وصفات جديدة

عشاء شيت-بان جنوكتشي ، فطر وسبانخ

عشاء شيت-بان جنوكتشي ، فطر وسبانخ

لقد تناولت النوكي في صلصة الطماطم ، في الحساء والمقلية في الزبدة - لكن هل حاولت تحميصه على صينية حتى الآن؟ هذا العشاء الدافئ والشهي هو تعريف تجعيد الطعام مع الطعام ، وذلك بفضل الطماطم الغنية والزعتر الطازج وجيوب من الفطر المقرمش واللحم والنيوكي سهلة التحضير.المزيد +أقل-

1

عبوة (16 أونصة) جنوكتشي البطاطس الخالية من الغلوتين

1 1/2

ملاعق صغيرة أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما

3

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

1

عبوة (10.5 أونصة) طماطم عنب (حوالي 2 كوب)

1

عبوة (5 أونصة) سبانخ صغيرة

1/4

كوب جبن بارميزان مبشور (1 أونصة)

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. رش قالب صاج 18x13 بوصة مع رذاذ الطهي. جعل النوكي حسب التوجيهات على العبوة ؛ بالوعة.

  • 2

    في وعاء كبير ، ضعي النوكي والفطر والزعتر والثوم والملح والفلفل. رش بالزيت بلطف إرم للجمع. يُوزّع خليط النوكي بالتساوي في المقلاة.

  • 3

    تحمص لمدة 20 دقيقة. أضف الطماطم يقلب. استمر في الخبز لمدة 7 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لون النيوكي بنيًا قليلاً وتنضج الخضروات. أضف السبانخ استمر في الخبز لمدة دقيقتين أو حتى تذبل قليلاً. نخرجه من الفرن ويقلب. قدميها مزينة بجبنة البارميزان.

نصائح الخبراء

  • طهي نباتي وخالي من الغلوتين؟ اقرأ الملصقات دائمًا للتأكد كل مكونات الوصفة نباتية وخالية من الغلوتين. يمكن أن تتغير المنتجات ومصادر المكونات.
  • يساعد الطهي المسبق للنيوكي قبل تحميصه على منحه ملمسًا أكثر نعومة في النهاية.
  • لا يمكن العثور على النوكي؟ عادة ما توجد النوكي غير المبردة على الرفوف في قسم المعكرونة في محل البقالة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 1/4 كوب
سعرات حراريه
260
السعرات الحرارية من الدهون
120
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
13 جرام
20%
الدهون المشبعة
3 جرام
14%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
5 ملغ
2%
صوديوم
440 مجم
18%
البوتاسيوم
740 مجم
21%
اجمالي الكربوهيدرات
26 جرام
9%
الألياف الغذائية
3 جرام
14%
السكريات
4 جرام
بروتين
8 جرام
فيتامين أ
80%
80%
فيتامين سي
20%
20%
الكالسيوم
15%
15%
حديد
15%
15%
التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


فطر محمص و سبانخ جنوكتشي

أفضل شيء في هذه الوصفة هو أنها تبدو أكثر روعة مما هي عليه في الواقع! & # 8217s لا حاجة لطهي النوكي هنا ، كل ذلك في الفرن! كل ما تحتاجه هو صفيحة أو صينية خبز ، بعضها يسهل العثور على المكونات المشتراة من المتجر و 30 دقيقة لتحضير عشاء صحي ولذيذ بدون مجهود (وبجانب عدم الغسل!).

هذه الوصفة مثالية لقضاء ليالي الأسبوع بعد العمل أو لوجبات غداء نهاية الأسبوع البطيئة في المنزل. تتماشى نكهات الليمون والثوم بشكل جيد مع هذا الفطر المحمص ، ويمكنك بسهولة جعل هذه الوصفة خالية من الغلوتين باستخدام جنوكتشي الخالي من الغلوتين ، أو نباتي باستخدام جبن نباتي بارميزان.


ورقة عموم Gnocchi

لم يكن لدي قط جنوكتشي كبرت ، ولم نكن ورسكوت إيطاليين ولم يكن والديّ مهتمين بأطباق المعكرونة ، لذلك لم أتيحت لي الفرصة لتجربة سحر غيوم البطاطس الصغيرة هذه التي تسمى جنوكتشي حتى سنوات قليلة مضت. وعندما اكتشفتهم يا رجل استطعت التوقف عن وصفات الجنوكتشي!

وبطبيعة الحال ، انتقل جنوكتشي من إناء الماء المغلي إلى الفرن بسرعة كبيرة. أنا أحب وجباتي المصنوعة من الألواح الورقية ، كما أن جنوكتشي والخضروات هي الخيار الأمثل.

الآن عندما كنت أقوم بتطوير هذه الوصفة ، ذهبت إليها حقًا مع الخضار ، كما لو أنني حشو المقلاة بالكامل. لذا فإن هذه الوجبة ستحصل بالتأكيد على الخضار الخاصة بك لهذا اليوم!

صينية مقرمشة بالنيوكي والخضروات

تبدأ في هذا الطبق مع رطل من النوكي المشتراة من المتجر. عادة ما توجد في ممر المعكرونة ، أوصي بعدم استخدام النوكي المجمد لهذه الوصفة ، اذهب مع مجموعة الرف المستقرة. على الرغم من أنك تستطيع حقًا إذا كنت ترغب في الحصول على جنوكتشي المجمدة ، فقد تجعل المقلاة بالكامل مائيًا أثناء تسخين النوكي.

الخضروات التالية ، كما قلت ، أستخدم الكثير.

1 عبوة فطر مقطع

1 عبوة طماطم كرزية

(حسنًا ، لقد تحققت للتو من الإنترنت ووفقًا للإنترنت هو نوع من الخضار. الثوم حقًا في فئة خاصة به ، وهو ابن عم البصل. لذلك فهو لا يتناسب حقًا مع وصف الخضروات أو الأعشاب أو التوابل الكثير منهم قاموا بتجميعه مع عائلة الخضار)

بالعودة إلى باقي المكونات ، فوق الخضار والزنكتشي لدينا زيت الزيتون والملح والفلفل وإكليل الجبل المجفف والزعتر المجفف والريحان الطازج وجبن البارميزان.

يتم استخدام الزيت والتوابل لتغليف النوكي والخضروات للخبز والريحان الطازج والبارميزان للتزيين.

