وصفات جديدة

حصاد ، ستومب ، ورشف: 9 طرق للاحتفال بشهر النبيذ في كاليفورنيا

حصاد ، ستومب ، ورشف: 9 طرق للاحتفال بشهر النبيذ في كاليفورنيا

احتفل بشهر النبيذ في كاليفورنيا في جميع أنحاء الولاية

تريد دائما أن تطأ بعض العنب؟ حصل مصنع ساوث كوست للنبيذ على فرصتك!

نادرًا ما يكون هناك سبب ليس للاستمتاع بالنبيذ ، ولكن في شهر سبتمبر ، يصبح احتساء المشروبات أمرًا ضروريًا أكثر من أي وقت مضى. لا يقتصر الأمر على أن الطقس المعتدل يفسح المجال لكل من بياض الصيف الهش وأحمر الشتاء القوي ، ولكن موسم الحصاد يعني أن العنب (والمهرجانات) كثيرة. خلال شهر النبيذ في كاليفورنيا ، تقدم مصانع النبيذ والمناطق في جميع أنحاء الولاية العديد من الأسباب للاستمتاع بالمكافأة المحلية وتذوق الأيام الجميلة والاحتفال بأحد المحاصيل المفضلة في كاليفورنيا: العنب. هناك أكثر من 70 حدثًا يحدث على مدار الشهر ، ولكن إليك عشرة أحداث يجب وضعها في التقويم الخاص بك.

1. مهرجان الكابيتولا للفنون والنبيذ

يجمع مهرجان Capitola Art and Wine Festival (من 12 إلى 13 سبتمبر) بين الشاطئ والباونتي ، وهو يومين من المرح العائلي. يمكن للوالدين الاستمتاع بالأعمال الفنية والمشروبات المحلية من 23 مصنعًا للنبيذ بينما يمكن للأطفال الإبداع في منطقة فنون الأطفال. سيحب الجميع الموسيقى الحية والرقص ومجموعات الفنون المسرحية ، بما في ذلك Santa Cruz Pipes & Drums و Surfing Magician.

2. مهرجان الخريف للطعام والنبيذ في بحيرة تاهو

لم تكن العودة إلى المدرسة ممتعة كما هي في مهرجان Lake Tahoe Autumn Food & Wine (11-13 سبتمبر) ، حيث يعني التعلم كل شيء بدءًا من ورش عمل Mixology ودروس الرسم (مع المرطبات) إلى دروس صناعة الجبن. استمتع بهواء الجبل المنعش في نزهة نزهة تدريجية أو نزهة حول النبيذ والبيرة عبر القرية ، أو تناول وجهك فقط في مآدب الغداء والعشاء وعروض الطهي.

3. حصاد الكرة في V. Sattui Winery

سيحتفل Harvest Ball في V. Sattui Winery (12 سبتمبر) بالذكرى السنوية 130 لمصنع النبيذ مع المأكولات الرائعة وأفضل أنواع نبيذ V. Sattui. سيعرض Dinnertime الأساليب الموسيقية لفرقة Abbacadabra ، وهي فرقة تحية من ABBA ، في حين ستصبح الأمور أكثر عتيقة بعد العشاء بفضل Big City Revue ، وهي فرقة موتاون / ديسكو / ريترو. تتميز عطلة نهاية الأسبوع أيضًا بجولة في مزارع الكروم صباح يوم السبت مع صانع النبيذ Brooks Painter ، وميموزا يوم الأحد "الصباح التالي" والمعجنات الإيطالية.

4. Hahn Estates Bluegrass & BBQ Fall Release Party

لا تشعر بالخيال؟ ارتقِ بكعب عالٍ في Hahn Estates Bluegrass & BBQ Fall Release Party (12 سبتمبر) ، حيث تسود ألعاب الحديقة والشواء الكلاسيكي والنبيذ الذي لا تشوبه شائبة في يوم مشمس في وادي Salinas.

