وصفات جديدة

فطائر الأفوكادو والسلمون

فطائر الأفوكادو والسلمون

نبدأ بتحضير العجين.

في وعاء ، اخلطي دقيق الحنطة السوداء مع دقيق الصويا والبيكنج باودر.

اخفق البيض بشكل منفصل مع السكر وابدأ في إضافة الدقيق تدريجيًا. نضع نصف كمية الدقيق ونصف الحليب ونجانس. نضيف باقي الدقيق والحليب والزيت.

في مقلاة فطيرة مسخنة جيدًا ، ضعي ملمعًا صغيرًا أو ملعقة من التركيبة دون شد. إذا كان لديك وعاء غير لاصق ، فليس من الضروري دهنه.

لا تلمس العجينة حتى تتكون فقاعات هواء صغيرة فوقها. ثم اقلبها واقليها لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

نستمر حتى ننتهي من التكوين.

نقطع الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ونرش عليها الكثير من عصير الليمون. بشكل منفصل ، فك فيليه السلمون وقطعه أو كسره باليد. على كل قطعة بليني نضع شرائح الأفوكادو وشرائح السلمون المدخن. يتبل بالملح والفلفل ويقدم. ليس من الضروري تجميع البلينز بالكامل ، يمكن تخزينها وتقديمها بدلاً من الخبز مع أي طبق آخر تريده.

يتم حفظ ما تبقى في الثلاجة مغطاة بغلاف بلاستيكي.




بليني مع افوكادو ، سلمون مدخن و كافيار

الأفوكادو والسلمون المدخن وكعك الكافيار هي فطائر روسية كانت موجودة في المطبخ العالمي لبعض الوقت ، وخاصة في شكل صغير. تُقدم كفاتح للشهية أو بوشيه ، وعادة ما تكون مصحوبة بالكافيار والسمك المدخن ، وتوضع على جبنة خفيفة أو زبدة مملحة.

مع مظهر فاتح للشهية ومجموعات من الأذواق الراقية ، فإن هذا النوع من البوشيه سوف يرضي بالتأكيد أكثر براعم التذوق تطلبًا.

بالنسبة لأولئك الذين يميلون إلى كتابة blini مع اثنين من i ، على التوالي blinii ، أو blinis ، يجب أن أخبركم أن blini هي جمع الاسم ، وأن المفرد هو blin.

مكونات بليني بالأفوكادو والسلمون المدخن والكافيار:

بالنسبة لحوالي 25 كعكة بقطر 4 سم ، نحتاج إلى: 2 بيضة ، 250 جرام دقيق ، قليل من الملح ، 250 مل حليب ، 20 جرام زبدة مذابة ، 10 جرام خميرة.

لتحضير كريمة الأفوكادو: أفوكادو مخبوز ، وملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وملعقة كبيرة من البصل المفروم ، وفص ثوم ، و 100 مل من اللبن الزبادي ، وملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.

للتجميع والديكور نحتاج أيضًا: سمك السلمون المدخن ، الكافيار (الكافيار الأسود ، المانيكير ، الكراكي) ، الليمون ، الجير.

طريقة التحضير بليني بالأفوكادو والسلمون المدخن والكافيار:

من أجل البليني استمري على النحو التالي: ضعي الدقيق والخميرة والملح في وعاء. سخني الحليب قليلاً ، تمامًا كما في الكعكة. يُسكب الحليب فوق الدقيق ويُمزج تدريجيًا حتى يتجانس تمامًا. دع العجينة مغطاة بمنشفة ترتفع لمدة ساعة في مكان دافئ.

افصل الصفار عن البيض. بعد أن ترتفع العجينة نضيف الصفار والزبدة المذابة ، ثم نترك العجينة ترتفع مرة أخرى لمدة 40 دقيقة أخرى ، بحد أقصى ساعة واحدة ، ثم نضيف بياض البيض المخفوق ونخلط بملعقة أو ملعقة سيليكون مع التحريك برفق من الأسفل إلى الأعلى ..