وصفة النوتشي المخبوزة بالورق

سخن الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت. الحرارة العالية تجعل الخضار تنضج بسرعة وتحافظ على جنوكتشي مقرمشة!

تحضير هذه الوجبة سهل مثل إضافة النوكي والخضروات وزيت الزيتون إلى الصينية. قلبيهما معًا لخلطهما وغطيهما.

نرش الملح والفلفل والزعتر وإكليل الجبل فوق النوكي والخضروات. انقل المقلاة إلى الفرن.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، ثم ارمي محتويات الصينية.

استأنف الخبز لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى تنضج الخضار ويصبح جنوكتشي مقرمشًا.

لتقديم النوكي مع جبنة البارميزان وأوراق الريحان الطازجة. قدميها على الفور.

هل يمكنني تبديل الخضار؟

إذا لم يكن الفطر و rsquot المربى الخاص بك ، فلا بأس في تركها خارج. إذا لم تكن أكبر مروحة فلفل استخدم واحدة فقط. أو جرب استخدام البصل الأحمر بدلاً من البصل الحلو.

هذه الوجبة بالتأكيد مفتوحة للتفسير! نصيحتي الوحيدة هي التأكد من عدم قيامك بحشد الوصفة أكثر مما تدعوه الوصفة لأنني حاولت إضافة المزيد ، لم تنجح & rsquot. اضطررت إلى تقليصها إلى المبلغ وهذه هي الوصفة التي أشاركها معك اليوم ، وإلا فإنها لم تخبز بشكل صحيح.


جنوكتشي مع السبانخ والفطر وكرسبي بروسيوتو

ستقاتل على آخر قضمة من جنوكتشي مع السبانخ والفطر وكرسبي بروسيوتو. هذه الوجبة الخالية من الغلوتين والألبان لمدة 30 دقيقة مذهلة!

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها.

تحرك ، بيكون وبروكسل براعم سباغيتي كاربونارا ، هناك & # 8217s طبق معكرونة مفضل جديد في المدينة (ما زلت تمزح قليلاً ، كاربونارا & # 8211 ما زالوا يحبونك الجنون!) هنا & # 8217s 10 أشياء أحبها فيك ، جنوكتشي مع السبانخ ، الفطر و Prosciutto المقرمش!

  1. وجبة 30 دقيقة. في الواقع أقصر من ذلك ، ولكن بناءً على التجربة ، قمت بتعبئة الوصفة حتى تتمكن من إنفاق بعض QT الإضافي مع prosciutto.
  2. خالي من الغلوتين. أوه نعم ، يمكنك التخلص من الغلوتين والحصول على جنوكتشي أيضًا! سواء أكان ذلك & # 8217s محلي الصنع أو تم شراؤه من المتجر ، فإن مخارج النوكي خالية من الغلوتين ، ويجب عليك تناولها تمامًا.
  3. الكل في وجبة واحدة. انسوا السلطة والجوانب الإضافية # 8211 هذا الطبق وجبة كاملة في واحد. تصفيق بطيء لوصفة تحتوي على لحم ، بطاطس ، و الخضروات الطازجة!
  4. لا ضجة. اغلي بعض الأشياء. كافئ أشياء أخرى. يجمع. لا يمكن أن يكون أسهل.
  5. صحي! لا زبدة ، ولا كريمة ، فقط بضع قطرات من الدهون الصحية ، والكثير من الخضار ، وجميع الأذواق.

حسنًا ، أنا & # 8217m قص الأشياء & # 8211 أعتقد أنك حصلت على هذه النقطة ، بالإضافة إلى ما & # 8217s قائمة مثل هذه دون رقص جوليا ستايلز على طاولة إلى Biggie Smalls؟ مراهقو التسعينيات ، هولر. في حال كنت تستطيع & # 8217t أن تقول ، جنوكتشي مع السبانخ والفطر و Crispy Prosciutto هو كل شيء في الوقت الحالي!

ظهرت هذه الوصفة بالطريقة التي تعمل بها العديد من الوصفات الرائعة & # 8211 من خلال مداهمة الثلاجة. قبل عدة أسابيع ، بعد أن ذهبت & # 8217d إلى متجر البقالة 16 مرة في ثلاثة أيام (نذهب كثيرًا إلى أن لينكولن هو صديق شرعي للعديد من موظفي متجر البقالة & # 8211 إذا كان لديهم بار ، فسيكون مشروبي في انتظار أنا على المنضدة قبل أن أجلس. انتظر دقيقة ، لديهم بار! هذا يغير كل شيء & # 8230) وليس لدي أي خطط لتناول العشاء ، قررت أن أغزو ثلاجتي للإلهام. بعد بعض الحفر وتوبيخ نفسي بصمت عند العثور على مجموعة من الأعشاب في درج الجبن من المحتمل أن & # 8217d كانت موجودة هناك منذ فجر التاريخ ، خرجت مع حزمة من بروسسيوتو ، وجنوكتشي ، وفطر ، وقمت بقليها ، وخلق عشاء شهي في أي وقت من الأوقات.

عندما كنت أتخلص من آخر جنوكتشي ، فكرت في نفسي ، الذات؟ الطريقة الوحيدة التي يمكن أن يتحسن بها هذا الطبق هي إذا قمت بتكرمل الكراث مع الفطر. لذلك أنا فعلت.

على محمل الجد ، أنا ذاهب إلى الوقواق من أجل هذا الطبق البسيط واللذيذ! يُقلى الفطر والكراث حتى يتكرمل قبل أن ينضم إليهما بالثوم المفروم والسبانخ الصغيرة والنيوكي المسلوق ، ثم تُرش كل حصة بالبروسسيوتو المقرمش. سهلة كما هي حالمة & # 8211 لا أستطيع التوقف عن التفكير في الأمر. احصل على هذا الطبق ، برونتو!

زودلز يوناني

ابدأ بالطهي 12 أونصة جنوكتشي، سواء تم شراؤها من المتجر أو محلية الصنع. لقد استخدمت جنوكتشي Cappello & # 8217s الخالي من الغلوتين لهذا الطبق. لنكون صادقين ، فإنه & # 8217s الثمن بعض الشيء ، لكنه يستحق المال مقابل علاج عرضي. تعتبر صفائح الفيتوتشيني واللازانيا أيضًا جيدة بشكل لا يصدق & # 8211 أنت & # 8217d لا تخمن أبدًا أنهم & # 8217re خالية من الغلوتين!

