وصفات جديدة

سمك السلمون على البخار مع صلصة المانجو في Multicooker Crock-Pot Express

سمك السلمون على البخار مع صلصة المانجو في Multicooker Crock-Pot Express

أنا أحب السمك ، والسلمون المطهو ​​على البخار جاهز في دقائق فقط في Crock-Pot Express Multicooker مع الطهي بالضغط. إنه لذيذ للغاية! طرية وناعمة مع صلصة المانجو ، إنها طعام شهي!

  • 2 فيليه سلمون
  • ملح
  • فلفل بالليمون
  • السمسم الأسود والأبيض
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • صلصة:
  • 1 مانجو
  • 1 برتقالة
  • حفنة من السلطة
  • 1 أفوكادو
  • 1 بصلة حمراء
  • حفنة من الطماطم الكرزية
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير سمك السلمون على البخار مع صلصة المانجو في Multicooker Crock-Pot Express:



  • يُدهن فيليه السلمون بزيت الزيتون ويُتبّل بالملح والفلفل بالليمون ويُرشّ ببذور السمسم.

  • ضعها على الشواية البخارية في Crock-Pot Express Multicooker مع الطهي بالضغط.

  • ضع كوبًا من الماء في الوعاء وأغلق الغطاء.

  • أغلق صمام البخار واضبط برنامج البخار لمدة 7 دقائق ، ضغط عالي.

  • في هذه الأثناء ، قم بإعداد السلطة: ضعي في وعاء الخس المفروم والمانجو المقطّع ومكعبات البرتقال والطماطم الكرزية المقطعة إلى أربعة ، والبصل الأحمر المفروم ناعماً ومكعبات الأفوكادو.

  • يرش عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.

  • يقلب في السلطة.

  • عندما ينتهي البرنامج ، حرر صمام البخار وأخرج السمك بعناية وقدميه مع السلطة.

مواقع النصائح

1

يمكنك تحضير ما تحبين للزينة ، أرز ، بطاطس ، سلطة ، إلخ.


سلمون مقلي مع الكاري والمانجو وصلصة الخيار

قشر القرع وابشره واعصر المانجو. نقطع الخيار من المنتصف بالطول ، ونرفع البذور بملعقة ونقطعها إلى مكعبات. يخرج لب ثمرة المانجو من الحجر ويتم تقطيعه أيضًا إلى مكعبات.

نقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة. نقطع البصل إلى مكعبات. نقطع الفلفل الحار إلى نصفين بالطول ، ونزيل البذور ونقطعها إلى مكعبات رفيعة جدًا أو تقطع. ضعي كل شيء في وعاء وتبليه بعصير الليمون وزيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل. أدخل الكزبرة.

يخلط زيت اللفت مع مسحوق الكاري.

اقلي شرائح السلمون على الشواية من كل جانب لمدة 2-3 دقائق. في هذه الأثناء ، دهن تتبيلة الكاري بشكل متكرر. يجب أن يظل السلمون زجاجيًا من الداخل قليلاً ، وإلا فإنه جاف جدًا. أخيرًا ، تبل بقليل من الملح.

توضع شرائح السلمون واللبن والمانجو وصلصة الخيار على أطباق وتقدم.


كيف يعمل الإصلاح لإصلاح النظام الغذائي: القواعد والمبادئ والقائمة

النظام الغذائي الثابت: من اخترعه وما هي مبادئه. القواعد الرئيسية للنظام الغذائي لفقدان الوزن ثابتة. ما هي النتائج التي حققتها Anca Bejan. مثال على قائمة ساعات ثابتة.

يعزز النظام الغذائي الثابت إلى الثابت فقدان الوزن عن طريق التحكم في الحصص داخل هيكل الجدول الزمني.

لا توجد مشتريات خاصة أو مكملات غذائية مطلوبة. كما أنه يسمح بالسعرات الحرارية الكافية لجعل وجبات الطعام صحية ومتوازنة.

يدعي مؤلف البرنامج ، Jorge Cruise ، أنه من السهل جدًا اتباع النظام الغذائي وأنك ستكون قادرًا على "البقاء معه" حتى تصل إلى أهدافك.

  • كيف حدث ذلك
  • مبادئ
  • القواعد الرئيسية
  • مستوى الجهد: متوسط
  • الأطعمة المسموحة والممنوعة
  • حمية الساعة الثابتة: القائمة
    • القائمة أنا
    • القائمة الثانية
    • القائمة الثالثة
    • القائمة الرابعة
    • MENU V
    • القائمة السادسة
    • القائمة السابعة
    • القائمة الثامنة
    • القائمة التاسعة
    • القائمة X
    • القائمة الحادي عشر
    • القائمة الثانية عشر
    • القائمة الثالثة عشر
    • الايجابيات
    • عكس

    كيف حدث ذلك

    قام خورخي كروز ، مدرب اللياقة البدنية الأمريكي الشهير ، الذي يدعي أنه زاد وزنه عن 40 كيلوغرامًا ، بوضع خطة نظام غذائي للتخلص من "دهون البطن".

    حق المعاهد الوطنية للصحة مصدر موثوقيمكن أن تزيد دهون البطن من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2. بالنسبة للعديد من الأشخاص ، تعد منطقة البطن مشكلة ، وتستهدف خطة النظام الغذائي هذه بشكل خاص.