سخني مقلاة غير لاصقة ، إذا كان لديك مقلاة خاصة للفطائر ، دهنها بالزيت بفرشاة سيليكون ، ثم اسكبي العجين بملعقة صغيرة مع ترك مسافة كافية بينهما حتى لا تلتصق ببعضها البعض. بعد أن يتم خبزها على جانب واحد ، نقلبها ونقليها على الجانب الآخر أيضًا. نخرجهم ونضعهم جانبًا حتى نخبزهم جميعًا. لا ينبغي أن تكون هذه الفطائر ساخنة عند التقديم.

لتحضير كريمة الأفوكادو استمري على النحو التالي: أزيلي لب ثمرة الأفوكادو وضعيها في الخلاط ورشيها على الفور بعصير الليمون حتى لا تتأكسد وتبقى خضراء ، أضيفي البصل المفروم والثوم واللبن وزيت الزيتون. امزج حتى يصبح كل شيء عجينة متجانسة. تذوقه وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.

تصاعد بليني مع الأفوكادو والسلمون المدخن والكافيار:

يتم تجميع الفطائر قبل فترة وجيزة من تقديمها للحفاظ على مظهرها طازجًا ، ويتم ذلك: نضع نصف ملعقة صغيرة من كريمة الأفوكادو على كل قطعة. في الأعلى نضع شريطًا ملفوفًا من سمك السلمون المدخن (الذي نقطعه بشكل متساوٍ قدر الإمكان ، مسبقًا بمقص الطعام) ، نضع فوقه الكافيار (الذي لدينا). تُزين بأربع شرائح ليمون أو ليمون.

للحفاظ على كريمة الأفوكادو حتى تنضج ، نضعها في وعاء نضع فوقه رقائق طعام نلتصق بأصابعنا على سطح الكريمة. بهذه الطريقة لن يتلامس مع الهواء ولن يتأكسد. بالطبع نحتفظ به في الثلاجة.

طريقة تقديم بليني مع الأفوكادو والسلمون المدخن والكافيار:

يتم تقديم الكرات كمقبلات باردة ، ويفضل وضعها على ألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الرخام أو الأردواز.


وصفات توست الأفوكادو

نظرًا للطعم المحايد لهذه الفاكهة ، فمن السهل دمجها مع عدد كبير من جميع أنواع المكونات. يمكنك الطهي كإصدار كلاسيكي لوصفة توست الأفوكادو بدون إضافات ويمكنك إضافة وجبات خفيفة من الحلوى مع الزبادي أو التوت - الفراولة أو الكرز أو العنب البري.

المكمل الأكثر شعبية هو الجبن والطماطم. يمكنك العثور على مجموعات أكثر غرابة لمحبي المأكولات البحرية والأطباق الشهية. تحتوي وصفات قلي الأفوكادو على الكافيار والسلمون وبيض الدجاج. لمحبي الوجبات الخفيفة الأكثر تعقيدًا ، هناك خيار مع إضافة عجينة الدبال - مصفر.

كعك الأفوكادو بسيط لتناول الافطار

خيار الطهي الكلاسيكي منخفض السعرات الحرارية وسهل التحضير. يتيح لك الاستمتاع بمذاق الفاكهة تمامًا ، دون مقاطعة المكونات الأخرى. للوصفة ، ما عليك سوى فاكهة الأفوكادو وشريحتين من خبز الحبوب الكاملة.

من المهم! خبز الخبز هو أكثر من السعرات الحرارية ويضر الجسم. يحتوي على الكربوهيدرات التي يسهل هضمها.

يتم تحميص أطباق الخبز في مقلاة ساخنة أو محمصة. تشويه طبقة من معجون الفاكهة المفروم. يمكنك تزيين الطبق بمساعدة حبة الشبت أو البقدونس.