يأتي Cappello & # 8217s gnocchi مجمداً من متجر البقالة الخاص بي ولكن الحزمة توصي باستخدامه في الثلاجة مقابل التجميد ، لذلك أتركه يذوب في الثلاجة طوال الليل قبل استخدامه.

ضعي النوكي في قدر كبير من الماء المغلي المملح ثم اطهيه وفقًا لتوجيهات العبوة / الوصفة. في تجربتي مع هذه العلامة التجارية المعينة ، يحتاج gnocchi تقريبًا إلى ضعف الوقت الذي تنص عليه العبوة للطهي ، ولا يطفو أبدًا إلى القمة ، لذلك أتذوق اختبار النضج على طول الطريق.

بينما يغلي ماء النوكي ، جهز باقي المكونات بدءًا من التقطيع 1-1 / 2oz بروسيوتو. أنا فخور بذلك ال أفضل prosciutto في العالم مصنوع في Norwalk ، IA. La Quercia هو كريم دي لا كريم لمنتجات لحم الخنزير. المالك جاد جدًا في ذلك لدرجة أنه أرسل موظفيه إلى & # 8220meat school & # 8221 في جامعة ويسكونسن. لحم الخنزير = الحياة هنا في الغرب الأوسط! بعد كل ما قيل ، إذا حصلت على فرصة لتجربة هذه العلامة التجارية المعينة & # 8211 فلا تتردد.

حلق La Quercia prosciutto نحيف للغاية بحيث يمكنك رؤيته من خلاله ، وتبدأ كل شريحة في الذوبان في اللحظة التي تضرب فيها فمك. & # 8217s تم حفظ جزء كبير من آخر وجبة طعام على الأرض لهذه الأشياء فقط!

عادة أنا & # 8217d أعتبر أنه من الخطيئة تغيير شرائح prosciutto الكريمية بأي شكل من الأشكال ، لكن الصبي يا فتى يتركز النكهة أكثر عندما تحصل عليها في مقلاة. وهو ما سنفعله بعد ذلك. أضف رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز توضع في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضيف البرسكيوتو ونقليها حتى تنضج قليلاً ، 2-3 دقائق ، ثم نرفعها إلى الطبق. أخيرًا ، تناول ما تبقى من بروسسيوتو مباشرة من العبوة. هذا اتجاه غير رسمي! )

يُضاف رذاذ آخر من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة ثم يُضاف 8 أونصة فطر مقطع إلى شرائح و 1 كراث شرائح. اقلي الفطر حتى يطلق الفطر السائل ثم ابدئي في التحول إلى اللون البني الذهبي ، وتبليه ملح و فلفل، ثم نستمر في القلي حتى تنضج وتتكرمل لمدة 5-7 دقائق. يضيف 3 فصوص ثوم مفروم ثم يقلى لمدة 1 دقيقة.

بعد ذلك ، انقل النوكي المطبوخ من القدر مباشرة إلى المقلاة. لقد عثرت على مغرفة المصفاة الصغيرة هذه في ايكيا قبل بضع سنوات وهي بالتأكيد أفضل لاعب في مطبخي. أنا استخدامها في كل وقت. إنها & # 8217d تجعل حشو تخزين رائع!

بمجرد وضع كل النوكي في المقلاة ، أضف 4 أكواب من السبانخ الصغيرة معبأة بشكل فضفاضيُتبل بالملح والفلفل ، ثم يُقلى حتى تذبل السبانخ قليلاً ، حوالي دقيقة واحدة.

الخطوة الأخيرة هي إضافة 1/4 كوب مرق دجاج إلى المقلاة ثم قلبي حتى يتماسك الطبق. نسكب جنوكتشي على الأطباق ثم نرش عليها بروسسيوتو المقرمش ، و افترس.


مقلاة جنوكتشي كريمية مع روبيان وسبانخ

29 مايو ، 2019 جنوكتشي كريمي مع الروبيان والسبانخ مقلاة واحدة جوان رابوس وجبة دسمة أقل من 30 دقيقة من المأكولات البحرية جنوكتشي وعاء واحد وجبات ، جمبري ، مأكولات بحرية ، جنوكتشي وعاء واحد وجبات ، جمبري ، مأكولات بحرية ، أقل من 30 دقيقة ، برعاية

أنا أتوق دائمًا إلى طعام مريح وهذا طبق يصرخ فقط بالراحة. شعرنا بربيعنا في كندا ، أو على الأقل في منطقتنا ، وكأنه فصل الخريف. لقد كان الجو باردًا على الفور مع بضعة أيام دافئة مليئة بالأمل ، لذلك ما زلت أشغل الفرن وما زلت أحمص الأشياء بما في ذلك الوجبات السريعة والسهلة اللذيذة مثل هذه الوجبة المثالية لعشاء عائلي سريع في منتصف الأسبوع أو موعد ليلي.

كنت سعيدا جدا للمشاركة مع المترو مرة أخرى لإلقاء بعض الضوء على أحدث خدمة يقدمونها للعملاء. تقدم مترو الآن تجربة تسوق جديدة وسريعة وشخصية عبر الإنترنت لعملائها في منطقة تورنتو هاميلتون الكبرى وأنا متحمس جدًا حيال ذلك. لدي مترو بالقرب مني وأقسم أن أقضي نصف يومي هناك في أيام التصوير. على الرغم من وجود قوائم على قوائم بالأشياء التي أحتاجها ، إلا أنني دائمًا ما أعود هناك. أنا هناك كثيرًا لدرجة أنهم يعرفونني. تعلمون جميعًا ما أعنيه - لديك قائمتك التي كتبتها إما على ورقة أو على هاتفك ولكن عندما تعود إلى المنزل وتحقق من وصفتك مرة أخرى ، تدرك أنك نسيت الزبدة أو أي شيء آخر. هذه خدمة سأستخدمها بالتأكيد. سيوفر لي الكثير من الوقت ويمكنني التسوق بينما أخطط لوصفاتي وأخذ لقطاتي مقدمًا ولدي كل ما أحتاجه لأنني أستطيع أن أطلب أثناء الجلوس مع وصفاتي التي أتحقق من كل شيء كما أطلبه. لا توجد أي عوامل تشتيت للانتباه (هل نفد الحليب لدينا ، انظروا إلى هذا للبيع) - يمكنني الاتصال بالإنترنت والحصول على ما أحتاجه بالضبط والنقر على الدفع!