    مبادئ

    على عكس خطط النظام الغذائي المتطرفة التي تتطلب أيامًا صيامًا ، فإن النظام الغذائي ذو الوزن الثابت ، الذي صممه خبير اللياقة البدنية خورخي كروز، لديها مبادئ مختلفة تمامًا.

    يتطلب هذا البرنامج أن تأكل خمس مرات في اليوم ، بما في ذلك حلوى صغيرة. يُسمح بجميع الأطعمة المفضلة ، بما في ذلك الكربوهيدرات والحلويات ، طالما أنك تتناولها وفقًا لجدول زمني صارم.

    يقول كروز: "إن الجزء الصغير والمتوازن كل 3 ساعات يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون". ويوضح أنه إذا كنت لا تأكل كثيرًا ، فإن جسمك يدخل في مرحلة "الحماية من الجوع" ، ويحافظ على السعرات الحرارية ، ويخزن الدهون ، ويحرق العضلات (وليس الدهون) للحصول على الطاقة.

    يقول مدرب اللياقة البدنية أنه بدلاً من ذلك ، إذا كنت تأكل كل 3 ساعات ، فأنت تعيد ضبط التمثيل الغذائي بشكل متكرر بحيث يحرق الدهون طوال اليوم.

    القواعد الرئيسية

    لذلك ، فإن النظام الغذائي له قواعد صارمة فيما يتعلق بوقت الوجبة:

    1. تناول وجبة الإفطار في غضون ساعة واحدة من الاستيقاظ
    2. تناول كل 3 ساعات بعد ذلك
    3. لا تأكل قبل النوم بثلاث ساعات
    4. مراعاة أحجام الحصص الموصى بها. يجب أن تكون الوجبات بمتوسط ​​400 سعر حراري للوجبات الخفيفة - 100 سعرة حرارية والحلوى - 50 سعرة حرارية. وبذلك يكون المدخول اليومي حوالي 1450 سعرة حرارية في اليوم - بحد أقصى 2000 سعرة حرارية. يُسمح للأشخاص الذين يزنون 200 كيلوغرام أو أكثر بمزيد من السعرات الحرارية كوجبات خفيفة بين الوجبات.

    مستوى الجهد: متوسط

    الثابتة إلى الثابتة هي النظام الغذائي الصحي حيث لا توجد قوائم تسوق جاهزة أو وجبات خاصة. لكنك ستحتاج إلى تنظيم جدولك الزمني حول أوقات الوجبات المنتظمة.

    يقترح Cruise تناول وجبة الإفطار في الساعة 7 صباحًا ، والغداء في الساعة 1 ظهرًا ، والعشاء في الساعة 7 مساءً ، أو تناول الطعام مبكرًا بما يكفي لإنهاء الوجبات قبل 3 ساعات من موعد النوم. إليك المخطط الذي يمكنك اتباعه:

    • تناول وجبة الإفطار في الساعة 7 صباحًا
    • تناول وجبة خفيفة 100 سعرة حرارية في الساعة 10 صباحًا
    • تناول الغداء الساعة 1 بعد الظهر.
    • تناول وجبة خفيفة ثانية تحتوي على 100 سعرة حرارية في الساعة 4 مساءً.
    • تناول العشاء الساعة 7 مساءً.
    • بعد العشاء ، استمتع بالحلوى التي تحتوي على 50 سعرة حرارية.

    يمكن أن تكون الوجبتان الخفيفتان اللتان تحتويان على 100 سعرة حرارية مختلفة تمامًا - حفنة صغيرة من المكسرات أو قطعة من الجبن. علاوة على ذلك ، فإن النظام الغذائي الثابت إلى الثابت ليس له وصفات خاصة ، لذلك يمكنك طهي أي طبق باستخدام المكونات المتاحة ، أو يمكنك الاختيار من قائمة الأطعمة المجمدة والوجبات السريعة.

    يجب دائمًا الجمع بين المجموعات الغذائية - أي يجب تناول البروتين مع الكربوهيدرات والدهون (والفواكه والخضروات ، حيثما أمكن ذلك). كما توصي كروز بشرب 8 أكواب من الماء يوميًا. لا تقلق إذا بدأت الوجبة بعد 15 دقيقة مما ينبغي. لن يبدأ الإنذار من المجاعة الصغيرة لجسمك على الفور.

    تعتبر جهود التمرين اختيارية أيضًا ، ولكن زيادة النشاط البدني سيساعدك في الوصول إلى وزن صحي بشكل أسرع والحفاظ عليه لفترة أطول من الوقت. يعتقد خبراء التغذية أن كل برنامج لفقدان الوزن يجب أن يتضمن نوعًا واحدًا من النشاط البدني. يصاب الناس بوزن زائد عندما يأكلون سعرات حرارية أكثر مما يستهلكون ، وأحد أسباب وباء السمنة في الولايات المتحدة ، حيث يأتي النظام الغذائي ، هو نمط الحياة غير النشط. لذلك ، من الأفضل الجمع بين النظام وبرنامج التمرين الصحي لرؤية نتائج إيجابية على المدى الطويل.

