخرشوف ، فهي مليئة بالخضار والبروتين وهي مليئة بجميع القوام والنكهات. حصة واحدة ضخمة و 125 سعرة حرارية فقط! طبق رائع للتحضير لإعداد الوجبة وتناول الطعام طوال الأسبوع!

لقد كنت أحاول التفكير في كيفية وصف هذا الطبق ، ولكن كل ما يتبادر إلى الذهن هو معكرونة معكرونة بالجبن. دسم. رخيص. معكرونة.

من الناحية الفنية ، لا يوجد هنا سباغيتي حقيقي & # 8217t ، لكنني & # 8217m أخبرك أنك لن تفوتك & # 8217t! بالنسبة إلى السباغيتي ، استخدمت مزيجًا من السباغيتي الاسكواش ونودلز الشيراتاكي. الأمر متروك لك إذا كنت تريد فقط استخدام السباغيتي الاسكواش ، أو استخدام خليط أو حتى استخدام السباغيتي الحقيقية!

الدسم ناتج عن الجبن القريش ، الريكوتا ، والجبن الكريمي. لقد استخدمت خليطًا من كامل الدسم (للبارميزان) وقليل الدسم وخالي من الدهون لجميع أنواع الجبن ، لذلك لا تتردد في استبداله / تجربة ما تريد! فقط اعلم أنه قد يؤثر على وحدات الماكرو المدرجة أدناه. كما ذابت البارميزان والموزاريلا في الأعلى & # 8230. أفضل جزء.


كيفية صنع باستا السبانخ والخرشوف

هذا الطبق سريع جدًا في التحضير ، لذلك أبدأ بطهي المعكرونة أولاً. أثناء طهي المعكرونة ، يمكنك صنع الصلصة لأنها لا تستغرق سوى بضع دقائق.

بينما كنت أستخدم السبانخ الطازجة ، يمكنك أيضًا استخدام السبانخ المجمدة. اطهي السبانخ حتى تنضج قليلاً ثم أضيفي الأرضي شوكي.

نضيف الجبنة الكريمية ونضيف البهارات والحليب وجبنة الموزاريلا ونتركها تغلي. خففي النار وقلبي المعكرونة وراقبوا الجبن وهي تتمدد. إنه مشهد جميل.


شاهد الفيديو: Creamy Spinach Pasta Recipe (كانون الثاني 2022).