5. غروب الشمس على الساحل الأوسط

يحول Sunset SAVOR على الساحل الأوسط (من 24 إلى 27 سبتمبر) قلب كاليفورنيا إلى وفرة حقيقية من syrahs ونبيذ التفاح والصلصات وتشاركوتيري. يتميز هذا الطعام الرائع الذي يستمر أربعة أيام بالندوات وورش العمل ، ووجبات عشاء فريدة من نوعها ، وطهاة مشهورين ، ومغامرات حول مقاطعة سان لويس أوبيسبو.

6. طعم مدينة سانتا باربرا

في أسفل الريفيرا بكاليفورنيا ، سيحتفل مطعم Taste of the Town Santa Barbara (13 سبتمبر) بجميع أنواع الفن. بالإضافة إلى التذوق من 80 مصنعًا للنبيذ والمطاعم في سنترال كوست ، ستقدم الأمسية عروض ترفيهية حية ومزادًا صامتًا ، بالإضافة إلى عروض توضيحية من الشيف التنفيذي الجديد في منتجع وسبا باكارا ، فينسينت ليساج.

  • ولاية تكساس هيل: أكثر أنواع النبيذ شعبية التي لم تعرف عنها أبدًا
  • الكوكتيلات الأكثر جنونًا في الولايات المتحدة

7 احتفالات بالنبيذ في كاليفورنيا يجب القيام بها في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في St. Helena شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة Harvest Package التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين)

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا حرفيًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. تعد رحلة الإبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 قضبان نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع ماكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s Trefethen Family Vineyards البالغة من العمر 50 عامًا تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة يختتم الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس يوجا فينياسا وندوة تنشيط شقرا في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ في كاليفورنيا يجب القيام بها في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في St. Helena شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة Harvest Package التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

اشتهر صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء.رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي 6 أكتوبر ، سيستضيف صانع النبيذ في برناردوس دين ديكورث ومدير مزارع الكروم مات شيا حفلة شواء وعنب ستومب وأويستر شاك (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s كرم.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


7 احتفالات بالنبيذ يجب القيام بها في كاليفورنيا في خريف هذا العام

أبرمت Harvest Inn في سانت هيلينا شراكة مع Grgich Hills Estate في حزمة حصاد تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق العنب الخاص بهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ. (الصورة مقدمة من بيج غرين).

يظهر عنب كابيرنت ساوفيجنون على الكرمة في مصنع نبيذ Grgich Hills. (AP Photo / Eric Risberg)

صعد صانع النبيذ Miljenko “Mike” Grgich إلى الشهرة عندما فاز عام 1973 شاتو مونتيلينا شاردونيه بجائزة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976.

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

نظرة خاطفة داخل قطار Napa Valley Wine. (سوزان تريب بولارد / Bay Area News Group)

تم بناء فندق La Playa Carmel التاريخي عام 1905 ليكون منزل الفنان كريستيان جورجينسن وعائلته ، وقد رحب بالضيوف منذ عام 1922 (Courtesy La Playa Carmel)

Carmel & # 039s لا بلايا كارميل التي تعود إلى قرن من الزمان هي القرية الساحلية & # 039 s grand dame ، وهي ملكية تاريخية تمزج بين سحر عام 1905 وراحة القرن الحادي والعشرين. (بإذن من La Playa Carmel)

كرمل & # 039 القرن الماضي لا بلايا كارميل (الصورة بإذن من La Playa Carmel)

يُبحر Chardonnay II الذي يبلغ ارتفاعه 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للاستمتاع برحلات غروب الشمس وتذوق النبيذ في ليالي الجمعة. (ماري أورلين / طاقم العمل)

يعتبر Carmel Valley & # 039s Bernardus Lodge and Spa قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف بلاد النبيذ. (برناردوس لودج)

يمزج Bartender Gabe Doughty-Wood كوكتيلًا يدويًا في Lucia Restaurant & amp Bar في Bernardus Lodge & amp Spa في Carmel Valley.

