وصفات جديدة

تويست عاشق البصل

تويست عاشق البصل

ضع ملعقة طحين في كوب القياس ؛ مستوى قبالة. في وعاء كبير ، اخلطي كوبين من الدقيق والسكر والملح والخميرة. اخلط جيدا. في قدر صغير ، سخني الماء والحليب وربع كوب من السمن حتى يسخن (120 إلى 130 فهرنهايت). يُضاف السائل الدافئ والبيض إلى خليط الدقيق ؛ يُمزج بسرعة منخفضة حتى يُرطب. فاز 3 دقائق على سرعة متوسطة.

باليد ، يُحرّك المتبقي من 1 إلى 2 12 كوب دقيق لتشكيل عجينة طرية. غطيها بغطاء بلاستيكي مدهون ومنشفة قماشية. اتركها ترتفع في مكان دافئ (80 إلى 85 درجة فهرنهايت) حتى تضيء وتتضاعف في الحجم ، 45 إلى 60 دقيقة.

انظر خطوات الملء.

دهن ورقة ملف تعريف الارتباط الكبيرة.

قلب العجين لإزالة كل فقاعات الهواء. على سطح مرشوش بالدقيق ، ارمعي العجينة حتى لا تصبح لزجة. افردي العجينة على شكل مستطيل مقاس 18x12 بوصة. قم بقص المستطيل إلى نصفين بالعرض لعمل مستطيلين مقاس 12 × 9 بوصة ؛ قطع كل مستطيل إلى ثلاث شرائح بحجم 9 × 4 بوصات.

وزعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من حشوة البصل على كل شريحة في حدود 1/2 بوصة من الحواف. اجلب الحواف الطولية لكل شريط معًا لإحاطة الحشو ؛ قرصة حواف ونهايات للختم.

على ورقة ملف تعريف الارتباط مدهون ، جديلة 3 لفات معا ؛ قرصة ينتهي للختم. كرر مع 3 لفات المتبقية للرغيف الثاني. غطاء، يغطي؛ يترك في مكان دافئ حتى الضوء ويتضاعف في الحجم ، 25 إلى 30 دقيقة.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، اكشف العجين. اخبزي لمدة 27 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وأرغفة جوفاء عند النقر عليها برفق. على الفور إزالة من ورقة الكعكة؛ يبرد على رفوف سلكية لمدة ساعة أو حتى يبرد تمامًا.


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. أضيفي البصل وخففي النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. أضيفي البصل وخففي النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. أضيفي البصل وخففي النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 رطل كبد بقري مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب حليب أو حسب الحاجة
  • نصف كوب زبدة مقسمة
  • 2 بصل كبير فيداليا مقطع إلى حلقات
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض أو حسب الحاجة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اغسلي شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعيها في وعاء متوسط. اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. دعه يقف أثناء تحضير البصل. (أحب أن أتشرب لمدة تصل إلى ساعة أو ساعتين - مهما كان لديك وقت لذلك). هذه الخطوة مهمة جدًا في إخراج الطعم المر للكبد.

تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نفصل حلقات البصل ونقلبها في الزبدة حتى تصبح طرية. يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الطحين بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو في طبق. يُصفّى الحليب من الكبد ويُغطّى الشرائح بخليط الدقيق.

عندما تذوب الزبدة ، ارفعي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية ، وضعي شرائح الكبد المغطاة في المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا من الأسفل. اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني. نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. اطبخ لفترة أطول قليلاً حسب الرغبة. تفضل عائلتنا الكبد بالكاد يحتفظ بالوردي من الداخل عندما تقطع للتحقق. يتمتع!


شاهد الفيديو: تجربة القطاعة اليدوى بالحبل فى الخضرة والبصل (سبتمبر 2021).