وصفات جديدة

فطائر الملح

فطائر الملح

وصفة رقم. 60 ----> جميلة جدا وتملأ طبق بالمقبلات عندما يكون لديك ضيوف

  • 300 مل حليب
  • 5 بيضات
  • ملح
  • فلفل
  • الشبت
  • ماك
  • سمسم
  • 150 غرام لحم دجاج
  • 200 غرام عن بعد
  • 1/2 علبة فطر
  • 1 كان فاينا

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير الوصفة مافن مالح:



  • - يخفق البيض بالخلاط ويضاف الملح والفلفل

  • - يضاف الحليب والدقيق

  • - قطع لحم الخنزير و telemeau إلى مكعبات

  • - يقطع الفطر ناعما

  • - نضع اللحم والتيلمو والفطر في التكوين المكوّن ويخلطون بملعقة

  • - يتم دهن قوالب المافن بقليل من الزيت وتسكب التركيبة فيها (تملأ الأشكال في نصف فقط)

  • - نرش بذور الخشخاش وبذور السمسم على الوجه

  • - نضع صواني السيليكون في صينية معدنية ونضعها في الفرن الساخن

  • - اتركيه لمدة 20-30 دقيقة في كل دور.

شهية كبيرة!



مافن بالجبن

متعددة الاستعمالات ، سهلة التحضير ، فطائر المافن ببساطة لا تقاوم. مثالية لأي مناسبة ، يمكنك تناولها على الإفطار أو كوجبة خفيفة ، بين الوجبات. إنه يغير حالتك المزاجية ويعيد ابتسامتك إلى شفتيك. تمتلئ فطائر الجبن ، لكنها خفيفة وفضفاضة. يمكنك تقديمها ساخنة أو طازجة من الفرن أو باردة.

المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق
  • 2 كلاب جبنة شيدر ، ضحلة
  • 2 بيض
  • 1 كوب زبادي يوناني
  • كوب زبدة مذابة (بالإضافة إلى الزبدة / زيت الزيتون لنشر قوالب المافن)
  • ¼ كوب سكر أبيض / بني
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

نقع مع الجبن. وصفة خطوة بخطوة

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

اخلطي المكونات الجافة (الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز) في وعاء طويل.

بشكل منفصل ، في وعاء آخر ، اكسري البيض واخفقيه. اخلطيهم مع الزبادي اليوناني والزبدة المذابة.

امزج نوعي المكونات.

يجب أن تحصل على عجينة متسقة.

ابشر ودمج الجبن.

دهن قوالب المافن بالزبدة أو زيت الزيتون.

املأ قوالب المافن بالعجين باستخدام الملعقة. اترك ثلث مساحة النموذج خالية. سوف يزيد الكعك.


وصفة مافن مالحة

مرحبا يا أعزائي! بعد الكثير من السرمالي والنقانق واللحوم الباردة ، أتيت إليكم مع وصفة سهلة للغاية ، والتي يمكنك صنعها باستخدام ما تجده في الثلاجة. مرت هذه الوصفة الخاصة بالكعك اللذيذ في ذهني لأنه لم يكن لدي أي فكرة عما أتناوله على الإفطار وكنت أشعر بالملل من كل الأشياء الكلاسيكية. لقد كان نجاحًا حقيقيًا وقد قال الجميع أنني سأفعل ذلك مرة أخرى. لذا يجب أن أخبركم عن هذه الوصفة السحرية.


مافن مالح بالخضروات & # 8211 لتناول الافطار

نعلم جميعًا النظرية: الخضار مفيدة جدا بالنسبة لنا. إنها توفر لنا العناصر الغذائية التي نحتاجها لجسمنا - العناصر الغذائية التي تساعدنا على العمل بشكل صحيح. الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وتساعدنا في اتباع نظام غذائي صحي. إذن كيف لا يأكل أحد ما يكفي من الخضار ، مع الأخذ في الاعتبار مدى فائدتها؟

يخبرنا العلم أن التفسير المعقول قد يكون أن البشر ، نتيجة للتطور ، قد وصلوا إلى ربط الأطعمة المرة بالمواد السامة. إن رفض المواد السامة هو رد فعل عميق الجذور في أدمغتنا ، لذلك قد يكون من الصعب إقناع الصغار بتناول الخضار الطازجة. ولهذا نحولها إلى هريس مع شيء حلو ، لمنحها طعمًا لطيفًا. علاوة على ذلك ، يبدو أننا مبرمجون على الانجذاب إلى الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، وخاصة الأطعمة الحلوة.

