وصفات جديدة

أكبر خاسر من البطاطا الحلوة

أكبر خاسر من البطاطا الحلوة

مكونات

مكونات

  • 1 1/2 رطل بطاطا حلوة
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • 1/8 ملعقة صغيرة صولجان
  • 1/8 ملعقة صغيرة هيل
  • 2 ملاعق صغيرة بديل السكر
  • 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون

الاتجاهات

مكونات

قم بتغطية صينية خبز مقاس 15 × 10 بوصة برذاذ زيت الزيتون.

ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

افركي البطاطا الحلوة جيداً. شطف وجفف تماما. قطع البطاطا الحلوة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة. انقل البطاطا الحلوة إلى صفيحة خبز جاهزة.

رش زيت الزيتون فوق البطاطا الحلوة. يرش بالتوابل وبدائل السكر. قلبي جيدًا لتغليفه وضعي صفيحة الخبز على الرف السفلي. .

اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج وطرية من الداخل. تقلب البطاطس مرة واحدة أثناء الخبز.

يجعل 6 حصص متساوية

مصدر الوصفة: أكبر وصفات الخاسر المجانية

حقائق غذائية

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 131

ما يعادل الفولات (إجمالي) 13 ميكروغرام 3٪


بطاطا حلوة بالفلفل البارميزان

مكونات

  • 1/2 رطل من البطاطا الحلوة ، مقطعة إلى 1/4 "أعواد سميكة
  • 1 تيرابايت. جبن بارميزان قليل الدسم مبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
  • 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر
  • رشة حريف
  • ملح للتذوق
  • رشة فلفل أسود مطحون
  • كاتشب (اختياري)

تعليمات

  1. يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي البطاطس والجبن وزيت الزيتون والبهارات
  3. ضعي البطاطس في طبقة واحدة على صينية خبز متوسطة الحجم غير لاصقة
  4. اخبزيها لمدة 8 دقائق
  5. اقلب البطاطس واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى تنضج البطاطس وتحمر في البقع.
  6. قدميها على الفور

تعليقات المستخدمين

لأولئك منكم الذين لا يفهمون متى يجب إضافة المكونات ، أعد قراءة # 4 من التعليمات.
رش زيت الزيتون فوق البطاطا الحلوة. نرش عليها التوابل (القرفة ، الصولجان ، الهيل ، جوزة الطيب) وبدائل السكر. قلبي جيدًا لتغليفه وضعي صفيحة الخبز على الرف السفلي.

تاريخ النشر 23 أغسطس 2009 الساعة 7:23 مساءً

لا تخبرك هذه الوصفة بموعد استخدام المكونات التي توفرها لك. لا أحد يعرف متى يستخدم قائمة المكونات؟ أعلم أنها ليست فطيرة حقًا ولكن هل يجب أن أخلط جميع المكونات ثم نرشها على البطاطس؟

تاريخ النشر 15 ديسمبر 2008 الساعة 7:11 مساءً

دفع أتن الناس. بالطبع جميع المكونات مطابقة للتعليمات. هذا بديل لفطيرة البطاطا الحلوة الشريرة فيكي وليس فطيرة فعلية.

تم نشره في الأول من كانون الأول (ديسمبر) 2008 في الساعة 5:34 مساءً

لا يوجد "فطيرة" يمكن تجميعها كما هو الحال مع القشرة ، إلخ. إذا كان هذا هو ما تطلبه. حقق روكو هذا على الخاسر الأكبر. إنها نسخة صحية من الوصفة. إنها عبارة عن بطاطا حلوة مخبوزة بشكل أساسي. حسن جدا!!

تاريخ النشر 28 نوفمبر 2008 9:41 صباحًا

الوصفة غير مكتملة. لا تستخدم أي مكونات ولا توضح كيفية تجميع الفطيرة.

