وصفات جديدة

كوكتيل دجوبة مستنقع الصودا

كوكتيل دجوبة مستنقع الصودا

تدور أحداث "حرب النجوم" عن الموهيتو الكلاسيكي

شترستوك / هيتلايت

قم بتكريم يودا في سنواته الأخيرة ورفع كوبًا إلى منزله ، Dagobah Swamp. هذا مثل المستنقع حرب النجوم-موهيتو تحت عنوان خارج هذا العالم.

هذه الوصفة مجاملة من طبخ كلاتزي.

مكونات

  • 1 اونصة رم باكاردي فاتح
  • 1/2 أوقية شنابس النعناع
  • 1/2 أونصة غراي غوس لو سيترون فودكا (أو فودكا ليمون أخرى)
  • 1/2 ليمونة
  • 3 اوقيه كلوب صودا
  • 1 ملعقة كبيرة سكر

الاتجاهات

امزج المكونات في كوب وزينها بأوراق النعناع.

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 42

ما يعادل الفولات (إجمالي) 5 ميكروغرام 1٪


& # 8216Star Wars & # 8217: حفلة كوكتيل رائعة

كوكتيل بعنوان Star Wars & quot The Luke & quot يجمع بين الروم وشراب الكركديه والمر البرتقالي ورحيق جوانابانا لإنشاء رشفة تعرض الجوانب الداكنة والخفيفة من The Force.

كوكتيل Star Wars & quotElixir of the Galaxy & quot مصنوع من التكيلا والشارتروز الأخضر وجوز الهند والليمون الطازج.

Blue Bantha Milk ، مستوحى من عائلة Skywalker & # 039 s المشروب المفضل في & quotStar Wars: A New Hope & quot ، تم تصويره في Walnut Creek ، كاليفورنيا ، يوم الأربعاء ، 2 ديسمبر ، 2015. (Doug Duran / Bay Area News Group)

تغرب الشمس فوق تاتوين. هناك & # 8217s إثارة في القوة. ولا يتعين عليك التسكع في Mos Eisley لتعرف وقت الحفلة & # 8217s.

سواء كنت & # 8217re تفكر في عرض مسبق أو حفلة ما بعد أو ماراثون فيلم لتحصل على السرعة قبل & # 8220 The Force Awakens & # 8221 لاول مرة في 18 ديسمبر ، فلا داعي للتوجه إلى مجرة ​​بعيدة ، بعيدة لإلهام الحفلة. لقد اخترنا ميزة Bay Area & # 8217s الطهي و Mixology لإنشاء قائمة & # 8220Star Wars & # 8221 & # 8212 مع كل شيء من Skywalker martinis إلى Blue Bantha Milk و Dagobah Swamp snacks إلى حلويات نجمة الموت.

& # 8217s ليس من قبيل المبالغة أن نقول إن الطاهي والمالكين والموظفين في Healdsburg & # 8217s Jordan Winery مهووسون بالملحمة المجرية & # 8212 ونحن لا نتحدث فقط عن مقاطع فيديو YouTube ذات الطابع الذكي & # 8220Star Wars & # 8221. لقد استضافوا حفلة هالوين ضخمة تحت عنوان Skywalker العام الماضي ، كاملة بالطائرات. في الأسبوع الماضي ، حولوا قصر الخمرة إلى كوكب هوث الجليدي لقضاء عطلة مع فيلق من جنود Stormtroopers الذين يخدمون الخيول & # 8217oeuvres.

إلى أي مدى يذهب سحر الأردن؟

& # 8220 حسنًا ، نحن نملك الأزياء ، & # 8221 يقول الشيف تود نول.

العديد من الكتب والأفلام تفسح المجال للاحتفالات الذواقة (مرحبًا ، & # 8220Hunger Games & # 8221) ، ولكن & # 8220Star Wars & # 8221 تطرح بعض المشاكل & # 8212 حتى بالنسبة للطاهي.

& # 8220 يمكنك التعمق في Wookieepedia ، في عمق الشريعة & # 8212 ولكن لا توجد أشياء تريد أن تأكلها ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 حليب Bantha الأزرق. يودا يصنع الحساء. هناك العديد من القوارض التي يأكلها Jabba the Hutt. لذلك أذهب إلى الموضوع والنغمة. & # 8221

ندرة أجرة المجرة الأصلية هي مشكلة لكاساندرا ريدر ، سان فرانسيسكو التي تحولت إلى بورتلاند ، أوريغون ، مؤلفة & # 8220 The Geeky Chef Cookbook & # 8221 (Race Point Publishing ، 22 دولارًا) ، أيضًا.

& # 8220 لا أحد لديه وقت لتناول الطعام (في & # 8216Star Wars & # 8217). الجميع & # 8217s يقاتلون المعارك ، & # 8221 كما تقول. & # 8220It & # 8217s إلى حد كبير الحليب الأزرق. & # 8221

تميل منشورات حفلات Star Wars على موقع Pinterest إلى & # 8220 التورية الذكية ، & # 8221 كما تقول. & # 8220Wookiee ملفات تعريف الارتباط و Yoda sodas. يستخدم الناس جيل-أو لتمثال هان سولو المجمد بالكربونيت. & # 8221

لذلك تقوم بتطبيق القليل من الخيال. يحصل الحليب الأزرق على أكثر من مجرد تلوين طعام في إصدار Reeder & # 8217s.

يمكن استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط Death Star على الجبن وكذلك عجينة البسكويت. التطبيق الرائع للنباتات & # 8212 الجبن المشوي المحشو بالبيستو والجرجير ، على سبيل المثال & # 8212 يمكن أن يحول أي شيء إلى نوشري مستوحى من Dagobah. وبالطبع ، هناك & # 8217s هذا الشيء كله الجانب المظلم.

أخذ Brentwood & # 8217s Manny Hinojosa ، طاهي بار وعالم خلط في Bacardi USA ، طلبنا لإنشاء كوكتيلات مخصصة مستوحاة من Skywalker إلى ارتفاعات الستراتوسفير مع تيكيلا وإكسير المجرة الأخضر المائل إلى اللون الأخضر ، مصنوع من الجير الطازج وماء جوز الهند وزيت جوز الهند دفقة من شراب العسل. يقول إن الإراقة صُممت لمنح Luke Skywalker & # 8220 القوة والشجاعة & # 8221 لمحاربة الجانب المظلم القديم والصوفي: & # 8220 Tequila تم صنعه لأول مرة منذ ما يقرب من 500 عام ، وصُنع الشارتروز الأخضر في دير من قبل الراهبات. إنه مزيج رائع ينقلك إلى بُعد مختلف. & # 8221

سترى كلا من الجانب المظلم والفاتح في كوكتيل Luke الخاص به ، والذي يجمع بين الروم وشراب الكركديه ورحيق Guanabana ، مما ينتج عنه كوكتيل أرجواني غامق مع قمة بيضاء مزبد. (قد تتطلب الوصفات مكونات انتقائية ، لكنك & # 8217 ستجدها جميعًا في متاجر الخمور المجهزة جيدًا و BevMo. هل تواجه صعوبة في العثور على Guanabana؟ يعمل رحيق الجوافة أيضًا.)

وتحصل أجرة المجرات على علاج الذواقة & # 8212 وتقنية التسمية الذكية & # 8212 في الأردن ، حيث تضمنت أطباق Knoll & # 8217s من جميع أنحاء الإمبراطورية طبقًا من لحم الضأن التونسي يُدعى Tatooine Womp Rat & # 8212 & # 8220Star Wars & # 8221 تم تصويره في كانت تونس ونكهات شمال إفريقيا مناسبة تمامًا للحمل. ألهمت البيئة المائية لـ Naboo & # 8217s ceviche مع الأخطبوط والرامبوتان ، وهي فاكهة حمراء استوائية مع محلاق شعر. حساء Dagobah تم تفسيره مع كونسوم داشي ، والفطر البري ، ومعجنات نفخة مقبلات & # 8212 قطعة من رأس Yoda & # 8217s.