مترو هو مصدر موثوق به للمنتجات الطازجة. عندما أقوم بتصوير الوصفات ، أحتاج إلى المنتجات الطازجة حتى تبدو مكوناتي في أفضل حالاتها عندما أقوم بتصويرها ويكون Metro هو المكان الذي أذهب إليه للحصول عليها. لم يكن لدي أي مشكلة في الوثوق في أنني سأحصل على منتجات طازجة يتم توصيلها بواسطتهم بسبب هذا. هم ملتزمون "نضارة تصل إلى باب منزلك"، حيث يتم اختيار منتجاتهم يدويًا من قبل موظفين مدربين تدريباً خاصاً بحيث يشعر العملاء كما لو أنهم اختاروا العناصر بأنفسهم. لضمان الحفاظ على نضارة المنتجات من لحظة خروج المنتجات من المتجر إلى لحظة وصولها ، تم تنفيذ شاحنات توصيل Tri-Zone الحصرية من Metro للتوصيل. أثناء النقل ، يتم الاحتفاظ بالمنتجات في مناطق محددة يمكن التحكم في درجة حرارتها (المناطق المحيطة والمبردة والمجمدة) لتحسين الحفظ وضمان نضارة للعملاء. يمكنك الاختيار بين الاستلام من البقالة أو التسليم لأنه يتعلق بجدولك الزمني وأسلوب حياتك. هناك رسوم خدمة توصيل تبلغ 11.99 دولارًا أمريكيًا بالإضافة إلى HST ولكن لا توجد رسوم إضافية للتوصيل في نفس اليوم. يتم تقديم التسليم في نفس اليوم للعملاء الذين يقدمون طلباتهم قبل الساعة 1:00 ظهرًا وفي اليوم التالي للطلبات المستلمة قبل منتصف الليل. أي صفقات إعلانية أو عروض ترويجية للمتاجر قابلة للتطبيق تمامًا عبر الإنترنت أيضًا.

إذن هل هذه خدمة ستستخدمها؟ هذا هو تماما متروك لكم. أعلم أن رسم 12 دولارًا هو رسم أرغب في ابتلاعه لأن ساعة الخروج من اليوم أو أكثر التي يتم تناولها في المتجر هي ساعة أو أكثر يمكن أن ألتقطها. الوقت قيم. عليك حقًا معرفة ما إذا كان الأمر يستحق ذلك ولكن قل أنك تريد تمرير التسليم ، وفكر في الوقت الذي يتم توفيره عن طريق الطلب عبر الإنترنت والاستلام. يمكن للوالد المشغول تقديم طلباته في استراحة الغداء والاستلام في طريقه إلى المنزل ، مما يعني وقتًا أقل للراحة ومزيدًا من الوقت للبقاء في المنزل مع العائلة. أو بالنسبة لشخص واحد مشغول فهذا يعني المزيد من الوقت في صالة الألعاب الرياضية أو لإعداد الوجبات قبل أسبوع حافل. كل ذلك يعود إلى أسلوب حياتك. بالنسبة لي هو منقذ للحياة وأنا ممتن للغاية لأن متاجر البقالة مثل مترو تتحرك في هذا الاتجاه.

تم شراء جميع المكونات الموجودة في هذا الطبق عبر خدمة البقالة عبر الإنترنت التابعة لمترو. لقد اخترت هذا الطبق لأنني كنت أعرف أنك ستحبه ، ولكن أيضًا لأنه اختبر الخدمة أيضًا. هذه الوصفة تستدعي الحليب والزبدة وحتى الجمبري المجمد. كما يتطلب أيضًا السبانخ والأعشاب الطازجة جنبًا إلى جنب مع بعض مكونات المخزن الأساسية. إنها وصفة متكاملة تعرض المكونات من جميع الأقسام تقريبًا. كنت سعيدًا بالمنتجات المختارة وتم تجميد الجمبري تمامًا عند وصوله وكان الحليب والزبدة أكثر برودة مما هما عليه عندما أحضرهما إلى المنزل من رحلة إلى محل البقالة. كانت الأعشاب والسبانخ طازجة ورائعة ، ولا أتوقع أن تكون بأي طريقة أخرى لأنها مترو! لقد أحببنا هذه الوجبة الصغيرة ونعلم أنك ستفعل ذلك أيضًا. يتمتع!

لقد اشتركت مع مترو أونتاريو لأقدم لك هذه الوصفة الرائعة ، لكن كل الآراء تخصني. شكرا لك على المساندة زيتون و مانجو.


عشاء شيت-بان جنوكتشي ، فطر وسبانخ - الوصفات

هذه الوصفة مذكورة في النشرة الإخبارية لوصفة اليوم. قم بالتسجيل هنا للحصول على وصفاتنا المعتمدة من المطبخ والتي يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك!

أنا من أشد المعجبين بالبطاطا المهروسة سواء كانت محمصة أو مقلية أو مهروسة ، ولكن على عرش جميع وصفات البطاطس ، يجلس جنوكتشي العظيم الذي يجمع حبي للبطاطا المهروسة والمعكرونة الطازجة في ابتكار سماوي واحد. وإذا بدت المعكرونة الطازجة شاقة بعض الشيء ، فإن النوكي هو النشا المثالي الذي يساعدك على الانطلاق.

كانت إحدى القطع المميزة الأولى التي اختبرتها عندما عملت في مجلة Saveur هي الغوص العميق في gnocchi بواسطة الشيف Jenn Louis. كان علي أن أصنع عشرات الدُفعات من وصفات جنوكتشي الخاصة بها ، والتي كانت في ذلك الوقت تعذيباً. بصراحة ، استغرق الأمر حوالي عام لأتمكن من تناول وعاء من الأشياء مرة أخرى بعد تناوله لتناول العشاء لمدة أسبوعين على التوالي. ومع ذلك ، فقد أعطتني إحساسًا بعجينة جنوكتشي مثالية ورائعة والتي أصبحت تشبه الطبيعة الثانية الآن. أكبر مشكلتين تعلمتهما ، عندما يتعلق الأمر بصنع هذا الطبق من الصفر ، هما إضافة الكثير من الدقيق وعدم عجن العجين بشكل كافٍ. أنت & rsquore تبحث عن جنوكتشي طري ، وليس كرات كرات لذيذة ، لذلك ستحتاج إلى دقيق أقل مما تعتقد. يأتي السحر من خلال عجنه بشكل صحيح لضمان وجود هيكل قوي من الغلوتين لتثبيت كل قطعة معًا.