تاريخ النشر 27 نوفمبر 2008 الساعة 8:55 صباحًا

المكونات لا تتطابق مع ما هو مستخدم في التعليمات ، يشبهان وصفتين مختلفتين. هممم

تاريخ النشر 26 نوفمبر 2008 في الساعة 12:11 صباحًا


الخاسر الأكبر - البطاطا الحلوة المهروسة بالبرتقال

1.5 رطل بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة 1/2 كوب عصير برتقال 2 ملعقة كبيرة زبدة خفيفة 1/2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين 1. اطهي البطاطس في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية جدًا ، لمدة 12 دقيقة تقريبًا. بالوعة.
2. في وعاء للخلط ، اخلطي البطاطس وعصير البرتقال والزبدة وتوابل فطيرة اليقطين. اضرب بمضرب يدوي حتى يصبح ناعمًا. يتبل بالملح والفلفل. تخدم.

الخاسر الأكبر - بطاطا روزماري الحلوة المقلية

2 رطل من البطاطا الحلوة مقشرة ولكن مع شرائح اللحم المقلية 1.5 ملعقة ثوم مفروم طازج 1.5 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1. سخن الفرن إلى 450 درجة
2. في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس مع المكونات الأخرى. أضف الملح حسب الرغبة.
3. رتبي في طبقة واحدة ، غير ملامسة ، على صفيحة خبز غير لاصقة. اخبز 15 دقيقة.
4. تقلب البطاطس وتخبز لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج من الداخل.

أكبر الخاسر الحلو والحار لحم الخنزير تندرليون

سخن الفرن إلى 350 درجة. قم برش وعاء تحميص صغير أو مقلاة فرن مع رذاذ غير لاصق واتركه جانبًا.

في وعاء صغير ، امزج جميع البهارات ** وامزج جيدًا. افركي لحم الخنزير بالتساوي بالتوابل وغطيه بغلاف بلاستيكي. Refridgerate لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخفقي العسل والثوم والصلصة الحارة معًا.

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي بضع قطرات من زيت الكانولا في المقلاة لتجنب الالتصاق (** قد يتسبب زيت الزيتون في تدخين المقلاة). اطبخي لحم الخنزير لمدة دقيقة واحدة لكل جانب أو حتى يحمر من جميع الجوانب. انقلي لحم الخنزير إلى المقلاة المحضرة وضعي خليط العسل على جميع الجوانب بفرشاة دهن. ضع ثيرم اللحم. في منتصف الخاصرة وضبطها على 160 درجة.
تحمص الطرية في الفرن لمدة 28-35 دقيقة أو حتى تصل إلى 160 درجة والعصائر تنساب صافية. أخرجه من الفرن وغطيه برقائق معدنية لمدة 10 دقائق تقريبًا. قطعيها بزاوية إلى شرائح رفيعة.

يجعل aprox. 5- حصص 4 أوقية.

*** لقد حذفت 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون ومسحوق الفلفل الحار البديل مقابل 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار من الوصفة الأصلية بسبب أذواق عائلتي.


وصفة البطاطا الحلوة المحمصة والمريمية المحمصة

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، مقسمة
  • 2 رطل بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 إنش
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 12 ورقة حكيم متوسطة طازجة
  • 2 فص ثوم متوسط ​​الحجم ، مفروم خشن
  • 2 كوب مرق نباتي منزوع الدسم قليل الصوديوم
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج أو البسكويت أو الخضار النيئة للتقديم

تعليمات

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت وضعي الرف في المنتصف. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتغطية صينية خبز مطوية بملعقة كبيرة من الزيت ، ثم أضف البطاطس ونصف ملعقة صغيرة من ملح الكوشر وقلّبها حتى تتغطى تمامًا. تُوزَّع طبقة واحدة على صينية خبز مُجهزة وتُحمص ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج البطاطس بالسكين ، حوالي 20 دقيقة.

أخرجيها من الفرن وضعيها جانباً لتبرد قليلاً. في هذه الأثناء ، سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. عندما يلمع الزيت ، أضيفي المريمية والثوم. يُطهى المزيج مع التقليب عدة مرات حتى تصبح المريمية عطرة ويحمص الثوم لونه بنياً ذهبياً. يرفع عن النار ويوضع جانبا.

عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، انقل البطاطس إلى محضر طعام مزود بشفرة معدنية. أضف جميع المكونات المتبقية وهرسها حتى تصبح ناعمة جدًا ، وتوقف لكشط الجوانب ، حسب الضرورة

قدميها دافئة أو اتركيها تبرد ثم قدمها مع رقائق الخضار المحمصة (الوصفة التالية) أو الخضار النيئة الهشة أو البسكويت. (يمكن تحضيره حتى 5 أيام مقدماً وتخزينه في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق. يقدم في درجة حرارة الغرفة أو دافئ قليلاً.)


برجر لحم و بطاطا حلوة

مكونات

  • بخاخ زيت الزيتون من بام
  • 3 حبات بطاطا حلوة كبيرة ، مقطعة إلى بطاطا مقلية بسمك 1/3 بوصة
  • 3 ملاعق كبيرة. أوراق الزعتر الطازجة
  • فلفل أحمر
  • حريف
  • ملح (قليلًا) وفلفل مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1 باذنجان متوسط
  • 4 خبز همبرغر حزقيال مبرعم
  • 1-1 / 2 رطل لحم بقري مفروم عضوي قليل الدهن ، مكون من 4 قطع
  • 1/4 كوب زبادي يوناني فيج ، 0٪ أو 2٪ خالي من الدهون
  • 1/4 كوب كاتشب الأغاف العضوي الكامل الحراق
  • 1-1 / 2 ملعقة صغيرة. مستردة الديجون
  • 365 1 كوشير مخلل عضوي قليل الصوديوم ، مفروم
  • 4 شرائح طماطم موروثة
  • 4 شرائح بصل أبيض أو أحمر
  • 4 أوراق خس ، مقطعة إلى نصفين

تعليمات

يسخن الفرن على حرارة 450 درجة. ضعي ورق القصدير على صينية الخبز ورشيها بمحلول بام. افرد البطاطا الحلوة المقطعة على صينية ورشها بمحلول بام. يرش بالزعتر والملح والفلفل والبابريكا والفلفل الحار. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وطرية ، حوالي 35-45 دقيقة.

في هذه الأثناء ، اشرب الباذنجان على نار مكشوفة ، مع الدوران كثيرًا ليطهى بالتساوي ، حوالي 25 دقيقة. يجب أن يكون الجلد أسود تمامًا ويجب طهي اللحم من خلال وضعه في وعاء وتغطيته بإحكام بالبلاستيك للتخلص من الجلد. بعد حوالي 5-10 دقائق ، قم بإزالة الجلد المتفحم تاركًا وراءه اللحم. يقطع الباذنجان ويخلط مع نصف كمية اللبن ويتبل بالملح والفلفل.

سخن الشواية على نار عالية. يقسم الكعك إلى نصفين ويرش السطح المنقسم برفق باستخدام البام. تُتبّل فطائر البرجر بقليل من الملح والفلفل. أضف الخبز والبرغر للشواء. اسمح للكعك بالفحم قليلًا وإزالته. طهي البرغر حوالي 3 دقائق لكل جانب نادرًا.

في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، يُمزج الزبادي المتبقي مع الكاتشب والخردل والمخللات المفروم. لتقديم خبز القاع مع القليل من خليط الباذنجان. ضعي البرغر على الوجه وملعقة 1/4 من مزيج الكاتشب فوق اللحم البقري. ضعي فوقها الطماطم والبصل والخس وكيزر فوقها. كرري العملية مع باقي البرجر وقدميها مع البطاطا الحلوة المقلية.