& # 8220 أنت & # 8217 يجب أن تكون لطيفًا بعض الشيء ، & # 8221 Knoll يقول.

بالإضافة إلى طبق نيرف بالطبع. وفقًا لكانون ، تم تربيتها من قبل nerfherers نصف ذكي ، وقذر المظهر ، من أجل اللحوم.

& # 8220 We & # 8217re باستخدام porchetta ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 لم أستطع & # 8217t مصدر nerf. & # 8221


& # 8216Star Wars & # 8217: حفلة كوكتيل رائعة

كوكتيل بعنوان Star Wars & quot The Luke & quot يجمع بين الروم وشراب الكركديه والمر البرتقالي ورحيق جوانابانا لإنشاء رشفة تعرض الجوانب الداكنة والخفيفة من The Force.

كوكتيل Star Wars & quotElixir of the Galaxy & quot مصنوع من التكيلا والشارتروز الأخضر وجوز الهند والليمون الطازج.

Blue Bantha Milk ، مستوحى من عائلة Skywalker & # 039 s المشروب المفضل في & quotStar Wars: A New Hope & quot ، تم تصويره في Walnut Creek ، كاليفورنيا ، يوم الأربعاء ، 2 ديسمبر ، 2015. (Doug Duran / Bay Area News Group)

تغرب الشمس فوق تاتوين. هناك & # 8217s إثارة في القوة. ولا يتعين عليك التسكع في Mos Eisley لتعرف وقت الحفلة & # 8217s.

سواء كنت & # 8217re تفكر في عرض مسبق أو حفلة ما بعد أو ماراثون فيلم لتحصل على السرعة قبل & # 8220 The Force Awakens & # 8221 لاول مرة في 18 ديسمبر ، فلا داعي للتوجه إلى مجرة ​​بعيدة ، بعيدة لإلهام الحفلة. لقد اخترنا ميزة Bay Area & # 8217s الطهي و Mixology لإنشاء قائمة & # 8220Star Wars & # 8221 & # 8212 مع كل شيء من Skywalker martinis إلى Blue Bantha Milk و Dagobah Swamp snacks إلى حلويات نجمة الموت.

& # 8217s ليس من قبيل المبالغة أن نقول إن الطاهي والمالكين والموظفين في Healdsburg & # 8217s Jordan Winery مهووسون بالملحمة المجرية & # 8212 ونحن لا نتحدث فقط عن مقاطع فيديو YouTube ذات الطابع الذكي & # 8220Star Wars & # 8221. لقد استضافوا حفلة هالوين ضخمة تحت عنوان Skywalker العام الماضي ، كاملة بالطائرات. في الأسبوع الماضي ، حولوا قصر الخمرة إلى كوكب هوث الجليدي لقضاء عطلة مع فيلق من جنود Stormtroopers الذين يخدمون الخيول & # 8217oeuvres.

إلى أي مدى يذهب سحر الأردن؟

& # 8220 حسنًا ، نحن نملك الأزياء ، & # 8221 يقول الشيف تود نول.

العديد من الكتب والأفلام تفسح المجال للاحتفالات الذواقة (مرحبًا ، & # 8220Hunger Games & # 8221) ، ولكن & # 8220Star Wars & # 8221 تطرح بعض المشاكل & # 8212 حتى بالنسبة للطاهي.

& # 8220 يمكنك التعمق في Wookieepedia ، في عمق الشريعة & # 8212 ولكن لا توجد أشياء تريد أن تأكلها ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 حليب Bantha الأزرق. يودا يصنع الحساء. هناك العديد من القوارض التي يأكلها Jabba the Hutt. لذا أذهب إلى الموضوع والنغمة. & # 8221

ندرة أجرة المجرة الأصلية هي مشكلة لكاساندرا ريدر ، سان فرانسيسكو التي تحولت إلى بورتلاند ، أوريغون ، مؤلفة & # 8220 The Geeky Chef Cookbook & # 8221 (Race Point Publishing ، 22 دولارًا) ، أيضًا.

& # 8220 لا أحد لديه وقت لتناول الطعام (في & # 8216 حرب النجوم & # 8217). الجميع & # 8217s يقاتلون المعارك ، & # 8221 كما تقول. & # 8220It & # 8217s إلى حد كبير الحليب الأزرق. & # 8221

تميل منشورات حفلات Star Wars على موقع Pinterest إلى & # 8220 التورية الذكية ، & # 8221 كما تقول. & # 8220Wookiee ملفات تعريف الارتباط و Yoda sodas. يستخدم الناس جيل-أو لتمثال هان سولو المجمد بالكربونيت. & # 8221

لذلك تقوم بتطبيق القليل من الخيال. يحصل الحليب الأزرق على أكثر من مجرد تلوين طعام في إصدار Reeder & # 8217s.

يمكن استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط Death Star على الجبن وكذلك عجينة البسكويت. التطبيق الرائع للنباتات & # 8212 الجبن المشوي المحشو بالبيستو والجرجير ، على سبيل المثال & # 8212 يمكن أن يحول أي شيء إلى نوشري مستوحى من Dagobah. وبالطبع ، هناك & # 8217s هذا الشيء كله الجانب المظلم.

أخذ Brentwood & # 8217s Manny Hinojosa ، طاهي بار وخبير خلط في Bacardi USA ، طلبنا لإنشاء كوكتيلات مخصصة مستوحاة من Skywalker إلى ارتفاعات الستراتوسفير مع تيكيلا وإكسير المجرة الأخضر المشوب بالشارتروز ، مصنوع من الجير الطازج وماء جوز الهند و a دفقة من شراب العسل. يقول إن الإراقة صُممت لمنح Luke Skywalker & # 8220 القوة والشجاعة & # 8221 لمحاربة الجانب المظلم القديم والصوفي: & # 8220 Tequila تم صنعه لأول مرة منذ ما يقرب من 500 عام ، وصُنع الشارتروز الأخضر في دير من قبل الراهبات. إنه مزيج رائع ينقلك إلى بُعد مختلف. & # 8221

سترى كلا من الجانب المظلم والفاتح في كوكتيل Luke الخاص به ، والذي يجمع بين الروم وشراب الكركديه ورحيق Guanabana ، مما ينتج عنه كوكتيل أرجواني غامق مع قمة بيضاء مزبد. (قد تتطلب الوصفات مكونات انتقائية ، لكنك & # 8217 ستجدها جميعًا في متاجر الخمور المجهزة جيدًا و BevMo. هل تواجه صعوبة في العثور على Guanabana؟ يعمل رحيق الجوافة أيضًا.)

وتحصل أجرة المجرات على علاج الذواقة & # 8212 وتقنية التسمية الذكية & # 8212 في الأردن ، حيث تضمنت أطباق Knoll & # 8217s من جميع أنحاء الإمبراطورية طبقًا من لحم الضأن التونسي يُدعى Tatooine Womp Rat & # 8212 & # 8220Star Wars & # 8221 تم تصويره في كانت تونس ونكهات شمال إفريقيا مناسبة تمامًا للحمل. ألهمت البيئة المائية لـ Naboo & # 8217s ceviche مع الأخطبوط والرامبوتان ، وهي فاكهة حمراء استوائية مع محلاق شعر. حساء Dagobah تم تفسيره مع كونسوم داشي ، والفطر البري ، ومعجنات نفخة مقبلات & # 8212 قطعة من رأس Yoda & # 8217s.

& # 8220 أنت & # 8217 يجب أن تكون لطيفًا قليلاً ، & # 8221 Knoll يقول.

بالإضافة إلى طبق نيرف بالطبع. وفقًا لكانون ، تم تربيتها من قبل nerfherers نصف ذكي ، وقذر المظهر ، من أجل اللحوم.

& # 8220 We & # 8217re باستخدام porchetta ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 لم أستطع & # 8217t مصدر nerf. & # 8221


& # 8216Star Wars & # 8217: حفلة كوكتيل رائعة

كوكتيل بعنوان Star Wars & quot The Luke & quot يجمع بين الروم وشراب الكركديه والمر البرتقالي ورحيق جوانابانا لإنشاء رشفة تعرض الجوانب الداكنة والخفيفة من The Force.