    بالمناسبة ، النظام الغذائي مرن بما فيه الكفاية ، مع الأخذ في الاعتبار أنه يمكنك أن تأكل ما تريد ، لذلك يمكن أن يتبعه النباتيون ، النباتيون ، أولئك الذين يختارون الأطعمة قليلة الدسم أو الخالية من الغلوتين.

    استشر طبيبك أولاً قبل البدء في أي نظام غذائي لتحديد ما إذا كنت لائقًا حقًا أو إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية!

    الأطعمة المسموحة والممنوعة

    في هذا النظام الغذائي المعجزة في ساعات محددة هناك قائمة مقسمة على حصص وساعات فقط وليس على الأطعمة الممنوعة. بعبارة أخرى ، يمكنك أن تأكل ما تريد - الكربوهيدرات ، واللحوم ، والوجبات السريعة ، والأطعمة المجمدة ، والحلويات - طالما بقيت ضمن حدود السعرات الحرارية وتناولت الطعام على فترات زمنية مناسبة.

    تم تصميم اقتراحات القائمة المضمنة في القوائم لتوفير "أجزاء متوازنة من البروتين والدهون والكربوهيدرات. على الرغم من أنه يمكنك اختيار طعامك الخاص ، إلا أن Cruise تفضل البروتينات الخالية من الدهون وزيت بذور الكتان أو زيت الزيتون البكر الممتاز.

    للحفاظ على التحكم في أحجام الحصص ، يشجعك مؤلف البرنامج على تخيل كرة بينج بونج لتناول الكربوهيدرات ، وإسفنجة للحوم والبروتينات الأخرى ، وغطاء زجاجة ماء للدهون وتتبيلة السلطة.

    حمية الساعة الثابتة: القائمة

    فيما يلي 13 مثالًا لقائمة نظام غذائي ثابت إلى ثابت:

    القائمة أنا

    • الإفطار الساعة 07:00 - التفاح والمكسرات والزبادي.
    • وجبة خفيفة الساعة 10:00 - 2 كوب من عصير الجزر.
    • الغداء في الساعة 13:00 - طبق من الجمبري البارد مع المانجو والبصل والطماطم والحمص.
    • وجبة خفيفة الساعة 15:00 - موز.
    • العشاء في الساعة 18:00 - دجاج ترياكي ، فراولة بالشوكولاتة.

    القائمة الثانية

    • الإفطار - ماكدونالدز بالبيض ماك مافن ، 1٪ حليب وتفاح.
    • الغداء - كانيلوني مع الجبن ، سلطة مع صلصة خالية من الدهون (على سبيل المثال ، مع عصير الليمون).
    • العشاء - بطاطس صغيرة مخبوزة ، دجاج مشوي ، 1 ملعقة صغيرة زبدة ، 1 كوب فاصوليا خضراء.
    • الوجبات الخفيفة - لوح شوكولاتة ، بسكويت أوريو ، قهوة M & ampM’s ، 1 قهوة.

    القائمة الثالثة

    • الإفطار - عجة مع لحم الخنزير والجبن والخبز والكثير من الفاكهة.
    • سناك - لوح شوكولاتة.
    • الغداء - لحم مسلوق مع أرز وسلطة مع الصلصة العادية.
    • وجبة خفيفة: فاكهة أو بعض ملفات تعريف الارتباط.
    • العشاء: سمك السلمون والأرز والخضروات.
    • الحلوى - موس الشوكولاتة.

    القائمة الرابعة

    • الإفطار - 1 بيضة مسلوقة ، 1 شريحة من خبز القمح الكامل ، 1/4 كوب صلصة ، 1 كوب بطيخ مقطع إلى مكعبات.
    • وجبة خفيفة - 6 بسكويت مالح.
    • الغداء - سلطة جبن وخضروات ، بدون خبز محمص ، مع صلصة إيطالية خفيفة.
    • وجبة خفيفة - قطعة واحدة من الشوكولاتة.
    • العشاء - لحم البقر وسلطة من البروكلي المسلوق والسمسم وخل التفاح.
    • صحراء - 4 مقرمشات.

    MENU V

    • الإفطار - البسكويت والزبادي.
    • وجبة خفيفة - 15 - 20 رقائق بطاطس قليلة الدسم.
    • الغداء: سلطة خضار مع ملعقة كبيرة من تتبيلة الدجاج منزوعة الدسم.
    • وجبة خفيفة - 24 كرز.
    • العشاء - طاجن خضار.
    • الحلوى - 1 شوكولاتة صغيرة.

    القائمة السادسة

    • الإفطار - عجة مع لحم الخنزير والجبن ، 1 نكتارين ، 1٪ حليب أو صويا.
    • وجبة خفيفة - 12 كاجو.
    • الغداء - 1 ساندويش مع جبنة الفيتا والسبانخ ، وسلطة مع 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الخالية من الدهون.
    • وجبة خفيفة - كوب واحد من العصير.
    • العشاء - شريحة سمك السلمون مع الزبدة والأرز بالهليون.
    • الحلوى - 1 كوب صغير من زبدة الفول السوداني.

    القائمة السابعة

    • الإفطار - 1 نابولي قليل الدسم ، 2 ملاعق صغيرة زبدة الفول السوداني ، 1/2 كوب عصير جريب فروت.
    • وجبة خفيفة - 2 كوب من عصير الخضار قليل الملح.
    • الغداء - شريحة لحم من أي نوع ، 1 تفاحة متوسطة.
    • وجبة خفيفة - تفاح بالكراميل أو شيء حلو من ماكدونالدز.
    • العشاء - دجاج مع سلطة البروكلي النيئة.
    • الحلوى - 7 جيلي.