اشترى في كثير من الأحيان جنبا إلى جنب

نبذة عن الكاتب

نيويورك تايمز شاركت الكاتبة الأكثر مبيعًا ديفين ألكساندر أسرارها عن الأطعمة ذات المذاق الرائع بشكل لا يصدق من خلال الظهور المتكرر في برامج تلفزيونية وطنية مثل The اليوم تبين، فوكس والأصدقاء ، صباح الخير يا أمريكا ، و المنظر، وظهر أيضًا في Discovery Health و HGTV و USA و Style Network وغيرها. ظهرت نصيحة Devin أيضًا في أكثر من 100 مقالة في المجلات ، بما في ذلك الوقاية ، صحة المرأة ، عالم العدائين ، الشكل ، الولايات المتحدة الأمريكية اليوم ، موكب ، بون شهية ، و الصحة على سبيل المثال لا الحصر. يستضيف Devin حاليًا "الانحطاط الصحي مع Devin Alexander" في FitTv.

هي مؤلفة كتاب الطبخ الخاسر الأكبر ، كتاب الطبخ الأسري الخاسر الأكبر ، كتاب الطبخ الخاسر الأكبر للحلوى ، إصلاح الوجبات السريعة ، النظام الغذائي الأكثر انحطاطًا على الإطلاق ، و لا أستطيع أن أصدق أنه ليس تسمين.


رحلة إنقاص الوزن: الريح الثانية

لقد كنت أستمع إلى Maren Morris كثيرًا مؤخرًا وأغنيتها & # 8220Second Wind & # 8221 تبدو حقًا كما هي لي اغنية الان. جوقة الأغنية تخاطبني حقًا:

& # 8220 يمكنك & # 8217t أن تنساني
بينما كنت & # 8217t تنظر & # 8217 كنت حصلت على & # 8217 أعلى من ذلك
قل ما تريده عني
كلماتك بنزين على ناري
يمكنك أن تكرهني ، تقلل من شأني
افعل ما تفعله لأنك تفعل ما تفعله دون أن تقوم بمراحلتي
فقط عندما تعتقد أنني & # 8217m في النهاية
أي ثانية أنا & # 8217ma أمسك بريحتي الثانية & # 8221

لقد مررت بمثل هذا الأسبوع الملهم ، حيث غيرت حياتي ، وأعمل من أجل أن أصبح أكثر صحة وأشعر بالانتعاش والتجدد. لقد اشتعلت ريحتي الثانية ، وسأحقق هذا الهدف. أنا أحقق هذا الهدف.

كان وزني الأول يوم الأربعاء في العمل لمسابقة أكبر خاسر. كنت متحمسة للغاية لأنني كنت أعرف أنني & # 8217d أبليت بلاءً حسناً هذا الأسبوع ، وعملت بجد ، وكنت مدركًا لقراراتي وكنت أعلم أنها ستؤتي ثمارها. أعرف أيضًا من التجربة أن الوزن ينخفض ​​عني على الفور لأنني & # 8217m زيادة الوزن جدًا وكنت أعرف أنه سيكون أسبوعًا جيدًا ، طالما بقيت على المسار الصحيح ، وقد فعلت ذلك.

إذن ، نتائج الوزن & # 8230

ذهبت من 347.0 رطلاً يوم الأربعاء الماضي ، 4 يناير ، إلى 337.8 رطلاً في 11 يناير! لقد فقدت 9.2 رطل في أسبوع واحد. أنا & # 8217m بنشوة جدا! لا أتوقع أن تكون خسارة الأسبوع المقبل كبيرة ، ولكن إذا تمكنت من مواصلة العمل الجاد ، فأنا أتمنى أن أكون فوق 5 أرطال في الأسبوع المقبل.

ماذا فعلت لتفقد ما يقرب من 10 أرطال في أسبوع واحد؟ في هذا الأسبوع ، تناولت طعامًا صحيًا بما في ذلك بضع وجبات مجمدة (عندما كنت مشغولًا جدًا بالطهي) ، والكثير من الخضروات الصحية الطازجة. عندما كنت جائعا ، تناولت وجبات خفيفة. لقد تناولت بعض رقائق البطاطس والصلصة ، لكنني حاولت ألا آكل الكثير من الرقائق. شربت الكثير من الماء. وبالتالي. كثير. ماء. لقد لاحظت أنه بعد أن قمت ببعض التمارين الرياضية ، وشربت الكثير من الماء ، لم أكن & # 8217t حتى جائعًا. عادةً ما أشعر بالجوع طوال اليوم & # 8220 & # 8221 ، وعندما كنت نشيطًا وأشرب الكثير من الماء ، لم أكن أتوق إلى الطعام. شعرت بالراحة والشبع. بصراحة ، لقد صدمت تقريبًا.