كوكتيل Star Wars & quotElixir of the Galaxy & quot مصنوع من التكيلا والشارتروز الأخضر وجوز الهند والليمون الطازج.

Blue Bantha Milk ، مستوحى من عائلة Skywalker & # 039 s المشروب المفضل في & quotStar Wars: A New Hope & quot ، تم تصويره في Walnut Creek ، كاليفورنيا ، يوم الأربعاء ، 2 ديسمبر ، 2015. (Doug Duran / Bay Area News Group)

تغرب الشمس فوق تاتوين. هناك & # 8217s إثارة في القوة. ولا يتعين عليك التسكع في Mos Eisley لتعرف وقت الحفلة & # 8217s.

سواء كنت & # 8217re تفكر في عرض مسبق أو حفلة ما بعد أو ماراثون فيلم لتحصل على السرعة قبل & # 8220 The Force Awakens & # 8221 لاول مرة في 18 ديسمبر ، فلا داعي للتوجه إلى مجرة ​​بعيدة ، بعيدة لإلهام الحفلة. لقد اخترنا ميزة Bay Area & # 8217s الطهي و Mixology لإنشاء قائمة & # 8220Star Wars & # 8221 & # 8212 مع كل شيء من Skywalker martinis إلى Blue Bantha Milk و Dagobah Swamp snacks إلى حلويات نجمة الموت.

& # 8217s ليس من قبيل المبالغة أن نقول إن الطاهي والمالكين والموظفين في Healdsburg & # 8217s Jordan Winery مهووسون بالملحمة المجرية & # 8212 ونحن لا نتحدث فقط عن مقاطع فيديو YouTube ذات الطابع الذكي & # 8220Star Wars & # 8221. لقد استضافوا حفلة هالوين ضخمة تحت عنوان Skywalker العام الماضي ، كاملة بالطائرات. في الأسبوع الماضي ، حولوا قصر الخمرة إلى كوكب هوث الجليدي لقضاء عطلة مع فيلق من جنود Stormtroopers الذين يخدمون الخيول & # 8217oeuvres.

إلى أي مدى يذهب سحر الأردن؟

& # 8220 حسنًا ، نحن نملك الأزياء ، & # 8221 يقول الشيف تود نول.

العديد من الكتب والأفلام تفسح المجال للاحتفالات الذواقة (مرحبًا ، & # 8220Hunger Games & # 8221) ، ولكن & # 8220Star Wars & # 8221 تطرح بعض المشاكل & # 8212 حتى بالنسبة للطاهي.

& # 8220 يمكنك التعمق في Wookieepedia ، في عمق الشريعة & # 8212 ولكن لا توجد أشياء تريد أن تأكلها ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 حليب Bantha الأزرق. يودا يصنع الحساء. هناك العديد من القوارض التي يأكلها Jabba the Hutt. لذا أذهب إلى الموضوع والنغمة. & # 8221

ندرة أجرة المجرة الأصلية هي مشكلة لكاساندرا ريدر ، سان فرانسيسكو التي تحولت إلى بورتلاند ، أوريغون ، مؤلفة & # 8220 The Geeky Chef Cookbook & # 8221 (Race Point Publishing ، 22 دولارًا) ، أيضًا.

& # 8220 لا أحد لديه وقت لتناول الطعام (في & # 8216Star Wars & # 8217). الجميع # 8217s يقاتلون المعارك ، & # 8221 كما تقول. & # 8220It & # 8217s إلى حد كبير الحليب الأزرق. & # 8221

تميل منشورات حفلات Star Wars على موقع Pinterest إلى & # 8220 التورية الذكية ، & # 8221 كما تقول. & # 8220Wookiee ملفات تعريف الارتباط و Yoda sodas. يستخدم الناس جيل-أو لتمثال هان سولو المجمد بالكربونيت. & # 8221

لذلك تقوم بتطبيق القليل من الخيال. يحصل الحليب الأزرق على أكثر من مجرد تلوين طعام في إصدار Reeder & # 8217s.

يمكن تطبيق قواطع ملفات تعريف الارتباط Death Star على الجبن وكذلك عجينة البسكويت. التطبيق الرائع للنباتات & # 8212 الجبن المشوي المملوء بالبيستو والجرجير ، على سبيل المثال & # 8212 يمكن أن يحول أي شيء إلى نوشري مستوحى من Dagobah. وبالطبع ، هناك & # 8217s هذا الشيء كله الجانب المظلم.

أخذ Brentwood & # 8217s Manny Hinojosa ، طاهي بار وعالم خلط في Bacardi USA ، طلبنا لإنشاء كوكتيلات مخصصة مستوحاة من Skywalker إلى ارتفاعات الستراتوسفير مع تيكيلا وإكسير المجرة الأخضر المائل إلى اللون الأخضر ، مصنوع من الجير الطازج وماء جوز الهند وزيت جوز الهند دفقة من شراب العسل. يقول إن الإراقة صُممت لمنح Luke Skywalker & # 8220 القوة والشجاعة & # 8221 لمحاربة الجانب المظلم القديم والصوفي: & # 8220 Tequila تم صنعه لأول مرة منذ ما يقرب من 500 عام ، وصُنع الشارتروز الأخضر في دير من قبل الراهبات. إنه مزيج رائع ينقلك إلى بُعد مختلف. & # 8221

سترى كلا من الجانب المظلم والفاتح في كوكتيل Luke الخاص به ، والذي يجمع بين الروم وشراب الكركديه ورحيق Guanabana ، مما ينتج عنه كوكتيل أرجواني غامق مع قمة بيضاء مزبد. (قد تتطلب الوصفات مكونات انتقائية ، لكنك & # 8217 ستجدها جميعًا في متاجر الخمور المجهزة جيدًا و BevMo. هل تواجه صعوبة في العثور على Guanabana؟ يعمل رحيق الجوافة أيضًا.)

وتحصل أجرة المجرات على العلاج الذواقة & # 8212 وتقنية التسمية الذكية & # 8212 في الأردن ، حيث تضمنت أطباق Knoll & # 8217s من جميع أنحاء الإمبراطورية طبقًا من لحم الضأن التونسي يُدعى Tatooine Womp Rat & # 8212 & # 8220Star Wars & # 8221 تم تصويره في كانت تونس ونكهات شمال إفريقيا مناسبة تمامًا للحمل. ألهمت بيئة نابو المائية & # 8217s ceviche مع الأخطبوط والرامبوتان ، وهي فاكهة حمراء استوائية مع محلاق شعر. حساء Dagobah تم تفسيره مع كونسوم داشي ، والفطر البري ، ومعجنات نفخة مقبلات & # 8212 قطعة من رأس Yoda & # 8217s.

& # 8220 أنت & # 8217 يجب أن تكون لطيفًا بعض الشيء ، & # 8221 Knoll يقول.

بالإضافة إلى طبق نيرف بالطبع. وفقًا لكانون ، تم تربيتها من قبل nerfherers نصف ذكي ، وقذر المظهر ، من أجل اللحوم.

& # 8220 We & # 8217re باستخدام porchetta ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 لم أستطع & # 8217t مصدر nerf. & # 8221


& # 8216Star Wars & # 8217: حفلة كوكتيل رائعة

كوكتيل بعنوان Star Wars & quot The Luke & quot يجمع بين الروم وشراب الكركديه والمر البرتقالي ورحيق جوانابانا لإنشاء رشفة تعرض الجوانب الداكنة والخفيفة من The Force.

كوكتيل Star Wars & quotElixir of the Galaxy & quot مصنوع من التكيلا والشارتروز الأخضر وجوز الهند والليمون الطازج.