كعكة الأفوكادو والبيض المطحون

يضاف البيض إلى هوائي المحتوى الغذائي والسعرات الحرارية. يُعتقد أن استخدامها المنتظم يمنح الجسم عددًا كبيرًا من العناصر الغذائية. بالنسبة لوصفة توست الأفوكادو والبيض المقتول ، سوف تحتاج إلى:

  • 2 قطعة خبز
  • 1 فاكهة ناضجة
  • 2 بيض دجاج
  • كاري
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

يُسلق البيض لمدة 1-2 دقيقة ، مما يؤدي إلى غليان الماء. بعد ذلك ، يتم إزالتها وتبريدها. تنتشر شرائح الخبز مع معجون الأفوكادو ، ويوضع البيض فوقها. يتم رش الطعام الجاهز بالكاري والملح وكمية صغيرة من الفلفل الأسود.

توست الأفوكادو والسمك الذهبي

تضيف إضافة السلمون أو السلمون المملح قليلاً إلى توست الأفوكادو نكهة لذيذة للطبق. مفيد مع نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي يحتاجها الجسم. للوصفة التي تحتاجها:

  • 1 أفوكادو
  • 2 توست
  • 100 جرام من السمك الذهبي
  • 1 2 طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة. ل.عصير الليمون
  • 1 ملعقة كبيرة. ل.زيت الزيتون
  • ملح للتذوق.

يتم تقطيع جميع مكونات القدر إلى مربعات صغيرة وتخلط مع عصير الليمون وزيت الزيتون. أضيفي الملح إلى الخليط حسب الرغبة ووزعيه على الخبز المحمص. يعتبر توست الأفوكادو والسلمون بداية رائعة ليوم مثمر.

توست الأفوكادو والجبن

يمكن اختيار الجبن بناءً على تفضيلات تذوق الطعام. يجب أن يكون مفهوما أن المنتج المذاب والقشدة يضران الجسم أكثر لأنه يحتوي على سعرات حرارية أكثر. الخيار المثالي للوصفة هو جبنة الفيتا - وهي جبنة خفيفة وصحية. للوصفة التي تحتاجها:

  • 2 توست
  • لب 1 أفوكادو
  • 100 جرام جبنة فيتا
  • 30 جرام بصل أخضر.

يُطحن لب الفاكهة في العصيدة وينتشر على السندويشات. يُقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة أو يُسحق بالشوكة ويخلط مع البصل الأخضر المفروم. تم دهن خليط الجبن على شطيرة وتقديمها على المائدة.

توست الأفوكادو والطماطم

للحصول على وجبة خفيفة مفيدة للغاية ، يضيف الكثير منهم الطماطم المحمصة. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، فهو إضافة ممتازة للطبق التقليدي لنظام غذائي صحي. للوصفة ، تحتاج إلى خبز ، 1 أفوكادو مخبوز و 1 طماطم.

يتم سحق الثمار ونشرها على قطع من الخبز المحمص. تقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة وتوزع فوقها. لتعزيز المذاق ، يمكنك رش الساندويتش بعصير الليمون ورش البقدونس المفروم.

الأفوكادو واللبن المحمص

سيكون الخيار الأفضل هو الزبادي الخالي من النكهة. يعتبر منتج الحليب المخمر هذا مفيدًا للغاية للصحة ويحتوي في تكوينه على عناصر أثرية مهمة ضرورية لحسن سير الجسم. للطبخ سوف تحتاج:

تُدهن طبقة سميكة من الزبادي على شرائح التوست. يتم تقشير الثمار وإزالة العظم وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. يتم دهنها فوق الزبادي وضغطها بالأوريغانو المجفف على شكل مسحوق.

الأفوكادو والتوت المحمص

التوت طريقة رائعة لتحويل الطبق التقليدي إلى حلوى لذيذة. الأفضل للأطباق مع الفراولة الطازجة أو التوت أو المشمش. لا ينصح باستخدام الحبوب المائيّة أكثر من اللازم - فالعصير يساعد على ترطيب الخبز. للتحضير تحتاج:

  • 1 أفوكادو
  • كل الحبوب
  • 100 غرام من الحبوب المفضلة
  • 50 جرام جبن فيلادلفيا.

