أفضل الوصفات

أفضل وصفة تشيز كيك آمنة

أفضل وصفة تشيز كيك آمنة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • تشيز كيك
  • كعكة الجبن الريكوتا

وصفة كعكة الجبن الريكوتا والجبن هذه مضمونة تمامًا. لن تخيب أملك!

قام 84 شخصًا بهذا

مكوناتتكفي: 12

  • 675 جرام جبن ريكوتا
  • 450 جرام جبنة كريمية
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 6 بيضات
  • 6 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 250 مل كريمة حامضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: ساعة و 30 دقيقة› الوقت الإضافي: الراحة لمدة 4 ساعات ›الاستعداد في: 6 ساعات

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية / غاز 3. غلفي الجزء السفلي الخارجي من قالب كعك سبرينغ فورم مقاس 25 سم بورق قصدير لمنع تسرب الماء أثناء الخبز.
  2. تُخفق جبنة الريكوتا والجبن الكريمي والسكر معًا حتى تصبح ناعمة. اخلطي البيض واحدًا تلو الآخر. أضف ملعقة كبيرة من الدقيق في كل مرة واخلط جيدًا. أضيفي الكريمة الحامضة والفانيليا. يُسكب المزيج في علبة جاهزة.
  3. ضعي علبة سبرينغ فورم في صينية تحميص كبيرة ، ثم ضعيها في الفرن واسكبي الماء المغلي من الغلاية في صينية التحميص حتى منتصف الجوانب. اخبز لمدة 90 دقيقة.
  4. بعد 90 دقيقة ، أغلق الفرن ، لكن اترك الكعكة في الفرن لمدة 60 دقيقة أخرى (لا تفتح الباب).
  5. تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 60 دقيقة ثم تبرد. قدمها عندما تبرد تمامًا.

نصائح فطيرة الجبن

لمزيد من النصائح السهلة حول كيفية صنع كعكة الجبن المثالية ، تحقق من إرشادات نصائح كعكة الجبن المثالية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(73)

المراجعات باللغة الإنجليزية (61)

بواسطة RENEEJ5

هذه الوصفة هي وصفة أساسية ممتازة لعمل كعكة الجبن. إنه "شجاع / محبب" قليلاً بسبب جبن الريكوتا ؛ ومع ذلك ، فهي ليست "شجاعة" مثل كعكة الجبن الريكوتا التقليدية بسبب الجبن الكريمي والقشدة الحامضة. أضفت نصف كوب من السكر و 1 طن من الفانيليا وبعض الزنجبيل المتبلور. لذلك ، لم يكن لطيفًا بعض الشيء. هذه الكعكة رائعة للتجربة ، وبما أنني أحب اللعب مع طعامي ، فسوف أستمر في التجربة. بشكل عام ، كانت الكعكة رائعة. خفيف ، حلو ، ولذيذ ... حافظة محددة. - 09 مايو 2005

بواسطة lsneed62

كانت هذه واحدة أخرى من 3 كعكات الجبن التي صنعتها لاختبار التذوق. احتلت المرتبة الثالثة بسبب قوامها الحبيبي وقلة الذوق. ومع ذلك ، فقد تخبز بشكل جميل ، ولا تشققات ، ولم تغرق ، وكان مظهره جميلًا. - 29 Aug 2002

بواسطة C. PEREZ

على الرغم من أن هذه كعكة الجبن سهلة التحضير وتخرج كريمة جدًا ، إلا أنها لا تحتوي على الكثير من النكهة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا تفعل القليل. جرب إضافة المزيد من الفانيليا ، أو إضافة مستخلصات إضافية مثل اللوز أو البرتقال. ربما حتى القليل من الخمور. إذا لم يكن كذلك ، فسيكون الطعم ثابتًا. - 18 ديسمبر 2000


شاهد الفيديو: طريقة عمل تشيز كيك اللوتس. سفرة سالي مع سالي فؤاد (سبتمبر 2021).