Blue Bantha Milk ، مستوحى من عائلة Skywalker & # 039 s المشروب المفضل في & quotStar Wars: A New Hope & quot ، تم تصويره في Walnut Creek ، كاليفورنيا ، يوم الأربعاء ، 2 ديسمبر ، 2015. (Doug Duran / Bay Area News Group)

تغرب الشمس فوق تاتوين. هناك & # 8217s إثارة في القوة. ولا يتعين عليك التسكع في Mos Eisley لتعرف وقت الحفلة & # 8217s.

سواء كنت & # 8217re تفكر في عرض مسبق أو حفلة ما بعد أو ماراثون فيلم لتحصل على السرعة قبل & # 8220 The Force Awakens & # 8221 لاول مرة في 18 ديسمبر ، فلا داعي للتوجه إلى مجرة ​​بعيدة ، بعيدة لإلهام الحفلة. لقد اخترنا ميزة Bay Area & # 8217s الطهي و Mixology لإنشاء قائمة & # 8220Star Wars & # 8221 & # 8212 مع كل شيء من Skywalker martinis إلى Blue Bantha Milk و Dagobah Swamp snacks إلى حلويات نجمة الموت.

& # 8217s ليس من قبيل المبالغة أن نقول إن الطاهي والمالكين والموظفين في Healdsburg & # 8217s Jordan Winery مهووسون بالملحمة المجرية & # 8212 ونحن لا نتحدث فقط عن مقاطع فيديو YouTube ذات الطابع الذكي & # 8220Star Wars & # 8221. لقد استضافوا حفلة هالوين ضخمة تحت عنوان Skywalker العام الماضي ، كاملة بالطائرات. في الأسبوع الماضي ، حولوا قصر الخمرة إلى كوكب هوث الجليدي لقضاء عطلة مع فيلق من جنود Stormtroopers الذين يخدمون الخيول & # 8217oeuvres.

إلى أي مدى يذهب سحر الأردن؟

& # 8220 حسنًا ، نحن نملك الأزياء ، & # 8221 يقول الشيف تود نول.

العديد من الكتب والأفلام تفسح المجال للاحتفالات الذواقة (مرحبًا ، & # 8220Hunger Games & # 8221) ، ولكن & # 8220Star Wars & # 8221 تطرح بعض المشاكل & # 8212 حتى بالنسبة للطاهي.

& # 8220 يمكنك التعمق في Wookieepedia ، في عمق الشريعة & # 8212 ولكن لا توجد أشياء تريد أن تأكلها ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 حليب Bantha الأزرق. يودا يصنع الحساء. هناك العديد من القوارض التي يأكلها Jabba the Hutt. لذا أذهب إلى الموضوع والنغمة. & # 8221

ندرة أجرة المجرة الأصلية هي مشكلة لكاساندرا ريدر ، سان فرانسيسكو التي تحولت إلى بورتلاند ، أوريغون ، مؤلفة & # 8220 The Geeky Chef Cookbook & # 8221 (Race Point Publishing ، 22 دولارًا) ، أيضًا.

& # 8220 لا أحد لديه وقت لتناول الطعام (في & # 8216 حرب النجوم & # 8217). الجميع # 8217s يقاتلون المعارك ، & # 8221 كما تقول. & # 8220It & # 8217s إلى حد كبير الحليب الأزرق. & # 8221

تميل منشورات حفلات Star Wars على موقع Pinterest إلى & # 8220 التورية الذكية ، & # 8221 كما تقول. & # 8220Wookiee ملفات تعريف الارتباط و Yoda sodas. يستخدم الناس جيل-أو لتمثال هان سولو المجمد بالكربونيت. & # 8221

لذلك تقوم بتطبيق القليل من الخيال. يحصل الحليب الأزرق على أكثر من مجرد تلوين طعام في إصدار Reeder & # 8217s.

يمكن استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط Death Star على الجبن وكذلك عجينة البسكويت. التطبيق الرائع للنباتات & # 8212 الجبن المشوي المحشو بالبيستو والجرجير ، على سبيل المثال & # 8212 يمكن أن يحول أي شيء إلى نوشري مستوحى من Dagobah. وبالطبع ، هناك & # 8217s هذا الشيء كله الجانب المظلم.

أخذ Brentwood & # 8217s Manny Hinojosa ، طاهي بار وعالم خلط في Bacardi USA ، طلبنا لإنشاء كوكتيلات مخصصة مستوحاة من Skywalker إلى ارتفاعات الستراتوسفير مع تيكيلا وإكسير المجرة الأخضر المائل إلى اللون الأخضر ، مصنوع من الجير الطازج وماء جوز الهند وزيت جوز الهند دفقة من شراب العسل. يقول إن الإراقة صُممت لمنح Luke Skywalker & # 8220 القوة والشجاعة & # 8221 لمحاربة الجانب المظلم القديم والصوفي: & # 8220 Tequila تم صنعه لأول مرة منذ ما يقرب من 500 عام ، وصُنع الشارتروز الأخضر في دير من قبل الراهبات. إنه مزيج رائع ينقلك إلى بُعد مختلف. & # 8221

سترى كلا من الجانب المظلم والفاتح في كوكتيل Luke الخاص به ، والذي يجمع بين الروم وشراب الكركديه ورحيق Guanabana ، مما ينتج عنه كوكتيل أرجواني غامق مع قمة بيضاء مزبد. (قد تتطلب الوصفات مكونات انتقائية ، لكنك & # 8217 ستجدها جميعًا في متاجر الخمور المجهزة جيدًا و BevMo. هل تواجه صعوبة في العثور على Guanabana؟ يعمل رحيق الجوافة أيضًا.)

وتحصل أجرة المجرة على علاج الذواقة & # 8212 وتقنية التسمية الذكية & # 8212 في الأردن ، حيث تضمنت أطباق Knoll & # 8217s من جميع أنحاء الإمبراطورية طبقًا من لحم الضأن التونسي يُدعى Tatooine Womp Rat & # 8212 & # 8220Star Wars & # 8221 تم تصويره في كانت تونس ونكهات شمال إفريقيا مناسبة تمامًا للحمل. ألهمت البيئة المائية لـ Naboo & # 8217s ceviche مع الأخطبوط والرامبوتان ، وهي فاكهة حمراء استوائية مع محلاق شعر. حساء Dagobah تم تفسيره مع كونسوم داشي ، والفطر البري ، ومعجنات نفخة مقبلات & # 8212 قطعة من رأس Yoda & # 8217s.

& # 8220 أنت & # 8217 يجب أن تكون لطيفًا قليلاً ، & # 8221 Knoll يقول.

بالإضافة إلى طبق نيرف بالطبع. وفقًا لكانون ، تم تربيتها من قبل nerfherers نصف ذكي ، وقذر المظهر ، من أجل اللحوم.

& # 8220 We & # 8217re باستخدام porchetta ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 لم أستطع & # 8217t مصدر nerf. & # 8221


& # 8216Star Wars & # 8217: حفلة كوكتيل رائعة

كوكتيل بعنوان Star Wars & quot The Luke & quot يجمع بين الروم وشراب الكركديه والمر البرتقالي ورحيق جوانابانا لإنشاء رشفة تعرض الجوانب الداكنة والخفيفة من The Force.

كوكتيل Star Wars & quotElixir of the Galaxy & quot مصنوع من التكيلا والشارتروز الأخضر وجوز الهند والليمون الطازج.

Blue Bantha Milk ، مستوحى من عائلة Skywalker & # 039 s المشروب المفضل في & quotStar Wars: A New Hope & quot ، تم تصويره في Walnut Creek ، كاليفورنيا ، يوم الأربعاء ، 2 ديسمبر ، 2015. (Doug Duran / Bay Area News Group)

تغرب الشمس فوق تاتوين. هناك & # 8217s إثارة في القوة. ولا يتعين عليك التسكع في Mos Eisley لتعرف وقت الحفلة & # 8217s.