يتم تنظيف الثمرة ، ويتم سحق اللب بالشوكة. اكشط الخبز المحمص. اخلطي الفول مع الجبن الذائب ووزعي الخليط على الساندويتش.

توست الأفوكادو والكافيار

كما هو الحال مع السلمون ، فإن إضافة الكافيار الأحمر تضيف لمسة بحرية إلى الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك مظهره بتحويل وجبة الإفطار العادية إلى عمل حقيقي لفن الطهي. للوصفة التي تحتاجها:

  • خبز
  • 50 جرام من الكافيار الأحمر
  • 1 أفوكادو
  • عصير ليمون
  • ملح
  • بقدونس
  • زيت الزيتون.

تقطع الثمرة إلى مكعبات صغيرة وتمتلئ بمزيج من كمية قليلة من زيت الزيتون وعصير الليمون. إذا رغبت في ذلك ، يرش برفق بالملح الناعم. وزعي الكافيار الأحمر فوق القدر وزينيه بأوراق البقدونس.

الأفوكادو والحمص توست

الحمص مكمل رائع للتغذية والسعرات الحرارية العالية. يسمح لك تضمينه في تركيبة الإفطار بإشباع الجسم بالكثير من العناصر الغذائية والبقاء ممتلئًا لفترة طويلة. يمكن صنع الحمص بشكل مستقل أو يمكنك استخدام خيار الشراء ، مما يقلل بشكل كبير من الوقت الذي تقضيه.

من المهم! يضمن الدبال المطبوخ بيديه جودة المنتج. ومع ذلك ، فإن العمر الافتراضي لا يسمح بتخزينه في المنزل لفترة طويلة.

شرائح توست ملطخة بطبقة سميكة من الحمص. يُمدّد فوقه ويُقطّع إلى قطع من الأفوكادو. إذا أردت ، يمكنك رش الوعاء بكمية صغيرة من عصير الليمون أو زيت الزيتون.


سلطة الأفوكادو والسلمون المدخن

من وقت لآخر ، يقوم طفلي أيضًا بالطهي ولا أريد أن يمر هذا دون أن يلاحظه أحد ، خاصة وأن النتائج لذيذة في كل مرة. سلطة الأفوكادو مع السلمون المدخن بسيط وجيد للغاية. لذلك أحضر لك وصفة الصيف طويل ولديك بالتأكيد وقت لتحضيره مرة واحدة على الأقل.

  • 2 أفوكادو
  • 100 جرام سلمون مدخن
  • عصير نصف ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • ملعقة كبيرة من الشبت الطازج
  • ملح وفلفل مطحون طازجًا

طريقة التحضير سلطة الأفوكادو و السلمون المدخن

قشري الأفوكادو وقطعي اللب إلى مكعبات وضعيه في وعاء ورشيه بعصير الليمون ، أضيفي السلمون المفروم والشبت وزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.

اخلطهم بلطف وتناولوا السلطة على الفور ، إنها خلطة جيدة جدا وتنضج بسرعة كبيرة ، استمتعوا!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


كرات اللحم بالذرة وصلصة الأفوكادو

عندما أقوم بتنظيم وجبة مع العائلة أو الأصدقاء ، تنفد دائمًا أفكار المقبلات وأعود دائمًا إلى نفس الوصفات للبيض المحشو وسلطة الكافيار وغيرها من العجائب التي مللت منها قليلاً. لا يعني ذلك أنها لن تكون جيدة ، ولكن في مرحلة ما تصل إلى مرحلة التشبع ولا يبدو أن لديك أي فكرة عما يمكنك فعله. لذلك شرعت في أن أكون أكثر إبداعًا ، ليس فقط مع الحلويات ، ولكن أيضًا مع الجانب المالح. وهكذا توصلنا إلى كرات اللحم الملونة للغاية ، بقوام مثير للاهتمام وطعم حلو مالح. إنها جيدة وبسيطة ، لكن صلصة الأفوكادو تجلب نضارة للمعادلة بأكملها ودفقة من اللون ، دون إهمال العناصر الغذائية.


