وصفات جديدة

أغلى 15 نوعًا من الأطعمة الأمريكية (عرض شرائح)

أغلى 15 نوعًا من الأطعمة الأمريكية (عرض شرائح)

حقًا ، ليسوا شيئًا مميزًا

iStockPhoto / Thinkstock

إنها كعكة شوكولاتة مركزها نيئة بشكل أساسي. لذيذ ، بالتأكيد ، ولكن ليس في أي مكان قريب من الإثارة التي قد تدفعك إلى الاعتقاد بحقيقة أنه ظهر في قائمة الحلويات في كل مطعم من المطاعم المتوسطة إلى الراقية في أمريكا. إذا كنت ستقدم كعكة الشوكولاتة ، فقدم لي شريحة من كعكة الشوكولاتة - لذيذة وخالدة.

15) مولتن شوكليت كيك

iStockPhoto / Thinkstock

إنها كعكة شوكولاتة مركزها نيئة بشكل أساسي. إذا كنت ستقدم كعكة الشوكولاتة ، فقدم لي شريحة من كعكة الشوكولاتة - لذيذة وخالدة.

14) ديلي جبن سويسري

iStockPhoto / Thinkstock

لا أحد يدعي أن أطعمة لذيذة سويسرية مثير، في حد ذاته ، ولكن ليس له سبب لوجوده. جرب قطعة بمفردها وستفهم ما يلي: مطاطي ، مسطح ، ولا طعم له باستثناء المرارة الغريبة والمذاق الفظيع. تخلص من السويسريين وابحث عن شيء له طابع حقيقي ، مثل مونستر. أو الأفضل من ذلك ، تخلص من شرائح الأطعمة اللذيذة تمامًا واشتريها حقيقة الجبن ، وهو شيء يخزنه كل سوبر ماركت الآن.

13) سلطة بطاطس

iStockPhoto / Thinkstock

اذهب إلى أي طهي أو شواء وستجد بالتأكيد سلطة بطاطس. إنه طبق جانبي لا غنى عنه ، وهو أحد الأطعمة غير الرسمية في الصيف. ولكن ما هو بالضبط؟ قطع البطاطس إلى قطع كبيرة جدًا بحيث لا يمكن تناولها في قضمة واحدة ، وتُغمس في المايونيز الذي يتحلل بسرعة في حرارة الصيف. استرداد القيم؟ لا أحد. حتى سلطة البطاطس الألمانية ، التي تتخلى عن المايونيز للزيت والخل ، عادة ما تكون دهنية ولا طعم لها.

12) عصائر

iStockPhoto / Thinkstock

لطالما كانت العصائر هاجسًا لفترة طويلة جدًا. الحلوى السائلة التي تتنكر كطعام صحي ، عادة ما تحتوي العصائر على دلاء من السكر والكثير من كل شيء آخر ، مثل الفواكه ومساحيق البروتين وغيرها من الوظائف الإضافية التي قد تعتقد أنها صحية ولكنها ليست كذلك. فقط تناول موزة بدلاً من ذلك.

11) خضروات مشكلة

iStockPhoto / Thinkstock

الخضر المختلطة ، أو mesclun ، هي دي ريجوير في السلطة هذه الأيام. من خلال مزجهم جميعًا معًا ، تتشوش نكهاتهم الفردية ونفقد حقيقة أن هذه كلها أنواع منفصلة من الخس ، ولكل منها صفاته الخاصة. اختر واحدة وابني السلطة حولها ، لأن كل من الخضر الموجودة فيها لذيذة بما يكفي لتقف بمفردها.

10) البنجر

iStockPhoto / Thinkstock

محمص ، وشرائح نيئة في السلطات ، مباشرة من العلبة… البنجر طعمه جيد ، ولكن عادة لا يكتب عنه في المنزل ، حتى تلك الموروثة. حقيقة أنها موجودة في كل قائمة تقريبًا الآن ترفعها إلى حالة تشبه الإله ، لكنها في الحقيقة مجرد خضروات جذرية أخرى ، وتترك بقعًا سيئة حقًا عند ذلك.

9) سمك السلمون

iStockPhoto / Thinkstock

الأسماك المفضلة للكثير من الناس والمطاعم ، وهي واحدة من أكثر الأسماك التي يتم تناولها شيوعًا في البلاد ، هي - شهيق! - لا شيء مميز. إنها في الواقع واحدة من أكثر الأسماك "مريبة" التي تشم وتذوق الأسماك الموجودة هناك ، لذلك يشعر الكثير من الناس الذين يقولون أنهم لا يحبون السمك بهذه الطريقة لأنهم جربوا سمك السلمون فقط. وهذا اللون الوردي الشهير؟ يتم إضافته بشكل مصطنع في مزارع السلمون ؛ اللون الطبيعي أو السلمون المستزرع أبيض مائل للرمادي. سوف نتمسك بالهلبوت.

8) مخالب السلطعون الحجرية

iStockPhoto / Thinkstock

كانت مطاعم مثل Joe's Stone Crab تجني الملايين من بيع مخلب السلطعون هذا ، بينما اتبعت مطاعم أخرى في جميع أنحاء البلاد نموذجها وفرضت أسعارًا باهظة على هذا المحار المبالغ فيه والمبالغة في تقديره. إنها في الأساس لا طعم لها ، ويصعب تناولها ، وتعتبر من أكثر الأطعمة غلاءً التي ستجدها في المطعم مقابل رطل مقابل باوند. ستكون راضيًا تمامًا عن سرطان البحر أو حتى كوكتيل الروبيان.