سواء كنت & # 8217re تفكر في عرض مسبق أو حفلة ما بعد أو ماراثون فيلم لتحصل على السرعة قبل & # 8220 The Force Awakens & # 8221 لاول مرة في 18 ديسمبر ، فلا داعي للتوجه إلى مجرة ​​بعيدة ، بعيدة لإلهام الحفلة. لقد اخترنا ميزة Bay Area & # 8217s الطهي و Mixology لإنشاء قائمة & # 8220Star Wars & # 8221 & # 8212 مع كل شيء من Skywalker martinis إلى Blue Bantha Milk و Dagobah Swamp snacks إلى حلويات نجمة الموت.

& # 8217s ليس من قبيل المبالغة أن نقول إن الطاهي والمالكين والموظفين في Healdsburg & # 8217s Jordan Winery مهووسون بالملحمة المجرية & # 8212 ونحن لا نتحدث فقط عن مقاطع فيديو YouTube ذات الطابع الذكي & # 8220Star Wars & # 8221. لقد استضافوا حفلة هالوين ضخمة تحت عنوان Skywalker العام الماضي ، كاملة بالطائرات. في الأسبوع الماضي ، حولوا قصر الخمرة إلى كوكب هوث الجليدي لقضاء عطلة مع فيلق من جنود Stormtroopers الذين يخدمون الخيول & # 8217oeuvres.

إلى أي مدى يذهب سحر الأردن؟

& # 8220 حسنًا ، نحن نملك الأزياء ، & # 8221 يقول الشيف تود نول.

العديد من الكتب والأفلام تفسح المجال للاحتفالات الذواقة (مرحبًا ، & # 8220Hunger Games & # 8221) ، ولكن & # 8220Star Wars & # 8221 تطرح بعض المشاكل & # 8212 حتى بالنسبة للطاهي.

& # 8220 يمكنك التعمق في Wookieepedia ، في عمق الشريعة & # 8212 ولكن لا توجد أشياء تريد أن تأكلها ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 حليب Bantha الأزرق. يودا يصنع الحساء. هناك العديد من القوارض التي يأكلها Jabba the Hutt. لذا أذهب إلى الموضوع والنغمة. & # 8221

ندرة أجرة المجرة الأصلية هي مشكلة لكاساندرا ريدر ، سان فرانسيسكو التي تحولت إلى بورتلاند ، أوريغون ، مؤلفة & # 8220 The Geeky Chef Cookbook & # 8221 (Race Point Publishing ، 22 دولارًا) ، أيضًا.

& # 8220 لا أحد لديه وقت لتناول الطعام (في & # 8216Star Wars & # 8217). الجميع & # 8217s يقاتلون المعارك ، & # 8221 كما تقول. & # 8220It & # 8217s إلى حد كبير الحليب الأزرق. & # 8221

تميل منشورات حفلات Star Wars على موقع Pinterest إلى & # 8220 التورية الذكية ، & # 8221 كما تقول. & # 8220Wookiee ملفات تعريف الارتباط و Yoda sodas. يستخدم الناس جيل-أو لتمثال هان سولو المجمد بالكربونيت. & # 8221

لذلك تقوم بتطبيق القليل من الخيال. يحصل الحليب الأزرق على أكثر من مجرد تلوين طعام في إصدار Reeder & # 8217s.

يمكن استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط Death Star على الجبن وكذلك عجينة البسكويت. التطبيق الرائع للنباتات & # 8212 الجبن المشوي المملوء بالبيستو والجرجير ، على سبيل المثال & # 8212 يمكن أن يحول أي شيء إلى نوشري مستوحى من Dagobah. وبالطبع ، هناك & # 8217s هذا الشيء كله الجانب المظلم.

أخذ Brentwood & # 8217s Manny Hinojosa ، طاهي بار وعالم خلط في Bacardi USA ، طلبنا لإنشاء كوكتيلات مخصصة مستوحاة من Skywalker إلى ارتفاعات الستراتوسفير مع تيكيلا وإكسير المجرة الأخضر المائل إلى اللون الأخضر ، مصنوع من الجير الطازج وماء جوز الهند وزيت جوز الهند دفقة من شراب العسل. يقول إن الإراقة صُممت لمنح Luke Skywalker & # 8220 القوة والشجاعة & # 8221 لمحاربة الجانب المظلم القديم والصوفي: & # 8220 Tequila تم صنعه لأول مرة منذ ما يقرب من 500 عام ، وصُنع الشارتروز الأخضر في دير من قبل الراهبات. إنه مزيج رائع ينقلك إلى بُعد مختلف. & # 8221

سترى كلا من الجانب المظلم والفاتح في كوكتيل Luke الخاص به ، والذي يجمع بين الروم وشراب الكركديه ورحيق Guanabana ، مما ينتج عنه كوكتيل أرجواني غامق مع قمة بيضاء مزبد. (قد تتطلب الوصفات مكونات انتقائية ، لكنك & # 8217 ستجدها جميعًا في متاجر الخمور المجهزة جيدًا و BevMo. هل تواجه صعوبة في العثور على Guanabana؟ يعمل رحيق الجوافة أيضًا.)

وتحصل أجرة المجرات على علاج الذواقة & # 8212 وتقنية التسمية الذكية & # 8212 في الأردن ، حيث تضمنت أطباق Knoll & # 8217s من جميع أنحاء الإمبراطورية طبقًا من لحم الضأن التونسي يُدعى Tatooine Womp Rat & # 8212 & # 8220Star Wars & # 8221 تم تصويره في كانت تونس ونكهات شمال إفريقيا مناسبة تمامًا للحمل. ألهمت البيئة المائية لـ Naboo & # 8217s ceviche مع الأخطبوط والرامبوتان ، وهي فاكهة حمراء استوائية مع محلاق شعر. حساء Dagobah تم تفسيره مع كونسوم داشي ، والفطر البري ، ومعجنات نفخة مقبلات & # 8212 قطعة من رأس Yoda & # 8217s.

& # 8220 أنت & # 8217 يجب أن تكون لطيفًا بعض الشيء ، & # 8221 Knoll يقول.

بالإضافة إلى طبق نيرف بالطبع. وفقًا لكانون ، تم تربيتها من قبل nerfherers نصف ذكي ، وقذر المظهر ، من أجل اللحوم.

& # 8220 We & # 8217re باستخدام porchetta ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 لم أستطع & # 8217t مصدر nerf. & # 8221


& # 8216Star Wars & # 8217: حفلة كوكتيل رائعة

كوكتيل بعنوان Star Wars & quot The Luke & quot يجمع بين الروم وشراب الكركديه والمر البرتقالي ورحيق جوانابانا لإنشاء رشفة تعرض الجوانب الداكنة والخفيفة من The Force.

كوكتيل Star Wars & quotElixir of the Galaxy & quot مصنوع من التكيلا والشارتروز الأخضر وجوز الهند والليمون الطازج.

Blue Bantha Milk ، مستوحى من عائلة Skywalker & # 039 s المشروب المفضل في & quotStar Wars: A New Hope & quot ، تم تصويره في Walnut Creek ، كاليفورنيا ، يوم الأربعاء ، 2 ديسمبر ، 2015. (Doug Duran / Bay Area News Group)

تغرب الشمس فوق تاتوين. هناك & # 8217s إثارة في القوة. ولا يتعين عليك التسكع في Mos Eisley لتعرف وقت الحفلة & # 8217s.

سواء كنت & # 8217re تفكر في عرض مسبق أو حفلة ما بعد أو ماراثون فيلم لتحصل على السرعة قبل & # 8220 The Force Awakens & # 8221 لاول مرة في 18 ديسمبر ، فلا داعي للتوجه إلى مجرة ​​بعيدة ، بعيدة لإلهام الحفلة. لقد اخترنا ميزة Bay Area & # 8217s الطهي و Mixology لإنشاء قائمة & # 8220Star Wars & # 8221 & # 8212 مع كل شيء من Skywalker martinis إلى Blue Bantha Milk و Dagobah Swamp snacks إلى حلويات نجمة الموت.