دعونا نفكر في الأمر: منذ أن عاش الناس في الكهوف ، كانت الأطعمة الحلوة نادرة وذات قيمة عالية. كانت الأشياء الحلوة الوحيدة التي تمكن الناس من الوصول إليها هي فاكهةحسب الموسم. هذا يعني أنه في الماضي لم يكن بإمكاني الذهاب إلى السوبر ماركت أو السوق لشراء أي نوع من الفاكهة كنت أريدها في أي وقت من السنة. لم أفعل فراولة الشتاء ولا الآيس كريم Ben & Jerry & rsquos.

ناهيك عن أنه عندما كانت هناك شجرة مليئة بالفاكهة الناضجة ، لم تكن لنا نحن فقط. كان علينا أن نقاتل من أجله مع الحيوانات ، مثل قرود البابون الجائعة. لذلك ، كلما سنحت لهم الفرصة ، كان الناس يتأكدون من أنهم يأكلون حلوًا بدرجة كافية.

تفسير آخر أبسط هو أن الناس لم يعتادوا بعد على طهي الخضار بالطريقة التي يحبونها. دعونا نواجه الأمر - ليس من الجيد تناول الخضار النيئة. بالنسبة لكثير من الناس ، فهي ليست شهية حقًا. لكن عندما نقوم بطهيها بشكل صحيح ، أو عندما نتأكد من أننا نتبّلها بشكل صحيح & ndash جيدًا ، فإن الوضع يتغير!

هناك شيء واحد واضح: قلة قليلة من الناس ولدوا ولديهم تفضيل للخضروات النيئة ، لكننا جميعًا تقريبًا يمكننا أن نتعلم كيف نحب الخضروات. إنه شيء يتم تعلمه.

والطريقة البسيطة لتعلم ذلك هي تجربة هذه الوصفة للكعك المملح بالخضروات. يحدث لك في كثير من الأحيان حتى لا يلمس الصغير الخضار إطلاقا؟ حسنًا ، يمكنك التفكير في هذه الفطائر كطريقة مؤكدة لإقناعهم بأكلها من التنفس. هذه الفطائر المالحة مع الخضار مثل عجة البيض، فقط أفضل ، ربما أكثر صحة وأجمل بكثير!

هذه الوصفة الخاصة بالفطائر المملحة بالخضروات هي نوع الوصفة التي لا تحتاج إلى قياس مكوناتها. يمكنك بسهولة الاقتراب منهم و ldquodin eyes & rdquo ، وفي الوقت المناسب سوف ينتهي بك الأمر إلى جعل هذه الوصفة مع إغلاق عينيك.

وهي ميزة عظيمة لأنه ، بعد كل شيء ، من لديه الكثير من الطاقة لإعداد الوصفات في الساعات الأولى من الصباح؟ ليس أنا بالتأكيد! أحتاج إلى وصفة سهلة للغاية ، مذاقها جيد وصحي بعض الشيء & ndash وأنا مستعد لبدء يومي! إذا نجحت وجعلت التحضير يبدو أكثر جاذبية ، فهذه مكافأة ترحيب. وهذه الكعك اللذيذ مع الخضار تبدو رائعة حقًا! إنهم لطيفون للغاية وأعتقد أن هذا هو السبب في أن الأطفال سيحبونهم كثيرًا.

تعتبر هذه الفطائر فكرة رائعة وإذا كنت تريد "تنظيفها" في الثلاجة ، لأنه يمكنك تحضيرها مع أي خضروات متبقية لديك. نصف حبة فلفل رومي وجزر صغير العمر بعض الكوسة ابحث في درج الثلاجة؟ كلها مثالية لهذه الوصفة! يمكنك منحهم & ldquonoua life & rdquo من خلال تحويلهم إلى بعض الفطائر المالحة الملونة والصحية.