    القائمة الثامنة

    • الإفطار - نصف طبق من الحبوب مع 1٪ حليب دافئ أو فول الصويا ، 1 ملعقة صغيرة زيت بذر الكتان ، 2 ملاعق كبيرة من التوت البري المجفف.
    • وجبة خفيفة - 7 حبات لوز مغطاة بالشوكولاتة.
    • الغداء - دجاج مشوي ، سلطة سيزر مع ملعقة كبيرة من الصلصة منزوعة الدسم.
    • وجبة خفيفة - M & ampM’s أو زبدة الفول السوداني.
    • العشاء - سمك مقلي.
    • الحلوى - 1 كوب من العنب الخالي من البذور (مثلج أو طازج).

    قائمة IX

    • الإفطار - 1 ساندويتش إنجليزي.
    • سناك - توفو.
    • الغداء - دجاج ، زيتون.
    • وجبة خفيفة - 2 كوب فراولة.
    • العشاء - لحم خروف مشوي مع إكليل الجبل.
    • الصحراء - كسارات الأرز.

    القائمة X

    • الإفطار - 2 بان كيك ، 2 ملعقة كبيرة شراب خالي من السكر ، 3/4 كوب توت مشكل.
    • وجبة خفيفة - زبادي قليل الدسم.
    • الغداء - لحم بقري مع فلفل ، 1 سلطة مع 1 ملعقة كبيرة تتبيلة خالية من الدهون.
    • وجبة خفيفة - قطعة من الشوكولاتة.
    • العشاء - فلفل محشي سلطة.
    • الحلوى - 1/4 آيس كريم فانيليا.

    القائمة الحادي عشر

    • الإفطار - عجة البيض ، 1/4 كوب شرائح الفراولة.
    • وجبة خفيفة: تفاح ، 6 قطع بسكويت.
    • الغداء - شريحة لحم مع خس كبير.
    • سناك - لوح شوكولاتة.
    • العشاء - مزيج من التوفو المقلي مع الجزر والبروكلي ونصف كوب أرز بني.

    القائمة الثانية عشر

    • الإفطار - مافن إنجليزي مع كوب حليب قليل الدسم وبرتقالة.
    • الوجبة الخفيفة: 15 شيبس تورتيلا.
    • الغداء - شريحة لحم بالزنجبيل.
    • وجبة خفيفة - نصف كوب زبادي خالي الدسم.
    • العشاء - كرات لحم ديك رومي ، لبن سادة ، سلطة وطماطم.

    القائمة الثالثة عشر

    • الإفطار - بيض مخفوق.
    • الوجبة الخفيفة: ½ جريب فروت أو تفاحة صغيرة.
    • الغداء - طاجن بطاطس ونصف كوب سبانخ أو ضلوع ضأن مقلية بزيت الزيتون وإكليل الجبل مع نصف طبق أرز بيلاف وسلطة مشكلة.
    • وجبة خفيفة - 2 كوب من العنب أو 1 ساندويتش.
    • العشاء - بيتزا وخس.

    المميزات والعيوب

    الايجابيات

    النظام الغذائي الثابت إلى الثابت مرن. لا توجد أنواع محرمة من الطعام. في الواقع ، حتى بعض أسوأ الأطعمة مسموح بها في أجزاء صغيرة. وبالتالي ، يمكن لأولئك الذين يتبعون النظام الغذائي أحيانًا تناول الوجبات السريعة والحلويات والشوكولاتة ولحم الخنزير المقدد واللحوم الحمراء. هذا أمر جذاب لأولئك الذين ليسوا مستعدين للتخلي عن طعامهم المفضل - وهي النقطة الاحترافية الثانية.

    يجب ألا تتخلى عن طعامك المفضل. يعتقد كروز أنه لا توجد أطعمة سيئة ، فقط أجزاء كبيرة. باتباع هذه المنهجية ، فإن النظام الغذائي لمدة 3 ساعات مناسب تمامًا. ضع في اعتبارك الحقيقة التي لا جدال فيها وهي أن السعرات الحرارية هي التي تسبب زيادة الوزن وتضع حدودًا صارمة للسعرات الحرارية لكل وجبة ووجبة خفيفة. تشجع خطة النظام الغذائي أيضًا على تناول وجبات متوازنة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفواكه والخضروات.

    التحكم في الحصة الغذائية هو وسيلة مساعدة غذائية مفيدة في الحياة اليومية.