& # 8217s ليس من قبيل المبالغة أن نقول إن الطاهي والمالكين والموظفين في Healdsburg & # 8217s Jordan Winery مهووسون بالملحمة المجرية & # 8212 ونحن لا نتحدث فقط عن مقاطع فيديو YouTube ذات الطابع الذكي & # 8220Star Wars & # 8221. لقد استضافوا حفلة هالوين ضخمة تحت عنوان Skywalker العام الماضي ، كاملة بالطائرات. في الأسبوع الماضي ، حولوا قصر الخمرة إلى كوكب هوث الجليدي لقضاء عطلة مع فيلق من جنود Stormtroopers الذين يخدمون الخيول & # 8217oeuvres.

إلى أي مدى يذهب سحر الأردن؟

& # 8220 حسنًا ، نحن نملك الأزياء ، & # 8221 يقول الشيف تود نول.

العديد من الكتب والأفلام تفسح المجال للاحتفالات الذواقة (مرحبًا ، & # 8220Hunger Games & # 8221) ، ولكن & # 8220Star Wars & # 8221 تطرح بعض المشاكل & # 8212 حتى بالنسبة للطاهي.

& # 8220 يمكنك التعمق في Wookieepedia ، في عمق الشريعة & # 8212 ولكن لا توجد أشياء تريد أن تأكلها ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 حليب Bantha الأزرق. يودا يصنع الحساء. هناك العديد من القوارض التي يأكلها Jabba the Hutt. لذلك أذهب إلى الموضوع والنغمة. & # 8221

ندرة أجرة المجرة الأصلية هي مشكلة لكاساندرا ريدر ، سان فرانسيسكو التي تحولت إلى بورتلاند ، أوريغون ، مؤلفة & # 8220 The Geeky Chef Cookbook & # 8221 (Race Point Publishing ، 22 دولارًا) ، أيضًا.

& # 8220 لا أحد لديه وقت لتناول الطعام (في & # 8216Star Wars & # 8217). الجميع # 8217s يقاتلون المعارك ، & # 8221 كما تقول. & # 8220It & # 8217s إلى حد كبير الحليب الأزرق. & # 8221

تميل منشورات حفلات Star Wars على موقع Pinterest إلى & # 8220 التورية الذكية ، & # 8221 كما تقول. & # 8220Wookiee ملفات تعريف الارتباط و Yoda sodas. يستخدم الناس Jell-O لتمثال Han Solo المجمد بالكربونيت. & # 8221

لذلك تقوم بتطبيق القليل من الخيال. يحصل الحليب الأزرق على أكثر من مجرد تلوين طعام في إصدار Reeder & # 8217s.

يمكن استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط Death Star على الجبن وكذلك عجينة البسكويت. التطبيق الرائع للنباتات & # 8212 الجبن المشوي المملوء بالبيستو والجرجير ، على سبيل المثال & # 8212 يمكن أن يحول أي شيء إلى نوشري مستوحى من Dagobah. وبالطبع ، هناك & # 8217s هذا الشيء كله الجانب المظلم.

أخذ Brentwood & # 8217s Manny Hinojosa ، طاهي بار وعالم خلط في Bacardi USA ، طلبنا لإنشاء كوكتيلات مخصصة مستوحاة من Skywalker إلى ارتفاعات الستراتوسفير مع تيكيلا وإكسير المجرة الأخضر المائل إلى اللون الأخضر ، مصنوع من الجير الطازج وماء جوز الهند وزيت جوز الهند دفقة من شراب العسل. يقول إن الإراقة صُممت لمنح Luke Skywalker & # 8220 القوة والشجاعة & # 8221 لمحاربة الجانب المظلم القديم والصوفي: & # 8220 Tequila تم صنعه لأول مرة منذ ما يقرب من 500 عام ، وصُنع الشارتروز الأخضر في دير من قبل الراهبات. إنه مزيج رائع ينقلك إلى بُعد مختلف. & # 8221

سترى كلا من الجانب المظلم والفاتح في كوكتيل Luke الخاص به ، والذي يجمع بين الروم وشراب الكركديه ورحيق جوانابانا ، مما ينتج عنه كوكتيل أرجواني غامق مع قمة بيضاء مزبد. (قد تتطلب الوصفات مكونات انتقائية ، لكنك & # 8217 ستجدها جميعًا في متاجر الخمور المجهزة جيدًا و BevMo. هل تواجه صعوبة في العثور على Guanabana؟ يعمل رحيق الجوافة أيضًا.)

وتحصل أجرة المجرة على علاج الذواقة & # 8212 وتقنية التسمية الذكية & # 8212 في الأردن ، حيث تضمنت أطباق Knoll & # 8217s من جميع أنحاء الإمبراطورية طبقًا من لحم الضأن التونسي يُدعى Tatooine Womp Rat & # 8212 & # 8220Star Wars & # 8221 تم تصويره في كانت تونس ونكهات شمال إفريقيا مناسبة تمامًا للحمل. ألهمت بيئة نابو المائية & # 8217s ceviche مع الأخطبوط والرامبوتان ، وهي فاكهة حمراء استوائية مع محلاق شعر. حساء Dagobah تم تفسيره مع كونسوم داشي ، والفطر البري ، ومعجنات نفخة مقبلات & # 8212 قطعة من رأس Yoda & # 8217s.

& # 8220 أنت & # 8217 يجب أن تكون لطيفًا قليلاً ، & # 8221 Knoll يقول.

بالإضافة إلى طبق نيرف بالطبع. وفقًا لكانون ، تم تربيتها من قبل nerfherers نصف ذكي ، وقذر المظهر ، من أجل اللحوم.

& # 8220 We & # 8217re باستخدام porchetta ، & # 8221 Knoll يقول. & # 8220 لم أستطع & # 8217t مصدر nerf. & # 8221


& # 8216Star Wars & # 8217: حفلة كوكتيل رائعة

كوكتيل بعنوان Star Wars & quot The Luke & quot يجمع بين الروم وشراب الكركديه والمر البرتقالي ورحيق جوانابانا لإنشاء رشفة تعرض الجوانب الداكنة والخفيفة من The Force.

كوكتيل Star Wars & quotElixir of the Galaxy & quot مصنوع من التكيلا والشارتروز الأخضر وجوز الهند والليمون الطازج.

Blue Bantha Milk, inspired by the Skywalker family's beverage of choice in "Star Wars: A New Hope" is photographed in Walnut Creek, Calif., on Wednesday, Dec. 2, 2015. (Doug Duran/Bay Area News Group)

The suns are setting over Tatooine. There’s a stirring in the Force. And you don’t have to hang out in Mos Eisley to know it’s party time.

Whether you’re contemplating a prescreening fete, an after-party or a movie marathon to get you up to speed before “The Force Awakens” debuts Dec. 18, there’s no need to head for a galaxy far, far away for party inspiration. We’ve tapped the Bay Area’s culinary and mixology pros to create the ultimate “Star Wars” menu — with everything from Skywalker martinis to Blue Bantha Milk, Dagobah Swamp snacks to Death Star sweets.

It’s no exaggeration to say that the chef, owners and staff at Healdsburg’s Jordan Winery are obsessed with the galactic epic — and we’re not just talking about their clever “Star Wars”-themed YouTube videos. They hosted a huge Skywalker-themed Halloween party last year, complete with aircraft. Last week, they turned the winery chateau into the ice planet of Hoth for a holiday bash with a legion of Stormtroopers serving the hors d’oeuvres.

How deep does the Jordan fascination go?

“Well, we do own the costumes,” says chef Todd Knoll.

Many books and movies lend themselves to gustatory celebrations (hello, “Hunger Games”), but “Star Wars” poses some problems — even for a chef.

“You can go deep into the Wookieepedia, deep into the canon — but there are not things you want to eat,” Knoll says. “The Bantha blue milk. Yoda makes soup. There are various rodents eaten by Jabba the Hutt. So I go theme and tone.”

The dearth of authentic galactic fare is an issue for Cassandra Reeder, the San Francisco-turned-Portland, Oregon, author of “The Geeky Chef Cookbook” (Race Point Publishing, $22), too.

