وصفات جديدة

تأمل Applebee في "رؤيتك غدًا" مع تغييرات رئيسية في السلسلة

تأمل Applebee في

الأطعمة الموسمية والطازجة ولا مزيد من المصابيح الزجاجية الملطخة لحي 'Bee's الخاص بك

هذا الحي الودود الذي من المحتمل أن تكون مدفوعًا به يوميًا لسنوات ، يشهد تحولًا كبيرًا بدءًا من اليوم.

ستلاحظ ذلك أولاً على التلفزيون والراديو ، مع الشعار الجديد للسلسلة ، "أراك غدًا" (تم تغييره من القديم "لا يوجد مكان مثل الحي"). تأمل شركة Applebee أن يجلب هذا الشعار جيلًا جديدًا بالكامل من رواد Bee يوميًا ، تجذبهم القائمة الموسعة.

إن توحيد عروض الطعام الجديدة هو التركيز على المكونات "الطازجة والموسمية" و "ملامح النكهة" المحسنة. يبدو أن الحداثة هي خطوة كبيرة إلى الأمام بالنسبة للسلسلة ، لذلك سنحاول عدم التفكير في ما كانوا يقدمونه بالضبط قبل التجديد.

وتشمل الأطباق الجديدة فيتوتشيني الروبيان بالليمون مع السبانخ المقلية والريحان والثوم وإكليل الجبل والدجاج بالليمون. حتى أنه سيكون هناك سلطة تحتوي على فراولة - وهذه ليست صدمة للأشخاص ذوي الخبرة في تناول الطعام ، ولكن بالنسبة لمنظمي شركة Applebee ، فهذه هي المرة الأولى التي يرون فيها الفراولة في أي شيء آخر غير الحلوى أو المشروبات.

في الداخل ، توقع بيئة أكثر تركيزًا على العارضة مصممة "لجذب العملاء الأصغر سنًا" وتغييرات في التصميم تهدف إلى "خلق إحساس بالوصول" ، كما يقول مايك آرتشر ، الرئيس التنفيذي لشركة Applebee. ووفقًا لتاريخها كـ "مؤسسة مجاورة" ، ستتميز كل شركة Applebee بلوحة جدارية فريدة لمجتمعها. قال آرتشر: "أوه ، ومصابيح تيفاني اختفت".

ربما فاتت شركة Applebee القارب فيما يتعلق "بالموسمية" في قوائم المطاعم ، لكنهم كانوا يعملون على تنشيط 2010 مطاعم في أمريكا على مدار السنوات الأربع الماضية. الآن ، أصبحت Applebee أيضًا ممنوحة بنسبة 100٪. يقدر إجمالي التغييرات بحوالي 350 مليون دولار بحلول الوقت الذي تنتهي فيه ، في غضون ثلاث سنوات.


شاهد الفيديو: عيشها صح - نورفرج (كانون الثاني 2022).