    عكس

    • لا يتفق العديد من الخبراء على أن الأجزاء الصغيرة والعادية تترجم بالضرورة إلى فقدان الوزن.
    • أحد المخاطر هو أن النظام الغذائي المتكرر المتضمن في نظام غذائي ثابت إلى ثابت يمكن أن يوفر فرصة لسوء المعاملة ، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل الإفراط في الأكل. إذا لم يتم التحكم في أحجام الحصص الغذائية ، فقد يؤدي تناول الطعام كل 3 ساعات إلى زيادة الوزن. وبالمثل ، إذا كنت تعاني من إدمان بعض الأطعمة ، مثل السكر ، فإن هذا النظام الغذائي ليس مصممًا لمساعدتك في التغلب على إدمانك.
    • يقوم المؤلف أيضًا بتضمين الأطعمة عالية المعالجة في خطط وجباته ، مثل ماكدونالدز أو كنتاكي فرايد تشيكن. على الرغم من أنه يعتقد أنه لا توجد أطعمة سيئة ، إلا أن بعض الأبحاث تشير إلى أن الأطعمة المصنعة بشكل كبير يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن على المدى الطويل. ومع ذلك ، بالنسبة لكثير من الناس ، فإن نظامًا غذائيًا كهذا يكون ميسور التكلفة أكثر بكثير من النظام الذي يقيد الطعام فجأة أو يتطلب تغييرات جذرية.
    • مشكلة أخرى هي أن نظام فقدان الوزن هذا لا يعالج الحاجة إلى التمرين ، بل يتجاهلها. التمرين ضروري للصحة العامة وكذلك لفقدان الوزن الصحي.
    • إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فاستشر طبيبك أو اختصاصي التغذية قبل تغيير نظامك الغذائي. قد تكون معرضًا لخطر الإصابة بنقص سكر الدم إذا لم تقم بإجراء أي تعديلات على خطة العلاج الخاصة بك.
    • يتطلب النظام الغذائي تغييرات في نمط الحياة. الحقيقة هي أن الكثير من الناس ليس لديهم وقت لتناول الطعام كل ثلاث ساعات. تحتاج إلى توزيع الطعام والوجبات الخفيفة باستمرار واصطحابها معك في كل مكان. بعض الناس أيضا يأكلون العشاء في وقت متأخر. وبالتالي ، فإن النظام الغذائي الثابت إلى الثابت لا يمكن ببساطة أن يتناسب مع أنماط حياة معينة ، خاصة وأن بعض الناس قد لا يكونون جائعين في كثير من الأحيان.

    نتيجة

    يؤكد Jorge Cruise أن الحفاظ على هذا النظام الغذائي سوف تفقد ما يصل إلى 10 كيلوغرامات في أول أسبوعين و 2 كيلوغرام في الأسبوع بعد ذلك ، دون أن تفقد الأنسجة العضلية التي تحرق الدهون.

    ستقلل أيضًا من مستويات الكورتيزول - "هرمون التوتر" - وستسطح بطنك في هذه العملية ، كما يقول كروز. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل على طاقة أكبر وجوع أقل ، لأن تناول الطعام كل 3 ساعات يحافظ على ثبات مستوى السكر في الدم.

    لم يتم إثبات ذلك ، على الرغم من أن بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول وجبات صغيرة ومتكررة يمكن أن يساعد في إدارة الجوع.

    بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لموقع البرنامج ، فإن هذا النظام الغذائي يعالج المشاكل الجسدية والنفسية الناتجة عن فقدان الوزن.

    يركز Cruise بشكل كبير على التحكم في الجوانب النفسية لزيادة الوزن ، مع الأخذ في الاعتبار أن الإجهاد الناتج عن الأكل يمكن أن يؤدي إلى زيادة الدهون في البطن. ووفقًا له ، فإن إدارة الإجهاد الصحي أمر بالغ الأهمية لفقدان الوزن بنجاح.

    آراء

    تعتقد الطبيبة الأمريكية ميليندا راتيني أن النظام الغذائي المقيّد للسعرات الحرارية لمدة 3 ساعات يزيد من احتمالية فقدان الوزن فقط إذا اتبعته عن كثب. قد لا يكون فقدان 10 أرطال في الأسبوعين الأولين أمرًا واقعيًا أو صحيًا.

    لكن خسارة 1-2 رطل في الأسبوع هو احتمال حقيقي. مفتاح نجاح هذا النظام الغذائي هو التحكم في الكمية. لم تظهر الأبحاث أن تناول وجبات متكررة وصغيرة يزيد من النجاح في إنقاص الوزن ، على الرغم من أنه يمكن أن يكون له فوائد صحية أخرى ، على سبيل المثال يمكن أن يقلل من مشاعر الجوع التي يمكن أن تخرب النوايا الحسنة لأي شخص.

    يقول الطبيب أيضًا أن فقدان الوزن الزائد يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. تقل احتمالية تسبب الوجبات الصغيرة في ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول وجبة كبيرة.

    رأي آخر ينتمي إلى اختصاصي التغذية لونا ساندون ، المتحدثة باسم جمعية الحمية الأمريكية. وهي تعارض وجهة نظر كروز القائلة بأن تناول الكحوليات كثيرًا أثناء النهار يمكن أن يعزز عملية الأيض ويساعدك على إنقاص الوزن.

    الحقيقة أنه لا يوجد علم أو بحث يثبت ذلك. تقول أخصائية التغذية لونا ساندون: "عملية الأيض لدينا تتسارع قليلاً في كل مرة نأكل فيها ، لكنها لا تتحول إلى فرن يحرق السعرات الحرارية".

    بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد دليل على أن ثلاث ساعات هي الوقت الأمثل بين الوجبات لفقدان الوزن ، ولا يوجد دليل على أن الوزن الذي تخسره أولاً سيكون من دهون البطن ، خاصة وأن هذا النظام الغذائي يجعل التمرين اختياريًا.