على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد طرح هذه النجوم النشوية والطهي كما هي ، إلا أنني أتحدث عن لوحة gnocchi ، مما يخلق مسافة بادئة رائعة عندما يتم الضغط على كل جنوكتشي ضدها. ولكن يبدو أنه ليس كل شيء & rsquot! تساعد المسافات البادئة كل قطعة في التقاط أي صلصة تختارها ، على الرغم من أنني في هذه الوصفة أبقي الأمر بسيطًا مع الفطر المقلي والسبانخ مع أطنان من Parm وجرعة صحية من الزبدة. لا & rsquot لديك لوحة؟ قم بلف كل نوكي على ظهر الشوكة لجعلها تعمل!

انطلق وافقع بعض الخمر في الفرن ، حان الوقت للحصول على القليل من جنون النشا!


لدينا أفضل وصفات عموم ورقة

قد يكون المقلاة المتواضعة أقوى قوة عمل في المطبخ. الإفطار أو الغداء أو العشاء أو الحلوى - وصفات خبز الدرج تجعل الطهي بكميات كبيرة والتنظيف نسيمًا.

متعلق ب:

تصوير: تارا دون ونسخ © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون ونسخ © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون ونسخ © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: هيذر رامسديل و copyFood Network 2016

تصوير: ريان ليبي ونسخ ريان ليبي - 2016

تصوير: تارا دون ونسخ © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: هيذر رامسديل

تصوير: هيذر رامسديل و copyFood Network 2016

تصوير: هيذر رامسديل

تصوير: هيذر رامسديل و copyFood Network 2016

تصوير: هيذر رامسديل

خضار مشوي حار مع بسكويت خبز الذرة

يُخبز بسكويت خبز الذرة البسيط فوق صينية صينية ويتناول الفلفل الحار النباتي ، مما يعني أنه يمكنك القيام بمهام متعددة أثناء العشاء عمليًا في الفرن.

شيت بان جمبري اسكامبي

وجبة صفيحة ورسكووس مثيرة للإعجاب بما يكفي للشركة ، ولكنها سهلة بما يكفي لمدة أسبوع. يتناسب هذا الإصدار تمامًا مع خبز الثوم والبارميزان المقرمش للغطس.

قطع لحم الخنزير بالروزماري والثوم مع الحمص

تُطهى الأطباق الرئيسية والجانبية معًا للحصول على وجبة سريعة وسهلة طوال أيام الأسبوع. قطع لحم الخنزير المشوي للحصول على قوام مقرمش من الخارج مع الحفاظ على الرطوبة بالداخل.

شيت-بان باذنجان بارميزان

تخطي العملية الفوضوية المتمثلة في قلي الباذنجان واخبزيه في صينية بدلاً من ذلك. تحصل الشرائح السميكة على نفس المظهر الخارجي الهش والداخلي الناعم ، لكنك ستستخدم كمية أقل بكثير من الزيت ، مما يجعل عشاءًا صحيًا لا يخلو من المذاق.

شيت بان دجاج و وافل

سنكون سعداء تمامًا بتناول هذا الطعام الذي يسعد الجماهير لتناول الغداء كما لو كنا في العشاء. صدور الدجاج المقرمشة والمقلية بالفرن وفطائر الوافل الطرية ستجعل وجبة رائعة بمفردها. لكن أضف زبدة الليمون والزعتر اللذيذة إلى المزيج وسيصبح الطبق أفضل بشكل كبير.

شيت بان ماك والجبن إكسترا كرانشي

إذا كان الجزء المفضل لديك من المعكرونة والجبن هو الطبقة العلوية المقرمشة ، فهذه هي الوصفة المناسبة لك. تسمح مساحة السطح الإضافية على لوح الصاج ببعض من البانكو المقرمش في كل قضمة.

ستيك هاوس ستيك هاوس عشاء

احصل على ليلة موعد العشاء في مطعم ستيك هاوس و [مدش] كاملة مع البطاطس au gratin والسبانخ بالكريمة و Surf-n-Turf & mdash في راحة منزلك دون أسعار شرائح اللحم أو أي إعداد معقد.

برياني روبيان بالكاري

قلق من الإفراط في طهي الجمبري؟ الخبز على صينية يزيل كل التخمين. خصص هذه الوجبة حسب ذوقك: أضف مسحوق الفلفل الحار لمزيد من الحرارة أو عصير الليمون لقليل من الحموضة.

البطاطس المقلية ذات القشرة الكاملة

تعمل هذه النسخة كبيرة الحجم من الطبق الجانبي الكلاسيكي على زيادة القطع المقرمشة ذات اللون البني دون التضحية بدسم البطاطس تحتها.

رغيف لحم صاج

تحصل رغيف اللحم على تغيير للورق ، مما يقلل من وقت الطهي ويجعله عشاءًا سريعًا وسهلاً طوال أيام الأسبوع.

شيت بان الجمبري بوتانيسكا

يعرف ري سر إطعام عائلة مكونة من ستة أفراد في 35 دقيقة فقط والحصول على مقلاة صغيرة (ووعاء صغير) لتنظيفها بعد ذلك. نحن بالتأكيد نضيف هذا إلى التدوير الأسبوعي.

شيت بان كابريس دجاج

مستوحاة من المقبلات الكلاسيكية ، هذه الوجبة الكاملة مصنوعة في صينية واحدة فقط وبسرعة كافية لمدة أسبوع. لا تنس أن تقدم مع خبز إيطالي مقرمش لطيف لامتصاص عصائر البان اللذيذة.

لفائف القرفة ورقة عموم

استعد لإبهار الحشد مع هذه المقلاة و [مدش] المليئة بلفائف الإفطار الدافئة واللزجة المفضلة لدى الجميع.

شيت بان بريكفاست بيك

لحم مقدد ، بيض ، بطاطا منزلية ، أوه ، ولا تنس الخبز المحمص! نحن نصنع كل ما يمكن أن تحتاجه لتناول الإفطار في مقلاة واحدة ، ونصنع ما يكفي لأربعة أشخاص جائعين.