كما قد تكون خمنت بالفعل ، نرحب بأي خضروات في وصفتنا اليوم & ndash وأعتقد أن هذا يجعلها جيدة جدًا! من السهل جدا التخصيص. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان لديك أشخاص صعب المراس في العائلة لا يحبون خضروات معينة ، فيمكنك إعداد أنواع مختلفة من الفطائر اللذيذة لكل منها ، كل ذلك في نفس الدرج!

إنها فكرة رائعة لأنك لست مضطرًا لإعداد العديد من الأطباق المختلفة لإرضاء الجميع. على سبيل المثال ، يمكنك ملء 4 حجرات من صينية المافن بحشو الطماطم والكوسا ، و 4 أخرى بالجزر والفلفل الحلو والباقي بالخضروات النباتية والجبن. الاحتمالات لا حصر لها!

هذه الفطائر اللذيذة بالخضروات صحية للغاية مثالي لتناول الإفطار، ولكن يمكن اعتباره و وجبة خفيفة جيدة جدا. على سبيل المثال ، أحب أن أخبز كمية أكبر من الكعك التي أكون في متناول اليد خلال الأسبوع. إذا كان هناك الكثير منها ، يمكنك تجميدها لاحقًا أو للأشهر القليلة القادمة ، لأنها تظل جيدة جدًا. أعتقد أن هذه الفطائر جيدة جدًا لحزمة مدارس الأطفال أو لوجبة غداء مرزومة في العمل.

في الختام ، لا يسعني إلا أن أخبرك أن هذه الفطائر المالحة بالخضروات هي نوع من الطعام الصحي الذي لا يبدو على الإطلاق صحيًا كما هو - لأن طعمها رائع! باختصار ، إنها طريقة رائعة لإقناع أي شخص أنين بتناول خضرواته!

خطط وجبات شخصية وتدريبات الفيديو شراء خطة وجبة شخصية اليوم! [X_button shape = & rdquosquare & rdquo size = & rdquomini & rdquo float = & rdquonone & rdquo target = & rdquoblank & rdquo href = & rdquo https://shop.gourmandelle.com/؟ info = & rdquonone & rdquo info_place = & rdquotop & rdquo info_trigger = & rdquohover & rdquo]أريد خطة جماعية![/ x_button]


مافن مملح مع جزر صغير

نوصي بوصفة بسيطة ولذيذة ، والتي يمكن أن تتحول دائمًا إلى وجبة خفيفة صحية للمدرسة أو المكتب: الكعك المملح مع الجزر الصغير.

وقت التحضير:
40-60 دقيقة

المكونات:
400 غرام جزر صغير معلب
4 خيوط من البصل الأخضر
2 ملاعق كبيرة دقيق
2 بيض
100 جرام جبن أو موتزاريلا
100 مل كريما حامضة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح للتذوق

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 200 غرام.
في وعاء ، اخلطي الجزر والبيض والقشدة الحامضة والجبن المبشور على مبشرة كبيرة ، ثم أضيفي الدقيق المنخل واخلطيهم بملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. تخلط جيدا للمزج. اتركي الخلاط وأضيفي البصل المفروم ناعماً.
ضعي التركيبة في أشكال سيليكون (مدهونة بقليل من الزبدة) وضعيها في الفرن المسخن لمدة 30-35 دقيقة.


مافن بالخضروات

فطائر القمح الكامل مع الخضار غنية بالألياف والفيتامينات ، وذلك بفضل الخضار ودقيق القمح الكامل. إنها سهلة التحضير ، في أقل من 20 دقيقة ولا تتطلب مكونات متطورة. بالطبع ، هذه نسخة صحية ، ولكن إذا فقدت أي مكون من مكونات الوصفة ، فلا تتردد في تجربة أفكارك الخاصة.

أعتقد أن هذه الفطائر اللذيذة مناسبة أيضًا للأطفال الأصغر سنًا لأنها لا تحتوي على الكثير من البيض أو الزبدة أو القشدة الحامضة ، إلخ.