    يوضح ساندون أيضًا أن التفاصيل التفصيلية للنظام لا تعمل دائمًا. يقول ساندون: "المشكلة في خطط إنقاص الوزن هي أنه لا أحد يتابعها". "يرتجل الناس ويضعون ما يفضلونه. من خلال القيام بذلك ، يمكنني الحصول على الكثير من السعرات الحرارية والحصص الغذائية. وكلما كانت الخطة أكثر تحديدًا ، قل احتمال اتباعها. "

    يقول ساندون ، على المدى القصير ، من المحتمل أن تفقد وزنك في نظام غذائي مدته 3 ساعات. من حيث الآفاق طويلة الأجل ، فإن القضية هي الاستدامة. يقول ساندون: "يمكن أن يكون ذلك عمليًا إذا كان لديك أسلوب حياة يسمح بالاستهلاك المتكرر ، مثل وظيفة تسمح بفترات راحة".

    ومع ذلك ، هناك خبراء تغذية يتفقون مع هذا النظام الغذائي. يقول اختصاصي التغذية: "تعجبني حقيقة أن [المؤلف] يقدم أحجامًا للوجبات" كيري جانزأيضا المتحدث باسم جمعية الحمية الأمريكية.

    وبحسبه ، فإن قوائم الطعام تضيف أيضًا سهولة تقنين الحصص. "الأكل المتكرر يمكن أن يساعد في تقليل شهيتك ، لأنك تأكل باستمرار وتكون أقل عرضة للجوع والجوع عندما يحين وقت الأكل" ، كما يقول غانس.

    الكتاب وسعر البرنامج

    بشكل أساسي ، تشمل التكاليف مشتريات الطعام فقط. ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تسترشد بالضبط بنظام Jorge Cruise ، فيمكنك شراء كتابه "3 Hour Diet" من Amazon ، حيث يبلغ سعره حوالي 25 يورو. بالإضافة إلى الكتاب الأساسي ، يوجد كتاب مصاحب - "كتاب الطبخ لمدة 3 ساعات" ، والذي يقدم العديد من الوصفات التي لها أبعاد تتوافق مع الأجزاء المطلوبة.

    ستجد في صفحات الدليل الأدوات التي تتضمن المخططين والمجلات. يوفر النظام الغذائي الثابت إلى الثابت مخططًا ناجحًا لمدة 28 يومًا ومذكرات يومية ، بالإضافة إلى اقتراحات لتمارين التصور التي يمكن أن تساعد الأشخاص في خطة إنقاص الوزن.

    مقالات مقترحة

    يتم هنا أيضًا تناول الجوانب العاطفية لمشاكل الوزن. يتضمن كتاب النظام الغذائي المكون من 3 ساعات فصولًا تتناول الإفراط في الأكل العاطفي ، بالإضافة إلى موضوعات مثل ثبات فقدان الوزن ، وهي مفيدة للأشخاص الذين يعرفون معنى محاربة الوزن الزائد.

    علاوة على ذلك ، كمساعدة ، يتم تزويدك بتطبيق ، حتى تتمكن من اتباع النظام الغذائي بنفسك. يذكرك بتناول الطعام كل 3 ساعات ويساعدك على تتبع عدد الوجبات التي تناولتها.

    نظام غذائي ثابت في رومانيا

    بدأت قصة كروز في التأثير بقوة في رومانيا بفضل الممثلة والصحفية أنكا بيجانالذي فقد 60 رطلاً من هذا النظام الغذائي.

    وتحدثت النجمة عن هذه التجربة في الكتاب المنشور على الإنترنت: "حمية العجائب". في وقت لاحق ، أنشأت المقدمة ميريلا ريتيجان مجموعة على Facebook قامت من خلالها بالترويج لنظام غذائي مدته 3 ساعات ، تحت اسم "الإصلاح للإصلاح" ، جمعت أكثر من 560.000 عضو.


    تغييرات في النظام الغذائي لمساعدتك على الإقلاع عن التدخين

    إذا قررت الإقلاع عن التدخين ، فأنت بالفعل على الطريق الصحيح. إن الوعي بأن هذا الإدمان يمكن أن يسبب لك العديد من المشاكل الصحية هو الخطوة الأولى للنجاح ، لكن الخطوات الضرورية غالبًا ما تكون صعبة. لهذا السبب تحتاج إلى الكثير من قوة الإرادة ، ولكن أيضًا بعض الحيل لمساعدتك على عدم الاستسلام وتقليل تفاعلات التكيف مع جسمك.

    عندما يبدأ الجسم في "إصلاح" نفسه ، فإن التخلص من النيكوتين من الجسم ، تظهر تقلبات المزاج ، والأرق ، ولكن أيضًا أعراض مثل الدوخة ، والصداع ، وآلام المعدة ، والسعال ، وما إلى ذلك. تختلف ردود الفعل هذه في حدتها ومظاهرها ، وفي معظم الحالات تختفي الأعراض بعد 2-3 أسابيع.

    ومع ذلك ، إذا تمكنت من تجاوز الفترة الحرجة ، فإن الإقلاع عن التدخين سيساعدك على حل العديد من مشاكلك الصحية. إن ضغط الدم المتوازن ونظام القلب والأوعية الدموية الأكثر صحة والدورة الدموية هي أمثلة قليلة فقط.