شيت بان آبل كرامبل

إذا كانت نسبة الحشو إلى الفتات التي تتصدر في تفاحة كلاسيكية تبدو دائمًا خارجة عن السيطرة ، فإن هذا الإصدار من صفيحة الألواح يناسبك. تحتوي كل قطعة من حشوة التفاح على بعض من فتات الخبز ، وهي النسبة المثالية ، إذا سألتنا.

شيت بان لازانيا

يقلل خبز اللازانيا في مقلاة من وقت الطهي ويخلق حوافًا مقرمشة إضافية ، حتى يتمكن الجميع من تناول الطعام. قد تميل إلى إضافة صلصة إضافية ، ولكن هناك & rsquos لا داعي لها و [مدش] لا تحتاج إلى غليان المعكرونة لتخرج إلى دينتي المثالي.

فطيرة وعاء الدجاج المقلي بالكامل

تُخبز في صينية ، وتقدم فطيرة وعاء الدجاج قشرة مع كل قضمة. بدءاً من الدجاج المشوي وعجين الفيلو الذي يتم شراؤه من المتجر يقلل من وقت الإعداد ، مما يجعل فطيرة القدر ممكنة حتى في أحد ليالي الأسبوع.

فطيرة ستريوسل الخوخ

يتم تعبئة فطيرة الألواح هذه بنسبة مثالية من الحشو إلى القمة في كل قضمة خوخي. المكافأة: لا حاجة إلى لف العجين ، كل ما عليك فعله هو الضغط على العجين للحصول على علاج صيفي سهل.

شيت بان روبيان وخضر

هل تعتقد أن الصحة يجب أن تكون مملة؟ فكر مرة اخرى. يعلو الروبيان بالكاري الحلو والتوابل واللفت المحمص أعشاب طازجة وعصير الليمون ، مما يجعل العشاء ذو ​​النكهة الجريئة لا يقل عن 300 سعرة حرارية لكل وجبة.

عشاء عموم ورقة فرم لحم الخنزير رانش

يستخدم ري علبة من مزيج صلصة الرانش لتتبيل شرائح لحم الخنزير والبطاطس والفاصوليا الخضراء لوجبة تجعل الجميع سعداء.

4-فلافور شيت بان كيك

إطعام حشدًا جائعًا بأربعة أنواع من الفطائر ، دون لمس الملعقة؟ هذه الوصفة هي حلم فطور أصبح حقيقة.

صفيحة بيض

لا تلعب أبدًا دور طباخ قصير المدى لمجموعة من الأصدقاء باستخدام هذا الاختراق السهل الذي يضمن أن يتم تناول وجبة الإفطار للجميع في نفس الوقت.

فطيرة لوح شوكولاتة الكرز

قشور الفطيرة التي يتم شراؤها من المتجر واستخدام صفيحة الخبز بدلاً من لوحة الفطيرة تجعلها طريقة بسيطة لمشاركة هذه الفطيرة الصيفية مع الجمهور.

فاهيتا الدجاج

قم بتغطية صينية ورق بالرقائق لجعل التنظيف نسيمًا لهذه الوجبة السريعة والصحية.

ورقة بان هويفوس رانشيروس

هذه الوجبة الشهية مليئة بالبروتينات غير اللحمية مثل البيض والفاصوليا ، مما يجعلها الفائز في وجبة الإفطار أو الإفطار على العشاء!

عشاء سلمون مشوي صحي

فرشاة من الديجونيز (مزيج من خردل ديجون والمايونيز) وبعض الشواء تضفي الكثير من النكهة على عشاء السلمون الذي يستغرق 40 دقيقة.

أرز مقلي

دعونا نواجه الأمر: الأرز المتبقي ليس بهذه الروعة. لكن مع هذه الوصفة ، يمكنك تحويلها إلى أرز مقلي مخبوز غني بالنكهة.

فطيرة نكتارين - توت العليق

تعتبر المنتجات الصيفية الناضجة هي نجمة العرض في هذه المقايضة الكبيرة الحجم باليد والفطيرة في الخوخ والعليق ، أو غيرها من الفاكهة في الموسم التي لديك في متناول اليد. ابدأ على ورقة خبز مسخنة مسبقًا أو حجر بيتزا لجعل القشرة السفلية أكثر هشاشة وقشورًا.

صينية مقرمشة بالنيوكي مع السجق والفلفل

من الصعب التغلب على عشاء متعدد الإمكانات يمكنك الحصول عليه على الطاولة في 35 دقيقة ، وهذا بالضبط ما لديك هنا. تُخبز الفلفل والبصل والطماطم والسجق ، ثم تُقطّع بالنوكتشي وتُشوى حتى تصبح مقرمشة وتحمر إلى الكمال.

عشاء مقلاة الدجاج والحمص من شمال إفريقيا

يمكن لذوقك أن يسافر حول العالم ، حتى في أحد ليالي الأسبوع ، مع وجبة العشاء هذه. يمزج التوابل مثل البربري (مزيج من الفلفل الحار) و za & rsquoatar (مزيج قائم على الأعشاب) يقوم برفع النكهة الثقيلة.

فطيرة الشوكولاتة بالبندق

دون & rsquot الانغماس في جنون الخبز عطلة! يمكن أن تخدم فطيرة الصاج هذه ما يصل إلى 20 ضيفًا.

العشاء ورقة عموم النقانق

يقذف Ree Drummond معًا مكونات وجبة دسمة وصحية (فكر: البطاطا الحلوة والخضار والسجق) في صينية واحدة ويترك الفرن يقوم برفع الأشياء الثقيلة.

صينية بايلا مشوية

المقلاة الورقية هي حامل مفيد في المقلاة التقليدية العريضة والمنخفضة المستخدمة في صنع الباييلا في هذا الإصدار السهل للشواء.

أربعة نكهات ورقة عموم الإسكافي

التفاح والخوخ والتوت والفراولة والراوند هي أفضل الأشياء في هذا الجمهور الملحمي.

طاجن نودل تونا بالورق

عندما تخبز طاجن نودلز التونة على صينية ، ستحصل على أفضل ما في العالمين: حشوة كريمية ، جبنة وسطح مقرمش مقرمش. استخدمنا مزيجًا من بسكويت الزبدة المطحونة وفتات الخبز البانكو لغطاء محمص تمامًا. قمنا أيضًا بتقطيع الحساء المكثف المعلب وصنعنا صلصة الجبن اللذيذة من الصفر ، مما يمنحك طبق طعام مريح في نهاية المطاف.