مكونات 18 كعكة مافن:

180 غرام كوسة مبشورة ومصفى من العصير (1 كوسة صغيرة)
100 غرام فلفل كابيا مقطع
70 غرام جزر (1 جزرة صغيرة)
1-2 فص ثوم (اختياري)

240 غرام ذرة (معلبة)
5 بيضات (مفصولة عن بياض البيض)
100 غرام من عرق البارميزان
130 غرام دقيق أبيض (6 ملاعق طعام متوسطة الحافة)
60 غرام دقيق كامل (3 ملاعق كبيرة وسط)
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (استخدمته من مجموعة Metrochef)

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع عصير الليمون
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو
1/5 مسحوق جوزة الطيب

ملحوظة: أقترح عليك استخدام الذرة المجمدة من نطاق مترو. ستفاجأ بمدى حلاوة التوت وكامله ، وسيعطي اللون المكثف ظلًا جميلًا للكعك. فيما يلي المنتجات التي استخدمتها:

طريقة تحضير المافن بالخضروات:

1. في وعاء كبير ، اخفقي بالخلاط: الذرة والصفار حتى يتحولوا إلى تركيبة متجانسة وصفراء. يخفق بياض البيض بشكل منفصل حتى يتجمد.

2. من الآن فصاعدًا سوف تستخدم الملعقة فقط. ضعي في التكوين الأصفر جميع الخضروات المبشورة جيدًا ، بما في ذلك الثوم. ثم نضيف الدقيق ونخلط بلطف. يضاف الزيت وجبنة البارميزان المبشورة. قلّب فقط ما يكفي لدمجها ، لا أكثر.

3. الآن نضيف البهارات وبيكربونات الصودا مع الليمون (الخل). في المرحلة الأخيرة ، ادمج بياض البيض المخفوق جيدًا واخلطه جيدًا بما يكفي لمجانسة التركيبة. لا تكسر فقاعات الهواء للحصول على فطائر منفوشة. اخبز المافن في الفرن حتى يصبح لونه بني فاتح واجتياز اختبار المسواك.

مافن مملح بالخضار والجبن

أشكال مافن الخضار:

المزيد من منتجات الألبان
بالطبع ، إذا كنت تستهلك منتجات الألبان دون قيود ، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة أو الزبادي اليوناني ، ويمكنك استخدام الزبدة بدلاً من زيت الزيتون ، إلخ. لكن لا تنس إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الدقيق في هذه الحالة. لقد قمت بتكييف الوصفة للحصول على بعض الفطائر المغذية حقًا ، بدون منتجات ألبان زائدة وبكالسيوم إضافي من جبن البارميزان. يمكنك استبدال جبنة البارميزان بجبنة الشيدر.

تركيبات أخرى
يمكنك إضافة الزيتون أو حتى مكعبات لحم الخنزير حسب تفضيلاتك

إذا كنت تحضر هذه الوصفة للكعك اللذيذ وأخبرني كيف أحببتها. يمكنك أن تجدني على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.


مافن مملح بالجبن واليقطين والفلفل

لقد صنعت هذه الفطائر اللذيذة بالجبن واليقطين والفلفل عشرات المرات وما زلت لم أشعر بالملل منها. أخذتها معي في رحلات ، بدلاً من السندويشات ، أكلتها على الإفطار أو أعددتها بدلاً من مقبلات للضيوف. لقد خرجوا بنفس الجودة في كل مرة وانتهوا بسرعة. لقد عثرت على الوصفة على موقع BBC Good Food منذ عدة سنوات ، ولكن بدلاً من الجبن الأبيض كنت أستخدم أي نوع من الجبن في متناول يدي. في معظم الأوقات ، أضع جبن الماعز ، الذي يناسب تمامًا.

كانت الخضروات التي استخدمتها دائمًا هي نفسها لأنني أحببت حقًا مزيج اليقطين والفلفل. ولكن إذا لم يكن لديك في متناول اليد أو ترغب في التجربة ، فأنا مقتنع بأنهم يذهبون أيضًا مع البروكلي ، والهليون ، والجزر ، والبازلاء ، والطماطم المجففة بالشمس أو حتى الزيتون. كما قلت في #vegthemag ، هذه الفطائر هي فرصة جيدة لاستخدام بقايا الخضار أو الجبن من الثلاجة.