غرفة تذوق Fruit House التاريخية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

داخل غرفة التذوق الريفية في Cooper-Garrod Vineyards في ساراتوجا ، مصدر الصورة: Mary Orlin / Staff

انقر هنا إذا كنت تواجه مشكلة في عرض هذه الصور على جهاز محمول
موسم حصاد العنب في كاليفورنيا & # 8217s على قدم وساق - وكذلك الاحتفالات المتمحورة حول النبيذ. حان الوقت للتوجه إلى الشمال والجنوب والشرق لتجربة المجد الكامل. من الأشرعة إلى القضبان ، والمحار ، والمداخن ، إليك بعض الطرق لتغمر نفسك في مشهد النبيذ في شمال كاليفورنيا هذا الموسم.

1 سانتا كروز شراع ورشفة

ساحل سانتا كروز شيء جميل ، لكن لا شيء يضاهي المنظر من الماء. رحلة إبحار على متن شاردونيه 2 البالغ ارتفاعه 70 قدمًا فكرة رائعة في أي وقت من العام ، ولكن في أمسيات الجمعة من أبريل إلى أكتوبر ، تقدم شركة اليخوت & # 8217 المواثيق الخاصة (63 دولارًا) فرصة لاحتساء النبيذ مع الشخص الذي صنع هو - هي. أنت & # 8217 سوف تسمع صانع النبيذ يتحدث عن العملية من العنب إلى الزجاج في عرض البحر. على سبيل المثال ، يعرض ميثاق 28 سبتمبر نبيذًا من Santa Cruz & # 8217s MJA Vineyards ، في حين أن موسم 26 أكتوبر يعرض فيلتون & # 8217s Hallcrest Vineyards.

تفاصيل: مواثيق شاردونيه للإبحار ، 790 مارينر بارك واي ، قفص الاتهام FF ، سانتا كروز www.chardonnay.com

تبحر شاردونيه 2 التي يبلغ ارتفاعها 70 قدمًا من ميناء سانتا كروز للقيام برحلات بحرية لتذوق النبيذ في أمسيات الجمعة. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) لمزيد من تغطية الطعام والشراب
تابعنا على Flipboard.

2 ممشى كرم ساراتوجا

إذا كنت تفضل مغامراتك على اليابسة ، يمكنك أيضًا التنزه في مزارع الكروم مع صانع النبيذ أيضًا. ساراتوجا & # 8217s Cooper Garrod Vineyards تقدم نزهة مع صانع النبيذ في أول يوم سبت من كل شهر ، حيث ينضم الضيوف إلى أحد صانعي النبيذ من Cooper - إما بيل أو بن كوبر - للقيام بجولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم ، وبعض سرد القصص والتذوق. الجولة مجانية ، تذوق 15 دولارًا. أحضر نزهة لتستمتع بها بعد ذلك.

تفاصيل: Cooper Garrod Vineyard، 22645 Garrod Road، Saratoga www.cgv.com/tours#firstsat

3 سكك من نابا ورشفات

دخل قطار Napa Valley Wine ونزل Napa River في شراكة على & # 8220I Left My Car في سان فرانسيسكو & # 8221 حزمة الفنادق التي ترسلك إلى سيارة Napa sans. الحزمة ، التي تبدأ من 1114 دولارًا لشخصين ، تشمل الإقامة لمدة ليلتين بالإضافة إلى النقل بالعبّارة من سان فرانسيسكو إلى فاليجو ورحلة إلى محطة القطار. هناك ، أنت & # 8217ll تستقل القطار الأحمر الشهير لتناول غداء راقٍ وأنت تتجول في Wine Country. الخريف هو الوقت المثالي للتخطيط لهذا الهروب ، حيث يمزج اندفاعة من الألوان الخريفية في مغامرتك متعددة المواصلات.