كنت أكثر نشاطًا ، لكنني لم أكن أقتل نفسي. أعلم من تجاربي السابقة أنني لا أريد الإفراط في القيام بنفسي في وقت قريب جدًا ، أو أنني سأتوقف عن العمل ولن أبقى على هذا المسار أبدًا. لذلك ، كنت أتدرب كل يوم. لا أريد حقًا شراء عضوية في صالة الألعاب الرياضية في الوقت الحالي ، ولديّ إمكانية الوصول إلى مليون تمرين روتيني وأفكار من خلال عالم youtube.com الرائع. لذلك ، كنت أستخدم تمرين youtube.com هذا الأسبوع الماضي: FIT | زائد الحجم / تجريب المبتدئين & # 8211 اتبع جنبا إلى جنب

يتضمن التمرين الذي ركز عليه أنا & # 8217ve اللوح الخشبي لمدة 30 ثانية ، وعمليات الدفع المائلة ، والخطوات. التمرين بسيط للغاية ، لكنه فعال جدًا. أنا & # 8217m بصراحة غير قادر على التخطيط لمدة 30 ثانية بأكملها ، ولكن مع استراحة قصيرة لثانيتين في المنتصف ، كنت أفعل ذلك نوعًا ما. لقد لاحظت بعد القيام بذلك للمرة الثالثة ، لقد تحسنت بالفعل! قامت مدربة YouTube ، Sarah Fit ، التي صنعت الفيديو ، بعمله فقط للمبتدئين أو الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لممارسة التمارين. إنها & # 8217s لطيفة ومشجعة وتقوم بالتمرين معك في الوقت الفعلي ، وهو ما أقدره. أنا & # 8217d أوصيك بتجربة الفيديو إذا كنت & # 8217re تبحث عن تمرين بداية سريع وبسيط ولكنه فعال!

بعد أسبوعي الأول ، أصبحت أشعر بالفعل بتحسن عن نفسي جسديًا وعاطفيًا. تتلاءم ملابسي بشكل مريح أكثر قليلاً ويبدو أنها تبدو أفضل قليلاً. أملك مثل طرق طويلة لنقطعها ، لكنني أستمتع بهذه الرحلة بدلاً من جعلها لا تطاق. أشعر بالانتعاش والإلهام وحب نفسي. أنا & # 8217m أيضًا جزء من مجموعة دعم على facebook ، والتي ذكرتها في آخر مشاركة لي في رحلة إنقاص الوزن ، وكانوا يمثلون جزءًا كبيرًا من الطريقة التي أعالج بها هذه الرحلة ذهنيًا.

هدفي الأول لفقدان الوزن هو الخروج من 300 & # 8217. أنا بصراحة لا أستطيع أن أصدق أنني حتى يملك حتى هذه اللحظة ، ولكن كل ما يمكنني فعله هو تغييره. بمجرد أن أصبح أقل من 300 ، فقد & # 8217l 13 ٪ من وزن جسدي. يا له من يوم سعيد سيكون! ولكن في الغالب ، سيكون الدافع هو مواصلة العمل الجاد للوصول إلى الرقم الأقل من 200. ولكن ، قبل أن أتغلب على نفسي ، سأركز على هدفي التالي في الاعتبار.

قالت أمي في الأوقات التي تبدو فيها المهمة مرهقة للغاية ، & # 8220 كيف تأكل فيلًا؟ & # 8221 & # 8211 الإجابة & # 8211 & # 8220 لدغة واحدة في كل مرة. & # 8221


شاهد الفيديو: فوائد البطاطا الحلوة للاطفال وللكبار وللرجيم والسكري وطريقة طبخها محمد الفايد fayed (ديسمبر 2021).