يجب طهي الخضار التي تضيفها قليلاً. حتى لو أضاف ذلك 10 دقائق إضافية لعملية التحضير ، لا تتخطي ذلك. لقد جربت أيضًا الخضار النيئة ، لكنهم لم يحضروا أيضًا. بمجرد أن تصلب ، فإنها تنعم بسهولة وتحصل على مذاق أفضل. كما أنصحك بعدم التخلي عن الأوريجانو لأنه يعطي الفطائر رائحة خاصة.


فطائر الصيام

الوصفة مأخوذة من أنتوني ويليام ، من الكتاب شفاء الكبد كتاب يحتوي على وصفات خالية من الدهون لتجنيب الكبد.

بريوز & # 8211 Cristela Georgescu

يتم إجراؤه بسرعة كبيرة جدًا وبسهولة ، فهو يسمح بالإبداع. لقد أجريت تغييرات صغيرة. بيتر يحب التوت الأزرق. لبول مع التوت أو الكرز والكاكاو. Play ، إنها تشبه إلى حد بعيد وصفة قديمة هنا على الموقع ، والتي كانت ولا تزال ناجحة ، سلسلة نقاط الضعف ، الوصفة هنا.

اختر كوبًا ، لأنه سيكون مقياسًا للنسب. لدي كوب 250 مل ويخرج 12 كعك. يمكنك استخدام كوب أصغر إذا كنت تريد التأكد من أنك لا تفسد المادة الخام.

1/4 كوب بذور شيا و # 8211 طحين
1/2 كوب دقيق الشوفان & # 8211 يطحن في رقائق الخلاط حتى الدقيق
1/4 كوب تمر أو شراب الصبار (أشتري من هنا)
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر عضوي
1 كوب توت بري (أو توت آخر) أو كرز & # 8211 طازج أو مجمد
3-4 حبات من الموز الناضج مع وجود بقع بنية اللون على القشرة
اختياري 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا المطحونة أو إذا قمت بتحضيرها بالكاكاو يمكنك إضافة خلاصة الروم العضوية الطبيعية.

  1. سخني الفرن على حرارة 170 درجة. اتركيها قبل البدء في تحضير الكعكة.
  2. كل ما ورداعلاه (أقل من الفاكهة) تخلط في الخلاط حتى تحصل على عجينة طرية ولزجة (مثل ماجون).
  3. تُرفع العجينة وتُمزج مع الفاكهة.
  4. ضعي في قوالب المافن واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة عند 170 درجة.
  5. أخرجيها من الفرن ، أخرجيها من القدور واتركيها لتبرد على شواية عالية (الفرن مثلاً). لا تأكل ساخنة!

الاتساق هو عصيدة من دقيق الذرة الصمغ ، لذلك لا تخف ، هذا لا يعني أنها غير ناضجة. بعد كل شيء ، ليس لديك ما تخشاه ، لأنه يمكن استهلاك جميع المكونات المذكورة أعلاه على أي حال وبدون طهي.


مافن بالزيتون

فطائر المافن ، الحلوة أو المالحة ، هي دائمًا طبق سيخرجك من المتاعب! من السهل جدًا تحضير وصفات المافن بنفس طريقة التحضير: أولاً نخلط المكونات السائلة ، ثم نضيف المكونات الجافة وأخيراً الإضافات: الشوكولاتة والفواكه والمكسرات والخضروات ولحم الخنزير ، إلخ. اليوم نقوم بإعداد وصفة البريوز بالزيتون ، وهي مناسبة جدًا للحزمة المدرسية للصغار ، ولكن كما يقدرها أولياء الأمور ، في طاجن المكتب.