“No one has time to eat (in ‘Star Wars’). Everyone’s fighting battles,” she says. “It’s pretty much the blue milk.”

Star Wars party posts on Pinterest tend toward “clever puns,” she says. “Wookiee cookies and Yoda sodas. People use Jell-O for the Han Solo figurine frozen in carbonite.”

So you apply a little imagination. Blue milk gets more than food coloring in Reeder’s version.

Death Star cookie cutters can be applied to cheese as well as cookie dough. Artful application of vegetation — grilled cheese filled with pesto and arugula, for example — can turn anything into Dagobah-inspired noshery. And, of course, there’s that whole dark-side thing.

Brentwood’s Manny Hinojosa, bar chef and mixologist for Bacardi USA, took our request to create custom Skywalker-inspired cocktails to stratospheric heights with a tequila and green Chartreuse-tinged Elixir of the Galaxy, made ethereal with fresh lime, coconut water and a splash of honey syrup. The libation, he says, is designed to give Luke Skywalker “the power and courage” to fight the ancient and mystical dark side: “Tequila was first made almost 500 years ago, green Chartreuse is made in a convent by nuns. It’s a great combination that transports you to a different dimension.”

You’ll see both the dark and light side in his Luke cocktail, which combines rum, hibiscus syrup and guanabana nectar, yielding a deep purple cocktail with a frothy white top. (The recipes may call for eclectic ingredients, but you’ll find them all at well-stocked liquor stores and BevMo. Trouble finding the guanabana? Guava nectar works, too.)

And galactic fare gets the gourmet treatment — and clever naming technique — at Jordan, where Knoll’s delicacies from across the Empire included a Tunisian lamb dish dubbed Tatooine Womp Rat — “Star Wars” was filmed in Tunisia, and the North African flavors were a perfect match for the lamb. Naboo’s aquatic environment inspired a ceviche with octopus and rambutan, a tropical red fruit with hairlike tendrils. A Dagobah soup was interpreted with a dashi consomme, wild mushrooms and a puff pastry garnish — a cutout of Yoda’s head.

“You’ve got to go a little cute,” Knoll says.

Plus, of course, a nerf dish. According to canon, the nerfs herded by half-witted, scruffy-looking nerfherders were raised for meat.

“We’re using porchetta,” Knoll says. “I couldn’t source the nerf.”


‘Star Wars’: Ultimate cocktail party

A Star Wars themed cocktail "The Luke," combines rum, hibiscus syrup, orange bitters and guanabana nectar to create a sip that showcases the dark and light sides of The Force.

The Star Wars-themed "Elixir of the Galaxy" cocktail is made with tequila, green Chartreuse, coconut and fresh lime.

Blue Bantha Milk, inspired by the Skywalker family's beverage of choice in "Star Wars: A New Hope" is photographed in Walnut Creek, Calif., on Wednesday, Dec. 2, 2015. (Doug Duran/Bay Area News Group)

The suns are setting over Tatooine. There’s a stirring in the Force. And you don’t have to hang out in Mos Eisley to know it’s party time.

Whether you’re contemplating a prescreening fete, an after-party or a movie marathon to get you up to speed before “The Force Awakens” debuts Dec. 18, there’s no need to head for a galaxy far, far away for party inspiration. We’ve tapped the Bay Area’s culinary and mixology pros to create the ultimate “Star Wars” menu — with everything from Skywalker martinis to Blue Bantha Milk, Dagobah Swamp snacks to Death Star sweets.

It’s no exaggeration to say that the chef, owners and staff at Healdsburg’s Jordan Winery are obsessed with the galactic epic — and we’re not just talking about their clever “Star Wars”-themed YouTube videos. They hosted a huge Skywalker-themed Halloween party last year, complete with aircraft. Last week, they turned the winery chateau into the ice planet of Hoth for a holiday bash with a legion of Stormtroopers serving the hors d’oeuvres.

How deep does the Jordan fascination go?

“Well, we do own the costumes,” says chef Todd Knoll.

Many books and movies lend themselves to gustatory celebrations (hello, “Hunger Games”), but “Star Wars” poses some problems — even for a chef.

“You can go deep into the Wookieepedia, deep into the canon — but there are not things you want to eat,” Knoll says. “The Bantha blue milk. Yoda makes soup. There are various rodents eaten by Jabba the Hutt. So I go theme and tone.”

The dearth of authentic galactic fare is an issue for Cassandra Reeder, the San Francisco-turned-Portland, Oregon, author of “The Geeky Chef Cookbook” (Race Point Publishing, $22), too.

“No one has time to eat (in ‘Star Wars’). Everyone’s fighting battles,” she says. “It’s pretty much the blue milk.”

Star Wars party posts on Pinterest tend toward “clever puns,” she says. “Wookiee cookies and Yoda sodas. People use Jell-O for the Han Solo figurine frozen in carbonite.”

So you apply a little imagination. Blue milk gets more than food coloring in Reeder’s version.

Death Star cookie cutters can be applied to cheese as well as cookie dough. Artful application of vegetation — grilled cheese filled with pesto and arugula, for example — can turn anything into Dagobah-inspired noshery. And, of course, there’s that whole dark-side thing.

Brentwood’s Manny Hinojosa, bar chef and mixologist for Bacardi USA, took our request to create custom Skywalker-inspired cocktails to stratospheric heights with a tequila and green Chartreuse-tinged Elixir of the Galaxy, made ethereal with fresh lime, coconut water and a splash of honey syrup. The libation, he says, is designed to give Luke Skywalker “the power and courage” to fight the ancient and mystical dark side: “Tequila was first made almost 500 years ago, green Chartreuse is made in a convent by nuns. It’s a great combination that transports you to a different dimension.”

You’ll see both the dark and light side in his Luke cocktail, which combines rum, hibiscus syrup and guanabana nectar, yielding a deep purple cocktail with a frothy white top. (The recipes may call for eclectic ingredients, but you’ll find them all at well-stocked liquor stores and BevMo. Trouble finding the guanabana? Guava nectar works, too.)

And galactic fare gets the gourmet treatment — and clever naming technique — at Jordan, where Knoll’s delicacies from across the Empire included a Tunisian lamb dish dubbed Tatooine Womp Rat — “Star Wars” was filmed in Tunisia, and the North African flavors were a perfect match for the lamb. Naboo’s aquatic environment inspired a ceviche with octopus and rambutan, a tropical red fruit with hairlike tendrils. A Dagobah soup was interpreted with a dashi consomme, wild mushrooms and a puff pastry garnish — a cutout of Yoda’s head.

“You’ve got to go a little cute,” Knoll says.

Plus, of course, a nerf dish. According to canon, the nerfs herded by half-witted, scruffy-looking nerfherders were raised for meat.

“We’re using porchetta,” Knoll says. “I couldn’t source the nerf.”


‘Star Wars’: Ultimate cocktail party

A Star Wars themed cocktail "The Luke," combines rum, hibiscus syrup, orange bitters and guanabana nectar to create a sip that showcases the dark and light sides of The Force.

The Star Wars-themed "Elixir of the Galaxy" cocktail is made with tequila, green Chartreuse, coconut and fresh lime.

Blue Bantha Milk, inspired by the Skywalker family's beverage of choice in "Star Wars: A New Hope" is photographed in Walnut Creek, Calif., on Wednesday, Dec. 2, 2015. (Doug Duran/Bay Area News Group)

The suns are setting over Tatooine. There’s a stirring in the Force. And you don’t have to hang out in Mos Eisley to know it’s party time.

Whether you’re contemplating a prescreening fete, an after-party or a movie marathon to get you up to speed before “The Force Awakens” debuts Dec. 18, there’s no need to head for a galaxy far, far away for party inspiration. We’ve tapped the Bay Area’s culinary and mixology pros to create the ultimate “Star Wars” menu — with everything from Skywalker martinis to Blue Bantha Milk, Dagobah Swamp snacks to Death Star sweets.