    خلال عملية التكيف هذه ، ولكن أيضًا في نهاية الفترة الحرجة ، تلعب التغذية دورًا مهمًا للغاية لأنها يمكن أن تساعدك على تحمل "الآثار الجانبية" بشكل أفضل ، وتقليلها بشكل كبير وعدم اكتساب الكثير من الوزن. إليك بعض النصائح الغذائية التي ستساعدك إذا كنت مصممًا على الإقلاع عن السجائر وتريد أن تكون هذه العملية تدريجية ومنظمة وكاملة.

    • ضع على الورق ما الأطعمة التي يجب تجنبها!

    بالإضافة إلى حقيقة أنك بحاجة إلى تناول طعام صحي قدر الإمكان ، هناك مجموعات معينة من الأطعمة التي من المعروف أنها تزيد من الحاجة إلى النيكوتين. وبالتالي، حاول التخلص من الحلويات واللحوم الحمراء والمشروبات الحامضة من نظامك الغذائي اليومي.

    • تناول أكبر عدد ممكن من الأطعمة الموصى بها!

    لأسباب معينة (القيمة الغذائية ، والملمس ، والتأثيرات على الحالة المزاجية ، وما إلى ذلك) ، يوصي المتخصصون ببعض الأطعمة لأولئك الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين.

    ترطيب إنه مهم للغاية لأنه يساعد الجسم على نسيان النشوة التي يسببها النيكوتين ، والشعور بأنك "تتوق" كثيرًا عند الإقلاع عن التدخين. استهلك ما بين 6-8 أكواب من الماء يوميًا ، وهي حيلة صحية تقلل من رغبتك في التدخين.

    فواكه وخضراوات هم أيضا في هذه القائمة ، لعدة أسباب. أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات يزيد من الشعور بالشبع لدى المدخنين السابقين ، مما يقلل من خطر "الانتكاس". بالإضافة إلى ذلك ، يُفضل اختيار الأنواع التي تتطلب وقتًا أطول للمضغ ، مثل التفاح أو الجزر.

    وجبات خفيفة صحية يساعدك على نسيان السجائر بين عشية وضحاها ، خاصةً إذا قمت باختيارات صحية ، مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور واللحوم الخالية من الدهون ، إلخ. قيمتها الغذائية تقلل من الحاجة إلى النيكوتين وتحفز على مزاج جيد.

    & # 8211 المتخصصين يدعون ذلك الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية محاربة الآثار السلبية للتدخين بنجاح ، لذلك يجب تضمينها في نظام إعادة الإقامة. اختر من بين السلمون وبذور الشيا والكتان وزيت الكانولا ، إلخ.


    3 وصفات صحية وسهلة لتحضير المانجو

    تتمتع المانجو بالعديد من الفوائد الصحية التي يجب مراعاتها ، بما في ذلك:

    • يحفز جهاز المناعة بسبب الكمية الكبيرة من فيتامين سي وفيتامين سي
    • يحسن الهضم ويمكن أن يساعدك إذا كنت تعاني من الإمساك بسبب محتواه من الألياف
    • يحافظ على صحة العين بفضل فيتامين أ.
    • يخفض مستويات الكوليسترول السيئ
    • يساعد على منع سرطان الثدي والقولون والبروستاتا وسرطان الدم بفضل مضادات الأكسدة

    فيما يلي 3 وصفات صحية وسهلة لتحضير المانجو.

    حلوى المانجو

    المكونات (20 قطعة حلوى)

    150 غرام مانجو مجفف
    150 غرام مكسرات
    10 تمرات (بدون بذور)
    20 غرام بذور القنب
    30 غرام من رقائق جوز الهند
    قشر من ملف واحد
    رشة ملح

    طريقة التحضير

    اخبزي الجوز في الفرن على صينية خبز لمدة 8-12 دقيقة.

    ضعي المانجو في وعاء وغطيه بالماء الدافئ. اتركيه لينعم (حوالي 7 دقائق). صفيها وضعيها على منشفة.

    اخلطي المكسرات جيدًا في الخلاط ، ثم أخرجيها واتركيها جانبًا.

    اخلطي المانجو والتمر جيدًا في الخلاط حتى تحصلي على معجون ناعم ولزج. ثم نضيف الجوز وبذور القنب وجوز الهند وقشر الليمون والملح.

    عندما تكون التركيبة متجانسة ، قم بإزالة وتشكيل كرات متساوية. يتدحرجون من خلال جوز الهند.

    قدميها على الفور. يمكن تخزينها لمدة 3-4 أيام في درجة حرارة الغرفة أو أسبوع واحد في الثلاجة.

    سمك مع صلصة المانجو

    المكونات (4 حصص)

    500 جرام فيليه سلمون
    عصير ليمون
    1 ملعقة كبيرة زبدة
    ملح

    1 مانجو
    1 أحمر
    1/2 بصلة حمراء
    1 حزمة بقدونس
    1 عصير ليمون
    2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
    ملح

    طريقة التحضير

    نقطع السمك إلى 4 قطع ونرش عصير الليمون. ثم توضع في مقلاة مدهونة بالزبدة وتغطى بورق الألمنيوم وتترك لمدة 20-30 دقيقة في الفرن على نار متوسطة.