لكرات اللحم تحتاج: علبة ذرة حلوة (حوالي 400 جرام) ، مصفاة جيدًا ، 70 جرام دقيق أبيض ، قليل من البقدونس المفروم ، 2 بيضة ، 1 بصل أخضر مفروم ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، بضع ملاعق كبيرة من الزيت للقلي.
يُمزج الذرة والدقيق والبيض والبصل الأخضر والبقدونس في وعاء. تخلط جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل. سخني بضع ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثم ضعي ملعقة من خليط نشا الذرة. تقلى على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
بالنسبة للصلصة ، فأنت بحاجة إلى: 1 أفوكادو ، مكعبات ، 1 بصل أحمر ، مفروم ناعماً ، قليل من الطماطم الكرزية (مزيج كان لدي) ، مكعبات ، عصير 1 ليمونة ، ملح وفلفل حسب الرغبة.


تُمزج جميع المكونات في وعاء وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضعي كرات اللحم على طبق وانتهي بصلصة الأفوكادو. أتمنى لك وجبة شهية!


10 وصفات من الأفوكادو تجعلك تتمتع بالشكل المناسب لفصل الصيف

إذا كنت ترغب في تحضير جسمك للصيف ، وتناول الطعام الصحي ، دون التضحية بمذاق الطعام أو محاربة الشعور بالجوع ، يمكنك الاعتماد على الأفوكادو كمكون أساسي. مغذية قدر الإمكان ، مليئة بالدهون الصحية التي تساعدك على التخلص من الكوليسترول ولها تأثيرات مرئية على البشرة ، مما يبقيك شابة ورطبة ، هذه الفاكهة هي المفتاح لجسم أكثر صحة.

1. ابدأ صباحك مع ينتشر الأفوكادو وجبن الماعز ، سهل التحضير وممتلئ للغاية (سيبقيك في حالة جيدة حتى الظهر ، دون الغش في أي شيء آخر).

2. أيضًا لتناول الإفطار ، يمكنك تجربة مزيج لذيذ من الخبز مع جبنة الكريمة والأفوكادو والشبت.

3. إذا كنت تريد مقبلات صحية قبل وجبة أكثر جوهرية ، نقترح واحدة فاتح للشهية Caprese ، مصنوع من الأفوكادو بدلاً من الموزاريلا. أوراق الريحان ستعطيها رائحة قوية.

4. في فصل المقبلات أيضًا ، لدينا اقتراح سهل بنفس القدر: طماطم محشوة بجواكامولي.

5. إذا كنت تتساءل عن كيفية خلط حمص الأفوكادو ، وهما من أكثر المكونات الصحية ، فهناك إجابة واحدة فقط: لذيذ. خارج واحد جواكامولي دسم ورائحة.

6. في الغداء ، جرب وصفة يمكنك تحضيرها بسرعة كبيرة: بيض يوضع على فراش من الجرجير مع سمك السلمون المدخن والأفوكادو. فرحة لن تندم عليها!

7. بالطبع ، يمكنك توسيع منطقة الوصفة الخاصة بك عن طريق سلطات الأفوكادو: حاولي دمجها مع البيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد.

8. لا تمتنع عن إضافة اللون إلى اللوحة: ها هي واحدة سلطة بالأفوكادو والكمثرى والرمان.

9. أو جرب سلطة الجرجير مع السلمون المدخن والأفوكادو وبذور السمسم.

10. أنهي يومك بوجبة من معكرونة مع الأفوكادو.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفات مماثلة:

سندويتشات روبيان

سندويتشات مع الروبيان ومعجون الروبيان متبلة بردقوش ، قرنفل وجوزة الطيب

سلطة عيد الحب مع الأفوكادو والروبيان.