7) لحم واغيو

iStockPhoto / Thinkstock

لا تخطئنا ، لحم بقر كوبي الحقيقي (الواغيو هو ابن عمه الأمريكي) ، عندما يتم تحضيره وتقديمه بشكل صحيح ، فهو شيء جميل. إنه رقيق ورخامي يبعث على السخرية لدرجة أن كل لدغة تذوب في فمك. لكن اللحم البقري الممتاز الذي يتم تقديمه في معظم مطاعم شرائح اللحم الراقية رخامي بدرجة كافية ، ولا يجعلنا نبدأ في تناول برجر الواغيو: بمجرد طحنه ، فهذا يعني فقط أن نسبة الدهون أعلى ، وهو أمر يمكن تحقيقه بسهولة عن طريق ببساطة باستخدام قطعة دهن من اللحم ، أو إضافة دهن البقر إلى الطحن. تعد Wagyu (والبرغر على وجه الخصوص) خدعة إلى حد ما ، وهي طريقة للمطاعم لتحصيل رسوم أكثر مقابل نفس الشيء.

6) الناتشوز

iStockPhoto / Thinkstock

يعتقد الجميع أنهم يحبون الناتشوز ، لكنهم في الواقع أحد أكثر الأطعمة المعيبة في الوجود. من المؤكد أنها تبدو جميلة ، لكن طبق الناتشوز يكاد يكون مستحيلاً: رقائق البطاطس المبللة في الأعلى مغطاة بالجبن وغيرها من الطبقة العلوية ، في حين أن تلك الموجودة تحتها تظل خالية من الإضافات. لا يمكن أن تحتوي إحدى الرقائق على أي شيء سوى القشدة الحامضة ؛ يمكن للآخر أن يسحب نصف الجبن معها. لا شيء سوى السعرات الحرارية الفارغة التي أفسدها التوزيع السيئ للزينة.

5) فيليه مينيون

iStockPhoto / Thinkstock

الاسم فرنسي ومن الجميل النظر إليه ، ولكن في الواقع فإن لحم المتن هو واحد من أكثر قطع اللحم التي لا طعم لها على العجل. فقط لأنه يمكنك تقطيعها بالملعقة لا يعني أنها شريحة لحم رائعة ؛ جرب اختبار الذوق الأعمى بين فيليه وشريط نيويورك وأخبرنا أيهما أفضل.

4) الكينوا

iStockPhoto / Thinkstock

الكينوا والكينوا في كل مكان! ظهرت هذه الحبوب في كل شيء من السلطات إلى البرغر النباتي إلى البيرة ، مما يجعلها واحدة من أكثر الأطعمة العصرية في العقد الماضي. لكن أيها الناس: إنها مجرد حبة. هناك المئات من الحبوب الصحية. اختر واحدة ليست كذلك تدمير الاقتصاد البوليفي.

3) كرونوتس

نعم ، سنخرج على الفور ونقول ذلك: إن إبداع Cronut ، طاهي المعجنات دومينيك أنسيل الذي أصبح طعام "it" لعام 2013 وما زال يصطف الناس لساعات كل صباح ، مبالغ فيه. حقا كيف يمكن ذلك ليس يكون؟ انها مجرد معجنات. تعتبر حلقات القلي العميق من عجينة الكرواسون فكرة جديدة ، نعم ، وطعمها مثل المعجنات الجيدة. ولكنها ليس يستحق الاصطفاف ل. بمرور الوقت قد يصل الناس إلى هذا الإدراك ، وسوف يتراجع كرونوت إلى هامش الطهي. حتى ذلك الوقت؟ حسنًا ، تذكر أنه كذلك مجرد معجنات.

2) صدر دجاج

iStockPhoto / Thinkstock

صدر الدجاج منزوع العظم والجلد يحكم مشهد الطهي. ستجدهم في السلطات ، في السندويشات ، مع الليمون والأعشاب ، ويباعون مقابل 24 دولارًا (مع جانب من الكينوا والبنجر المحمص) ... في كل مكان تتجه إليه. في حين أن هذا قد يتحدث عن تعدد استخداماته ، إلا أنه لا يقول شيئًا عن مذاقه ، وهو أمر غير موجود أساسًا. تشتهر دجاج اللحم الداكن بأنها أكثر تسمينًا ، وهي كذلك ؛ ما لا يقولونه لك هو أن اللحوم الداكنة هي محمل بالتوراينالذي يحارب أمراض القلب ، ويخفض ضغط الدم والكوليسترول ، ويقي من مرض السكري. طالما أنك لا تأكل القشر (المليء بالدهون المشبعة) ، فلا تخف من اللحم الداكن.

1) كالي

iStockPhoto / Thinkstock

أينما تذهب ، يوجد اللفت. إنه في سلطتك (على محمل الجد ، أرني مطعمًا لا يقدم سلطة الكرنب) ، ويتم تجفيفه وبيعه على هيئة رقائق خفيفة ، ويتم مزجه في عصائر الفاكهة ، ثم يتحول إلى الحساء ... يبدو أن الناس قد نسوا ذلك مجرد لون أخضر صليبي ، مثل الكرنب والملفوف والبوك تشوي. نعم ، لها الكثير من القيمة الغذائية ، لكنها ذات قيمة يكاد يكون من المستحيل هضمه، يجب أن يتم طريها قبل تناولها (وطهيها الكثير من العناصر الغذائية) ، و- أحد العوامل المهمة التي يبدو أن الناس يفتقدونها - ليس طعمها جيدًا. لذا بدلًا من القلق بشأن اللفت ، فقط تأكد من تناول بعض الخضر الورقية من حين لآخر.


شاهد الفيديو: اكل الجيش الأمريكي. وجبات الأكل وتحدي الأكل لجيش الولايات المتحدة الأمريكية. USA Military MRE!! (كانون الثاني 2022).