وصفات جديدة

مطعم نيو أورلينز ينقل لا بروفانس داينرز إلى الريف الفرنسي

مطعم نيو أورلينز ينقل لا بروفانس داينرز إلى الريف الفرنسي

ليس من المستغرب أن العديد من المطاعم الأكثر شهرة في نيو أورلينز مملوكة من قبل مفضلين محليين ، الشيف جون بيش. ومع ذلك ، مع وجود تسعة من أصل 12 مطعمًا يقيمون في نيو أورلينز ، فمن السهل أن تنسى أحد جواهر Besh الخفية ومشاريعه العاطفية - لا بروفانس. على بعد 40 دقيقة بالسيارة عبر بحيرة Pontchartain ، ستأخذك إلى Lacombe ، لويزيانا ، حيث تحيط مزرعة بمساحة ثلاثة أفدنة بالمطعم الفرنسي المصمم على طراز المزرعة حيث حصل Besh لأول مرة على لقب رئيس الطهاة منذ أكثر من 20 عامًا. يكاد يكون من المستحيل نسيان بيئة المطعم الريفية والأراضي الخصبة.

يركز مطعم Northshore الساحر على المأكولات الفرنسية الكريولية التي أنشأها رئيس الطهاة الحالي Erick Loos. تفتخر Loos بالزراعة المستدامة وتستخدم الأراضي الزراعية المحيطة لزراعة الخضروات والأعشاب الموسمية ، وتربية الخنازير والدجاج والدجاج في Mangalitsa. يتم تحضير الخنازير على شكل لحم مقدد ولحم مقدد وبروسكيوتو ، ويتم استخدام بيض الدجاج يوميًا ، وعلى الأخص خلال وجبة فطور وغداء يوم الأحد. بالإضافة إلى ذلك ، يحصد المطعم العسل الخاص به بشكل موسمي. القائمة الكاملة ، التي تتميز بقسم خاص "لقائمة السوق" ، تسلط الضوء على دمج المكونات الطازجة من المزرعة في كل طبق. لا تنس تناول العشاء كما يفعل الفرنسيون بطلب كأس من النبيذ أو حتى زجاجة من قائمة النبيذ المختارة بعناية.

إن الشعور بالريف الفرنسي في لا بروفانس وأجواء دافئة ستجعل صخب وضجيج مدينة نيو أورلينز تبدو بعيدة عن العالم. تم تجديد الداخل بالكامل ويحتوي على أرضيات خشبية مترامية الأطراف وعوارض من خشب البلوط وأعمال جصية تذكرنا بروفنسال فرنسا. يضم La Provence حفنة من المواقد العاملة والخدمة التي لا تشوبها شائبة ، وهو المكان المثالي لاستضافة حفلة عطلة أو تناول العشاء في الخارج في ليلة شتاء باردة - أو أي ليلة ، حقًا! أصبحت المنطقة الساخنة موقعًا مرغوبًا فيه لأعياد الميلاد والذكرى السنوية والمقترحات. لا عجب أن المؤسسة تم التصويت عليها كواحد من أكثر المطاعم رومانسية في أمريكا بواسطة Travel + Leisure.

قم بزيارة La Provence من الأربعاء إلى السبت من 5 إلى 9 مساءً ، أو الأحد من 10 صباحًا حتى 4 مساءً. لمزيد من المعلومات حول La Provence ، أو لعرض قائمتها الحالية ، قم بزيارة موقع المطعم بالضغط هنا.

لمعرفة المزيد عن أخبار الطعام والسفر في نيو أورلينز ، انقر هنا.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نسرد أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نسرد أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نكشف أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نكشف أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نكشف أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نكشف أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نكشف أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نسرد أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نكشف أسرارهم المسلية أدناه.


كيف تضع طاولتك مثل الفرنسية

ألست متأكدًا من كيفية إعداد طاولة؟ في المرة القادمة التي تشعر فيها بهذه الطريقة ، قم بتدوين بعض الملاحظات من الباريسيين. لديهم إحساس قوي بالتقاليد ، وهذا هو السبب في أنك ستجد في كثير من الأحيان حتى أكثر وجبات العشاء غير الرسمية خلال أيام الأسبوع مزينة بالأواني الفضية الفاخرة وضوء الشموع. على الرغم من أن طاولاتهم دائمًا ما تكون معدة بشكل جميل ، كن مطمئنًا أن مناضد الطاولات الخاصة بهم عادة ما تكون سهلة التركيب.

في كتابهم كيف تكون باريسيا أينما كنت، يقوم المؤلفون آن بيريست ، وأودري ديوان ، وكارولين دي ماجريت ، وصوفي ماس بإزالة الغموض عن بعض أروع الصفات الفرنسية - لا تقتصر على مسائل الحب والأسلوب وآداب السلوك. نحن مفتونون بكل شيء من الطريقة الفرنسية لإضاءة غرفة إلى أسلوبهم في تصميم رف الموقد ، ولكن أحد الفصول المفضلة لدينا هو الفصل الخاص بإعداد الطاولة. لقد أتقن الفرنسيون أسلوب تصميم الطاولة الذي يبدو أنيقًا و جهد - إنجاز حقيقي. نسرد أسرارهم المسلية أدناه.


شاهد الفيديو: مناظر طبيعية في الريف الفرنسي (كانون الثاني 2022).