وصفات جديدة

فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين

افركي البيض بالسكر وأضيفي الزيت شيئًا فشيئًا واخلطي حتى تصبح ناعمة. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وضعيه على الخليط السابق بالتناوب مع الحليب ، يجب أن تتدفق العجينة عندما تؤخذ بالملعقة ولكن تكون أكثر سمكًا من الفطائر.

أقطع اليقطين إلى شرائح ، وأغسل الجلد جيدًا وأغلي قليلاً. ينعم ويمكن أن يبشر بسهولة.

نضع اليقطين على المبشرة ويقوى مع السكر حتى يقل العصير الذي يتركه.

ضعي الزبدة والدقيق في المقلاة ، وضعي نصف تركيبة العجين ، وضعيها في الفرن المسخن لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجيها ، وضعي اليقطين وبقية التركيبة فوقها (وزعيها بملعقة) وضعيها في الفرن. الفرن لمدة 30-40 دقيقة. مسحوق السكر البودرة.


فيديو: Pampoentert meer pudding as pampoen! (كانون الثاني 2022).