سلطة عيد الحب مع الأفوكادو والروبيان ملفوفة في القشور ، محضرة بحبات الجوز والمايونيز والكرفس المقطع

سندويتش كلوب مع صدر دجاج

وصفة كلوب ساندويتش مع صدر دجاج مسحب وشرائح كايزر وخس وطماطم ومايونيز

سلطة صدر الدجاج مع الأفوكادو

وصفة سلطة الأفوكادو والطماطم مع صدور الدجاج المشوي


برجر مع سلمون و صوص افوكادو

هذه وصفة جيدة فقط لباقة الغداء أو للمدرسة أو للمكتب: برجر مع سمك السلمون وصلصة الأفوكادو.

مكونات

500 فيليه سلمون ، شريحتان خبز ، 1 صفار بيض ، 1 أفوكادو ، 2-3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 بصل أحمر ، 3-4 مخلل ، قليل من أوراق الخس ، عصير ليمون ، ملح ، فلفل ، شبت مفروم ، بقدونس مفروم ، ثوم مسحوق ، بابريكا ، خبز

طريقة التحضير

نقطع شرائح السلمون ونخلطها مع فتات الخبز جيداً. يُضاف الصفار والثوم والشبت والبقدونس وملعقة صغيرة من عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة.
نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونرشه بعصير الليمون ونضيف الملح حسب الرغبة والبابريكا ثم انقعوا. نقطع الأفوكادو إلى مكعبات ، صفيها ثم أضيفي الكريمة والملح حسب الرغبة. يجب أن يخرج معجون أكثر سمكًا قليلاً.
من التكوين مع السلمون ، تتشكل كرات اللحم التي يتم تسطيحها إلى حجم الخبز ، ثم نقليها على الجانبين في القليل من زيت الزيتون.
نقطع الخبز إلى نصفين ونشكل البرجر: خبز ، سلطة ، كرات لحم سلمون ، شرائح مخلل ، صوص أفوكادو ، بصل متبل وخبز من جديد.

يمكن أن يكون بديلاً رائعًا لبرغر الوجبات السريعة ومجموعة جيدة لأولئك الذين يذهبون إلى المدرسة ورياض الأطفال & # 8230.


مقبلات بالأفوكادو و السلمون المدخن

هذه واحدة من أبسط المقبلات التي يمكنك صنعها بشرائح الخبز المحمص. سترى كم هو لذيذ مزيج الأفوكادو والسلمون المدخن. إنه نوع يمكنك تقديمه في وجبات الأعياد وأكثر من ذلك.

مكونات

شريحتان سميكتان من الخبز
½ أفوكادو
عصير ليمون
ملح خشن حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
شريحتان رفيعتان من سمك السلمون المدخن
بصل أحمر مقطّع إلى حلقات أو مفروم

طريقة التحضير

تقلى شرائح الخبز في المحمصة أو في مقلاة الشواء حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

قم بإزالة حبات الأفوكادو وتجاهلها. أخرج لب الفاكهة من القشر وضعها في وعاء. مرر بالشوكة واعصر عصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل.

نضع هريس الأفوكادو على شرائح التوست ، ثم نضع السلمون المدخن والبصل الأحمر المفروم أو شرائح. قدمي هذه المقبلات اللذيذة والبسيطة على الفور.


4 أفوكادو
120 جرام سلمون مدخن
8 بيضات
ملح
فلفل أسود مطحون
رقائق الفلفل الحار
الشبت الأخضر

سخني الفرن. نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذور. إذا لزم الأمر ، استخرج اللب بملعقة لعمل ثقب أكبر يناسب البيضة. رتبي أنصاف الأفوكادو على صينية خبز واملئيها بشرائح السلمون المدخن. قسّم كل بيضة إلى وعاء صغير ، ثم خذ صفار البيض كله بقليل من بياض البيض واملأ كل حبة أفوكادو. اضف الملح والفلفل للمذاق. نضع الصينية في الفرن ونترك المقبلات لمدة 15-20 دقيقة. أخيرًا ، رش رقائق الفلفل الحار والشبت المفروم. قدمي المقبلات الساخنة.


فيديو: Salmon club sandwich and avocado كليب سندويش بالسلمون و الافوكادو (شهر اكتوبر 2021).