وصفات غير عادية

وصفة باستا الطماطم المجففة في الشمس والفيتا

وصفة باستا الطماطم المجففة في الشمس والفيتا

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • معكرونة بالجبن

زوجي يتوسل لي لعمل هذا الطبق. ستحبه! لا تتردد في تخصيص كميات المكونات حسب ذوقك. هكذا نحبها ، لكنها متسامحة تمامًا.

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 500 جرام معكرونة بالشعيرية أو إسباجيتي
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • 90 جرام طماطم مجففة ، طرية ومفرومة
  • 225 جرام جبنة فيتا مفتتة
  • 80 جرام جبن بارميزان مبشور
  • 1 حزمة كزبرة طازجة مفرومة
  • الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُطهى المعكرونة في الماء المغلي حتى تنضج ؛ تصرف. أعد الباستا إلى القدر.
  2. يُمزج زيت الزيتون والثوم والطماطم وجبنة الفيتا وجبنة البارميزان. يضاف الكزبرة ويتبل بالملح والفلفل. قدميها دافئة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(515)

مراجعات باللغة الإنجليزية (370)

بواسطة SweetBasil

رائع - سريع ولذيذ !! فعلت أشياء قليلة بشكل مختلف. اضطررت إلى مضاعفة الوصفة لإطعام الجميع ، لذلك قلّبت الثوم مع بعض البصل المفروم في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا. ثم أضفت علبة واحدة من مرق الدجاج قليل الدسم ، والقليل من النبيذ الأبيض وكل من الطماطم المجففة بالشمس وبعض طماطم روما المفرومة واتركها تنضج أثناء طهي المعكرونة. كانت الرائحة لا تصدق! لقد استخدمت الريحان الطازج وألقيت في بعض شرائح الزيتون. يُقلب معًا ، ثم يُقلب برفق في الجبن في النهاية. قال ابني أنها كانت وجبة شهية! قد نحاول رمي بعض شرائح الدجاج أو الروبيان في المرة القادمة ، على الرغم من وجود سلطة وبعض الخبز الفرنسي ، فهي وجبة كاملة ورائعة. شكرا لتقاسم !! - 22 أغسطس 2003

بواسطة سارة

هذه واحدة من الوصفات المفضلة لدي ، وهي تعمل جيدًا مع إعادة تسخينها أيضًا. أحب أن أشتري الطماطم المجففة بالزيت لأنها ناعمة وسهلة التقطيع بمقص المطبخ. أستبدل الزيت المتبقي بزيت الزيتون في الوصفة ، وأحيانًا استخدم أقل من 1/4 كوب لمنعه من أن يكون دهنيًا جدًا. الطماطم هي أفضل جزء ، لذلك عادةً ما أضع المزيد! مزيج رائع من النكهات .... - 25 نوفمبر 2005

بواسطة sundrops

بالتأكيد سريع وسهل! لم أواجه مشكلة في الخلط - لقد خلطت كل شيء ما عدا الجبن معًا ثم خلطتها أخيرًا. 4 *. تحديث: أعدت هذا مرة أخرى وعدلت بعض الأشياء ، هذه المرة أعطيها 5 * لأنها كانت لذيذة. من خلال فكرة واقتراح بعض المستخدمين الآخرين ، قمت بقليل الثوم والبصل والطماطم والريحان والزيتون في القليل من زيت الزيتون قبل إضافته إلى المعكرونة. ثم أضفت جبنة الفيتا وقلبت. الأشياء الأخرى الوحيدة التي أضفتها كانت الملح والفلفل. لقد رشت جبن البارميزان على وجبة واحدة ولم أضعها في المرة التالية - لقد أحببتها بشكل أفضل بدونها. لقد أحبها البالغ من العمر 2 عامًا ، ولم أرغب في تجربتي البالغة من العمر 5 سنوات ، لكنني أعتقد أنه كان بالفعل ممتلئًا من تناول الوجبات الخفيفة قبل العشاء. - 09 Jul 2002


شاهد الفيديو: مكرونة بالبيستو والطماطم المجففة. أميرة شنب (كانون الثاني 2022).