ورقة بان بارتي فاهيتا

قدمي الفاهيتا بثلاث طرق و [مدش] اللحم البقري والدجاج والروبيان و [مدش] للجمهور في أقل من 40 دقيقة. الوصفة والتنظيف سهلان للغاية ، بحيث أن أصعب جزء هو اختيار الطبقة المفضلة لديك.

فطيرة صينية بأربع نكهات

الخبز للجمهور مع مختلف الأذواق الفطيرة؟ الجميع يفوز مع هذه الورقة عموم هاك. أربع فطائر فردية و [مدش] تفاح وكرز ويقطين وجوز البقان و [مدش] تُخبز معًا في صينية واحدة.

عشاء صينية دجاج ترياكي جليزد

هل تشعر بعدم الإلهام في وقت العشاء؟ يمنح صوص الترياكي الذي يتم شراؤه من المتجر طعمًا طازجًا لأفخاذ الدجاج ، دون الكثير من الجلبة.

سندويتشات شيت-بان بيكون بالبيض

تخلص من التخمين في صنع البيض للجمهور. يعد استخدام الدهون الناتجة من لحم الخنزير المقدد المقلي مباشرة في صينية الخبز خطوة احترافية تساعد على تجنب التصاق البيض بالمقلاة ورفع عامل النكهة.

عشاء السلمون المزجج ووعاء بوك تشوي

يقدم هذا العشاء الصحي جرعة مضاعفة من الخضار وأطنانًا من النكهة بفضل بعض الزنجبيل الطازج والقليل من صلصة الهويسين.

ورقة بان تاكو بيك

طريقة جديدة لخبز التاكو الكلاسيكي. البطاطس المقطعة التي تشتريها من المتجر هي القاعدة المقرمشة والمقرمشة التي كنت تتوق إليها للحصول على جميع مكونات التاكو المفضلة لديك وجبن مدش المذاب ولحم البقر المفروم المتبل وأكوام من الخس البارد والأفوكادو والقشدة الحامضة.

طبق عشاء من التوفو المقرمش

هذا العشاء النباتي المستوحى من المطبخ الياباني بسيط بما يكفي لأي ليلة في الأسبوع. اصنع قاربًا من رقائق السبانخ واحتفظ بالأطباق المتسخة إلى الحد الأدنى.

فطيرة اليقطين في مقلاة من الورق

يتحقق حلم مضيف العطلة و rsquos: اصنع فطيرة مضاعفة بنصف الجهد باستخدام صينية صفيحة بدلاً من طبق فطيرة قياسي.

عشاء مقلاة سجق وفلفل

يأتي المزيج الكلاسيكي من النقانق والفلفل معًا بدون صواني في هذه الوجبة المصنوعة من الصاج. تستدعي الوصفة سجقًا إيطاليًا حلوًا ، لكن لا تتردد في الاستغناء عن أي اختلاف تريده حسب الحالة المزاجية.

صفيحة الدجاج Spatchcock عموم العشاء

يثبت عشاء الدجاج والخضار الكامل أنه يمكنك طهي وجبة لذيذة للغاية لشخصين دون اتساخ الكثير من الأطباق.

عشاء مقلاة دجاج باربيكيو

تقلى البطاطا الحلوة المخبوزة والمغطاة بالفلفل الحار عامل المرح في حفل الشواء هذا الأسبوع.

عجة ملفوفة في مقلاة بثلاث نكهات

طهي عجة متعددة في وقت واحد و [مدش] ناهيك عن طهي نكهات متعددة و [مدش] لم يكن أبدًا بهذه السهولة.

شرائح لحم الخنزير وعشاء ورقة التفاح

يتم تحميص شرائح لحم الخنزير والتفاح والجزر الأبيض معًا لإعداد وجبة سهلة ومرضية في أقل من ساعة. إذا لم يكن لديك أي أعشاب بروفانس في متناول اليد ، فقم بإعداد نسختك الخاصة من الزعتر والأوريجانو والمردقوش وإكليل الجبل والمالحة.

صينية مشوية سمورز

استمتع بكل ما تحبه في s'mores دون المرور بمشاكل بدء نيران المعسكر. تتضمن وصفة The Pioneer Woman مفاجآت حلوة إضافية: رقائق الكراميل وقطع التوفي.

طبق عشاء سلمون وكوسا

الطماطم المحشوة بالبانكو هي الجانب الخفيف المثالي لعشاء السلمون والكوسا البسيط الجاهز للأكل في 45 دقيقة فقط.

عشاء على طبق من كيلباسا ومخلل الملفوف

يتم طهي جميع النكهات الكلاسيكية لوجبة ألمانية معًا على نفس المقلاة ، مما يجعل العشاء لذيذًا مع الحد الأدنى من التنظيف.

صينية سجق وبروكلي راب عشاء

يجتمع السجق الإيطالي الحلو وربيع البروكلي الحار معًا في هذه الوجبة البسيطة التي يتم إعدادها في صينية واحدة فقط. على الرغم من أن الاسم يوحي بخلاف ذلك ، إلا أن البروكلي ربيع يرتبط ارتباطًا وثيقًا باللفت ، وله نكهة مريرة تشبه اللفت الأخضر.

شيت بان كرامب كيك

ليس سراً أن أفضل جزء من كعكة الفتات هو الفتات! على عكس الإصدارات الأخرى ، هذه الحلوى عبارة عن نصف كعكة ونصف فتات ، لمزيد من اللذيذة في كل شريحة. جزء الكعكة حلو تمامًا ، مع الكمية المناسبة من الكريمة الحامضة ، في حين أن الطبقة العلوية مليئة بالزبدة ومشبعة بالقرفة. الفوز!

فيتا مطبوخ في المقلاة مع الخضار الصيفية

فكر في هذه الوصفة كصيف على صينية. تذبل الخضار المشوية الدافئة والبرغل بما يكفي لتنعيم نكهتها وقوامها. يضيف تقليل البلسم لمسة نهائية من الحلاوة. إذا كنت في عجلة من أمرك ، يمكنك استخدام تقليل البلسم الذي اشتريته ، لكن صنعه بنفسك يستغرق بضع دقائق فقط. يجدر طهي كمية كبيرة للاحتفاظ بها في متناول اليد لرشها على الخضار المحمصة أو المشوية والدواجن ولحم الخنزير وشرائح السمك.