فطائر الزيتون - كل ما تحتاج لمعرفته حول الوصفة

  • من كميات الوصفة 12 قطعة وكعك بالزيتون.
  • تبقى العجينة في المقلاة لمدة 2-3 أيام. يمكنك أيضًا استخدامه للفطائر أو بسكويتات الوفل ، حتى تتمكن من تحضيره وجعله دائمًا في متناول يدك للأطباق الطازجة.
  • بمجرد أن تنضج ، تحفظ الكعك جيدًا لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة. لمزيد من النكهة ، سخنيها في الميكروويف لبضع ثوان قبل التقديم.

  • في التكوين الأساسي ، يمكنك استبدال الزيتون بمكعبات لحم الخنزير والبازلاء والذرة ومكعبات الجبن والفلفل والجزر. كل شيء يعتمد على تفضيلاتك وتفضيلات الصغار.
  • في العبوة المدرسية ، يمكنك وضع شرائح التفاح مع فطائر الزيتون ، فهي مناسبة تمامًا.
  • بسبب الجبن الكريمي ، تظل الكعك ناعمة ورقيقة حتى بعد التبريد.
  • كما أنها مثالية كمقبلات في وجبات الأعياد أو في المساء مع ضيوف العشاء.
  • من السهل جدًا حزم أمتعتك ، يمكنني أن آتي معك في نزهة أو نزهة.

مكونات 12 قطعة مافن بالزيتون:

  • 200 غ قشدة جبنة غولديسا (طبيعية أو مع الخضار)
  • 2 بيضة زوج
  • 100 مل حليب بيلوس
  • 50 مل زيت زيتون بريمادونا
  • 250 غ طحين بيلبيك
  • 100 غ جرانا بادانو لوفيليو (أو بارميزان)
  • كيس من مسحوق الخبز Belbake
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف كانيا

جميع مكونات الوصفة اللذيذة لفطائر الزيتون في انتظارك متاجر LIDL!

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ، ويُجهّز صينية المافن بورق خبز خاص. في وعاء كبير نخلط البيض والحليب والزيت والجبن.

يجب أن يكون لدينا تركيبة متجانسة نضيف فيها الدقيق والبارميزان ومسحوق الخبز والتوابل. نحن نمزج جيدا. نضع الزيتون ونخلط. باستخدام ملعقة للآيس كريم ، قس العجينة إلى أشكال حتى تمتلئ.

اخبزي المافن لمدة 15-18 دقيقة أو حتى يجتازوا اختبار عود الأسنان. دعهم يبردوا قليلاً في المقلاة ، ثم أخرجهم على طبق ليبردوا تمامًا.

قد تكون الأفضل! إذا كنت تحب الكعك اللذيذ ، جرب الوصفات مافن مملح بالجبن والفلفل!


مافن مالح

إذا كنت تشعر بالملل من وجبات الإفطار العادية مع مقبلات لحم الخنزير والجبن ، فنحن نقترح عليك إعادة اختراع وجبة الإفطار واستخدام هذه المكونات لتحضير بعض الفطائر اللذيذة ، والتي من شأنها أن تملأ Bree Van de Kamp من ربات بيت يائسات.

المكونات:

  • 200 غرام جبن مبشور
  • 2 بيض
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 150 غرام دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة خردل
  • 300 غرام لحم خنزير مدخن مكعبات
  • بضع ملاعق كبيرة مع مزيج من الخضر & # 8211 بصل أخضر ، ثوم أخضر ، سبانخ
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • رشة ملح
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 1 طرف سكين من صودا الخبز
  • 1 ملعقة طعام زيت

كيف يتم صنعهم؟ يُحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. يُمزج البيض جيّداً مع الزيت والقشدة ويُضاف تدريجياً باقي المكوّنات. نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ويقطع الخضر. أضفهم إلى خليط الكعك واستمر في الخلط.

الآن قم بإعداد علب المافن: دهنها بقليل من الزيت وبطنها بالدقيق. صب التركيبة في قوالب واخبزها لمدة 25-30 دقيقة عند 150 درجة مئوية. تحقق باستخدام رأس السكين إذا كانت جاهزة: إذا أخرجت السكين نظيفًا ، فقد حان الوقت لإخراج الكعك من الفرن والاتصال بأصدقاء الجميع. حسنًا ، ليس كلهم ​​، لكن الأسماك التي تستيقظ في الوقت المناسب لتناول الإفطار.