    يُقشر البصل والمانجو ويُقشر الطماطم ويُزيل البذور. كلها مقطعة إلى مكعبات. نضيف البقدونس المفروم ونرش زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. أضف الملح حسب الرغبة واتركه ليبرد لمدة 15 دقيقة.

    يتم تقديم السمك مع صلصة المانجو.

    سلطة الحمص والمانجو

    المكونات (2 حصص)

    1 علبة من الحمص المفضل
    1 مانجو
    1 فلفل حلو
    1 فلفل حار
    1 بصلة صغيرة
    1 ملعقة طعام من بذور القنب
    2 ملاعق كبيرة زيت الأفوكادو
    عصير ليمون
    ملح فلفل
    حفنة من الريحان والكزبرة والبقدونس وأوراق النعناع الطازجة

    طريقة التحضير

    اشطف الحمص وصفيه جيدًا ، ثم اتركه في وعاء كبير.

    نقطع المانجو والفلفل الحلو والفلفل الحار ونقطع الريحان والكزبرة والبقدونس وأوراق النعناع. ضعهم فوق الحمص.

    يرش بالزيت ويضاف عصير الليمون وبذور القنب والملح والفلفل حسب الرغبة.


    تحضير

    اسلقي المعكرونة لمدة 10-12 دقيقة أو حسب التعليمات المدونة على العبوة حتى تمام النضج.

    في هذه الأثناء ، يُمزج البقدونس في وعاء كبير مع النعناع والثوم المعمر والطرخون والطماطم (يجب أن يكون الوعاء كبيرًا بما يكفي لاستيعاب المعكرونة). يتبل ويضاف الزبادي.

    صفي المعكرونة بعناية ورجّها في مصفاة حتى لا تترك السوائل في التقعرات. تُضاف المعكرونة الساخنة إلى تتبيلة الزبادي وتُمزج جيداً بملعقة. غطي الوعاء واتركيه ليبرد. يمكن تقديم سلطة المعكرونة ساخنة أو باردة ، وفي هذه الحالة توضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد تمامًا. يمكن طهي المعكرونة قبل بضع ساعات ، إذا كان ذلك أسهل بالنسبة لك.

    في هذه الأثناء ، يُمزج الكرفس مع الفلفل المقشر أو المفروم مع الخيار المفروم ناعماً والبصل الأخضر. يضاف عصير الليمون الجرجير المفروم ومكعبات المانجو المجففة إذا استخدم. يغطى ويوضع جانبا.

    قبل تقديم السلطة مباشرة ، يُضاف الزيت إلى مزيج الخيار ويتبل حسب الرغبة. نقطع التفاح إلى أرباع ونظفها ونقطعها إلى مكعبات ، مع ترك القشرة. أضف إلى الصلصة واخلط جيدا.

    نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذور ثم نقطعها إلى أرباع بالطول وتقشر. نقطع اللب إلى قطع ونخلط مع المعكرونة.

    قدمي صلصة الخيار كمرافق للمعكرونة ، بحيث يمكن إضافتها إلى أذواق الجميع. (تمتص المعكرونة الساخنة صلصة الزبادي ، وتصبح جافة نسبيًا عند تبريدها ، لذلك تعمل صلصة الخيار كصلصة ثانية.) يُزين بخيوط النعناع ويُقدم على الفور.


    السلمون ، أحد الأطعمة المفضلة للدماغ ، هو المكون الرئيسي في سندويشات التاكو الإبداعية هذه. مزيج المكونات يحول الوصفة التي تبدو أساسية إلى نوع من الوجبة التي تستحقها المطاعم. جرب هذه للعشاء أيضا!

    اعطِ معنى مختلفًا تمامًا لـ "فطائر البيض". يشكل البيض "الكعك" حول هذه المطارق الصغيرة المليئة باللحم البقري المفروم (استخدم اللحم البقري الذي يتغذى على العشب) والبصل والفاصوليا السوداء والحمراء (اذهب طازجًا إذا كان لديك). تعتبر هذه الأطعمة رائعة في تحضيرها وتناولها أثناء التنقل أو تجميدها ، لذلك هناك دائمًا وجبة فطور صحية في متناول اليد.


    Somonul curățat de oase și de piele, se taie în cuburi potrivite care se ung cu puțin ulei de măsline și se asezonează cu sare și piper. Într-un bol, se amestecă ouăle cu puțină făină și fulgii de migdale. Se trec bucățile de somon prin acest amestec și se rumenesc frumos în ulei încins. Se scot pe prosoape de hârtie absorbante.

    Preparare piure de conopidă cu muștar: se fierbe conopida în apă cu puțină sare până se pătrunde ușor. Apoi se scurge bine și se adaugă în recipientul unui blender. Peste conopidă se adaugă merele verzi, curățate și tocate cuburi, usturoi curățat și muștarul. Se transformă toate ingredientele într-un piure interesant și delicios.

    Preparare cremă de mango: se curăță mango și se toacă cuburi, apoi se adaugă în vasul unui blender. Se adaugă și puțin ghimbir, zeamă de lămâie și lecitină de soia. Se mixează toate ingredientele până se obține o cremă delicioasă și fină.


    Video: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون (كانون الثاني 2022).