11 وجبة عشاء لذيذة وسهلة الاستخدام في مقلاة نباتية

وجبات العشاء الورقية لذيذة واقتصادية ونسيم التحضير. الإعداد بسيط ومع مقلاة واحدة فقط ، يكون التنظيف نسيمًا. إليك مجموعة مختارة من وجبات العشاء النباتية المليئة بالخضروات لإضفاء البهجة على وجباتك خلال أيام الأسبوع.

أصبحت وجبات العشاء الكاملة التي تم إعدادها على صينية واحدة هي أحدث صيحات المطبخ منذ وقت ليس ببعيد ، وفي رأيي ، إنها موجودة لتبقى. ما لا أراه بشكل كافٍ حول شبكة الغذاء هو اختيارات نباتية كافية تهدف هذه الجولة إلى البدء في تغيير ذلك.

الفاصوليا (بما في ذلك الحمص) والتوفو والبروتينات النباتية الأخرى ، والكثير من الخضروات في عدد لا يحصى من المجموعات هي ما يصنع وجبة نباتية جيدة.

نصيحة لسهولة التنظيف: ضع ورق البرشمان في صينية الخبز لجعل التنظيف أسهل.

درجة حرارة الفرن: يتم طهي معظم وجبات الصواني على 425 درجة فهرنهايت ، تمامًا كما تفعل مع الفرن لتحميص الخضار وما شابه.

أي نوع من ورقة عموم للاستخدام: يعتبر الخبز الضحل أو صينية التحميص مثالية. في السؤال ، يمكنك استخدام صينية خبز بدون إطار (تُعرف أيضًا باسم ورقة البسكويت) ، ولكن من المرجح أن "تفلت" المكونات عند تقليبها. معظم أحواض الألواح المثالية لهذا الاستخدام هي 13 × 18 بوصة. تعمل قوالب جيلي رول أيضًا.

هنا Cooking Light’s recommendations for sheet pans (pardon the photo of sheet pan shrimp when you link through the rest of the info is very helpful!)

Complete any sheet pan meal: The sheet-pan dinner is your all-in one main dish a simple salad, coleslaw, and/or some fruit is always a welcome accompaniment.

Thanks to the generous bloggers who have provided permission to reprint photos and links to their sheet pan recipes.

Sheet Pan Hash Browns with Tofu and Kale: This sheet pan interpretation of potato hash browns is an easy-to-prep, easy clean-up weekend brunch dish and a fantastic “breakfast-for-dinner” main dish.

Sheet Pan Cauliflower & Chickpeas with Couscous and Vegan Tzatzki: From No Sweat Vegan, this cauliflower & chickpea bake is flavored by fenugreek, cumin, and coriander. Served with couscous and vegan tzatziki, it makes a quick, easy, and delicious weeknight meal.

Sheet Pan Eggplant & Chickpea Bake: From Tinned Tomatoes, an easy eggplant, chickpea, and spinach bake for a simple family dinner.

Easy Sheet Pan Chickpea and Mushroom Fajitas: From Little Sunny Kitchen, a simple and delicious dinner ready in just 25 minutes!

Sheet Pan Cauliflower Fajitas: From Thyme and Love, these easy fajitas are sure to be a crowd pleaser! Cauliflower is roasted with bell peppers and cooked with a delicious mix of spices.

Veggie Fajitas with Mushrooms & Asparagus: From Cadry’s Kitchen, veggie fajitas is a favorite under-30-minute meals. Loaded with mushrooms, asparagus, red bell peppers, and onions, this is an easy sheet pan meal.

Sheet Pan Edamame with Vegetables: From I Heart Vegetables, sheet pan edamame with vegetables has all your favorite stir fry flavors, but it’s made in the oven. It’s a high protein recipe that is completely plant-based.

Sheet Pan Meal Prep Tofu: From Running to the Kitchen, this sheet pan recipe for roasted tofu, cabbage, and peppers is an easy way to meal prep a healthy and nutritious vegetarian meal to enjoy throughout the week.

Sheet Pan Roasted Red Pepper Tomato Soup: From Soup Addict, this gorgeous fire-engine-red tomato soup has super-charged flavor, thanks to tasty roasted vegetables that gently caramelize in the oven.

Sheet Pan Fall Nourish Buddha Bowl: From Jessica in the Kitchen, this Buddha Bowl prepared on a sheet pan is filled with flavors of caramelized, crispy and crunchy veggies and is vegan, nourishing, and hearty! It’s drizzled with a creamy harissa tahini dressing – making it even better.

Sheet Pan Gnocchi and Vegetables: From Profusion Curry, this quick 30-minute dinner is exactly what you need to get an easy weeknight meal on the table fast.


Planning a dinner party and need some inspiration?

How about looking for a new slow cooker dinner idea?

We’ve got you covered in our ever-growing Facebook group! If you’re not a member yet, why not?!

We’re chatting cooking techniques, dessert ideas, and everything in between. If you’re already a member, invite your friends to join us too!


Creamy Mushroom and Bacon Gnocchi

I love creamy, hearty meals, especially in the fall and winter when the weather is getting colder. I love it even more when I can have it ready quickly without sacrificing any flavour.

This gnocchi dish, with crispy bacon and sautéed mushrooms tossed in a creamy, cheese sauce, is one of my favourites. If you&rsquove never had gnocchi before you don&rsquot know what you are missing. Gnocchi is little, pillowy potato dumplings and it is the perfect vehicle for creamy sauces. Gnocchi can be used in place of pasta in almost any dish and it is delicious.

One great thing about gnocchi, other than being delicious, is it only takes minutes to cook in a pot of boiling water. You will know it is ready when the first few start floating to the top of the pot. The fact that it cooks so fast makes it perfect for serving up a quick meal for your family.

Another bonus to gnocchi, over traditional pasta, is that the gluten free varieties are just as good, if not better, than the ones that contain wheat flour. This makes it a great option for people on a gluten free diet, just be sure to read the package carefully as some varieties do contain wheat.

Gnocchi is quite dense and filling, so a small portion goes a long way. This dish with the added mushrooms and bacon is great as a complete meal, but if you could always add a salad if you wish.

This recipe calls for cooked bacon. What I like to do is cook up a tray on the weekend when I&rsquom doing the rest of my weekly food prep and then it is ready to go throughout the week for salads, sandwiches, and recipes like this.


شاهد الفيديو: سوف تعشقون السبانخ بعد معرفتكم هذه الطريقة لطهيها لا تفوتوا (كانون الثاني 2022).