تفاصيل: قطار نابا فالي واين ، 1275 شارع مكينستري ، نابا ، www.winetrain.com نابا ريفر إن. 500 الشارع الرئيسي ، نابا www.napariverinn.com

تم إعداد الطاولات لتناول الطعام الفاخر في قطار Napa Valley Wine. (ملف مجموعة أخبار منطقة الخليج) قطار نبيذ وادي نابا

4 معسكر الحصاد

نابا & # 8217s البالغة من العمر 50 عامًا Trefethen Family Vineyards تقدم طريقة غامرة للتعرف على صناعة النبيذ. معسكر Harvest Boot Camp السنوي (150 دولارًا - 175 دولارًا) عبارة عن علاقة مدتها ست ساعات تبدأ بجولة متعمقة في مزارع الكروم وجمع العنب ، قبل الانتقال إلى مصنع النبيذ للتعرف على صناعة النبيذ والقيام ببعض تذوق البراميل. مأدبة غداء في الهواء الطلق تحت شجرة جوز قديمة تكمل الاحتفالات التعليمية واللذيذة. سيقام المعسكر التدريبي لهذا العام رقم 8217 في 29 سبتمبر.

تفاصيل: Trefethen Family Vineyards، 1160 Oak Knoll Ave.، Napa www.trefethen.com

5 Grgich Grape stomp

اشتهر صانع النبيذ Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich عندما فاز شاتو مونتيلينا شاردونيه عام 1973 بلقب أفضل نبيذ أبيض في العالم في مسابقة Paris Tasting الأسطورية لعام 1976. وبعد عام ، أصبح هو وشركاؤه وشقيقه وأخته أوستن هيلز وشقيقته. افتتحت ماري لي ستربل من عائلة هيلز بروس كوفي Grgich Hills Estate. توجه إلى مصنع النبيذ في موسم الحصاد هذا - حتى 22 أكتوبر - ويمكنك الانضمام إلى أحد التقاليد الكرواتية المفضلة لدى Grgich & # 8217. أبرم مصنع النبيذ شراكة مع St. Helena & # 8217s Harvest Inn في حزمة الحصاد التي تمنح الضيوف فرصة لخلع أحذيتهم وسحق عنبهم - والاستمتاع ببعض تذوق النبيذ - في Grgich Hills Estate ، قبل العودة إلى النزل من أجل الليل. تتضمن علامة التبويب (359 دولارًا وما فوق) الإقامة وبوفيه الإفطار.

تفاصيل: Harvest Inn، 1 Main St.، St. Helena www.harvestinn.com Grgich Hills Estate، 1829 Highway 29، Rutherford www.grgich.com

قام Miljenko & # 8220Mike & # 8221 Grgich بتأريخ رحلة النبيذ الخاصة به في مذكرات & # 8220A Glass Full of Miracles (Courtesy Rocco Ceselin) بإذن من Rocco Ceselin

6 احتفالات برناردوس

يقع فندق Bernardus Lodge الذي تبلغ مساحته 28 فدانًا بالقرب من Santa Lucia Mountain AVA الشهير ، ويعد قاعدة منزلية رائعة لاستكشاف مناطق النبيذ المتنوعة في مقاطعة مونتيري - بالإضافة إلى أن الإقامة هنا تمنحك تذوقًا مجانيًا في Bernardus Winery. حان الوقت ، على الرغم من ذلك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بتذوق النبيذ ، ودرس اليوغا vinyasa وندوة تنشيط chakra في مكان الإقامة & # 8217s Autumn Equinox في السبا في 22 سبتمبر (احجز جلسة علاج سبا لمدة 50 دقيقة للحضور). وفي أكتوبر.6 ، برناردوس صانع النبيذ دين ديكورث ومدير كروم العنب مات شيا سيستضيفان Barbeque و Grape Stomp & amp Oyster Shuck (85 دولارًا) ، والتي تشمل تذوق النبيذ ودوس العنب ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية وحفل شواء على الطراز العائلي في Ingrid & # 8217s Vineyard.

تفاصيل: Bernardus Lodge، 415 W. Carmel Valley Road، Carmel Valley http://www.bernardus.com. تُفتح غرفة تذوق Bernardus Winery & # 8217s يوميًا في 5 W. Carmel Valley Road www.bernarduslodge.com.

7 دراجات ورشفات كرمل


شاهد الفيديو: Rubberstamp Show-and-Tell: Private Stamp Collection (كانون الثاني 2022).