It’s no exaggeration to say that the chef, owners and staff at Healdsburg’s Jordan Winery are obsessed with the galactic epic — and we’re not just talking about their clever “Star Wars”-themed YouTube videos. They hosted a huge Skywalker-themed Halloween party last year, complete with aircraft. Last week, they turned the winery chateau into the ice planet of Hoth for a holiday bash with a legion of Stormtroopers serving the hors d’oeuvres.

How deep does the Jordan fascination go?

“Well, we do own the costumes,” says chef Todd Knoll.

Many books and movies lend themselves to gustatory celebrations (hello, “Hunger Games”), but “Star Wars” poses some problems — even for a chef.

“You can go deep into the Wookieepedia, deep into the canon — but there are not things you want to eat,” Knoll says. “The Bantha blue milk. Yoda makes soup. There are various rodents eaten by Jabba the Hutt. So I go theme and tone.”

The dearth of authentic galactic fare is an issue for Cassandra Reeder, the San Francisco-turned-Portland, Oregon, author of “The Geeky Chef Cookbook” (Race Point Publishing, $22), too.

“No one has time to eat (in ‘Star Wars’). Everyone’s fighting battles,” she says. “It’s pretty much the blue milk.”

Star Wars party posts on Pinterest tend toward “clever puns,” she says. “Wookiee cookies and Yoda sodas. People use Jell-O for the Han Solo figurine frozen in carbonite.”

So you apply a little imagination. Blue milk gets more than food coloring in Reeder’s version.

Death Star cookie cutters can be applied to cheese as well as cookie dough. Artful application of vegetation — grilled cheese filled with pesto and arugula, for example — can turn anything into Dagobah-inspired noshery. And, of course, there’s that whole dark-side thing.

Brentwood’s Manny Hinojosa, bar chef and mixologist for Bacardi USA, took our request to create custom Skywalker-inspired cocktails to stratospheric heights with a tequila and green Chartreuse-tinged Elixir of the Galaxy, made ethereal with fresh lime, coconut water and a splash of honey syrup. The libation, he says, is designed to give Luke Skywalker “the power and courage” to fight the ancient and mystical dark side: “Tequila was first made almost 500 years ago, green Chartreuse is made in a convent by nuns. It’s a great combination that transports you to a different dimension.”

You’ll see both the dark and light side in his Luke cocktail, which combines rum, hibiscus syrup and guanabana nectar, yielding a deep purple cocktail with a frothy white top. (The recipes may call for eclectic ingredients, but you’ll find them all at well-stocked liquor stores and BevMo. Trouble finding the guanabana? Guava nectar works, too.)

And galactic fare gets the gourmet treatment — and clever naming technique — at Jordan, where Knoll’s delicacies from across the Empire included a Tunisian lamb dish dubbed Tatooine Womp Rat — “Star Wars” was filmed in Tunisia, and the North African flavors were a perfect match for the lamb. Naboo’s aquatic environment inspired a ceviche with octopus and rambutan, a tropical red fruit with hairlike tendrils. A Dagobah soup was interpreted with a dashi consomme, wild mushrooms and a puff pastry garnish — a cutout of Yoda’s head.

“You’ve got to go a little cute,” Knoll says.

Plus, of course, a nerf dish. According to canon, the nerfs herded by half-witted, scruffy-looking nerfherders were raised for meat.

“We’re using porchetta,” Knoll says. “I couldn’t source the nerf.”


‘Star Wars’: Ultimate cocktail party

A Star Wars themed cocktail "The Luke," combines rum, hibiscus syrup, orange bitters and guanabana nectar to create a sip that showcases the dark and light sides of The Force.

The Star Wars-themed "Elixir of the Galaxy" cocktail is made with tequila, green Chartreuse, coconut and fresh lime.

Blue Bantha Milk, inspired by the Skywalker family's beverage of choice in "Star Wars: A New Hope" is photographed in Walnut Creek, Calif., on Wednesday, Dec. 2, 2015. (Doug Duran/Bay Area News Group)

The suns are setting over Tatooine. There’s a stirring in the Force. And you don’t have to hang out in Mos Eisley to know it’s party time.

Whether you’re contemplating a prescreening fete, an after-party or a movie marathon to get you up to speed before “The Force Awakens” debuts Dec. 18, there’s no need to head for a galaxy far, far away for party inspiration. We’ve tapped the Bay Area’s culinary and mixology pros to create the ultimate “Star Wars” menu — with everything from Skywalker martinis to Blue Bantha Milk, Dagobah Swamp snacks to Death Star sweets.

It’s no exaggeration to say that the chef, owners and staff at Healdsburg’s Jordan Winery are obsessed with the galactic epic — and we’re not just talking about their clever “Star Wars”-themed YouTube videos. They hosted a huge Skywalker-themed Halloween party last year, complete with aircraft. Last week, they turned the winery chateau into the ice planet of Hoth for a holiday bash with a legion of Stormtroopers serving the hors d’oeuvres.

How deep does the Jordan fascination go?

“Well, we do own the costumes,” says chef Todd Knoll.

Many books and movies lend themselves to gustatory celebrations (hello, “Hunger Games”), but “Star Wars” poses some problems — even for a chef.

“You can go deep into the Wookieepedia, deep into the canon — but there are not things you want to eat,” Knoll says. “The Bantha blue milk. Yoda makes soup. There are various rodents eaten by Jabba the Hutt. So I go theme and tone.”

The dearth of authentic galactic fare is an issue for Cassandra Reeder, the San Francisco-turned-Portland, Oregon, author of “The Geeky Chef Cookbook” (Race Point Publishing, $22), too.

“No one has time to eat (in ‘Star Wars’). Everyone’s fighting battles,” she says. “It’s pretty much the blue milk.”

Star Wars party posts on Pinterest tend toward “clever puns,” she says. “Wookiee cookies and Yoda sodas. People use Jell-O for the Han Solo figurine frozen in carbonite.”

So you apply a little imagination. Blue milk gets more than food coloring in Reeder’s version.

Death Star cookie cutters can be applied to cheese as well as cookie dough. Artful application of vegetation — grilled cheese filled with pesto and arugula, for example — can turn anything into Dagobah-inspired noshery. And, of course, there’s that whole dark-side thing.

Brentwood’s Manny Hinojosa, bar chef and mixologist for Bacardi USA, took our request to create custom Skywalker-inspired cocktails to stratospheric heights with a tequila and green Chartreuse-tinged Elixir of the Galaxy, made ethereal with fresh lime, coconut water and a splash of honey syrup. The libation, he says, is designed to give Luke Skywalker “the power and courage” to fight the ancient and mystical dark side: “Tequila was first made almost 500 years ago, green Chartreuse is made in a convent by nuns. It’s a great combination that transports you to a different dimension.”

You’ll see both the dark and light side in his Luke cocktail, which combines rum, hibiscus syrup and guanabana nectar, yielding a deep purple cocktail with a frothy white top. (The recipes may call for eclectic ingredients, but you’ll find them all at well-stocked liquor stores and BevMo. Trouble finding the guanabana? Guava nectar works, too.)

And galactic fare gets the gourmet treatment — and clever naming technique — at Jordan, where Knoll’s delicacies from across the Empire included a Tunisian lamb dish dubbed Tatooine Womp Rat — “Star Wars” was filmed in Tunisia, and the North African flavors were a perfect match for the lamb. Naboo’s aquatic environment inspired a ceviche with octopus and rambutan, a tropical red fruit with hairlike tendrils. A Dagobah soup was interpreted with a dashi consomme, wild mushrooms and a puff pastry garnish — a cutout of Yoda’s head.

“You’ve got to go a little cute,” Knoll says.

Plus, of course, a nerf dish. According to canon, the nerfs herded by half-witted, scruffy-looking nerfherders were raised for meat.

“We’re using porchetta,” Knoll says. “I couldn’t source the nerf.”


شاهد الفيديو: كوكتيل بأغاني محمد سعيد (كانون الثاني 2022).